Máy Trộn Bột 2 Tốc Độ 54L HONGLING HS-50

Trong ngành F&B và sản xuất bánh chuyên nghiệp, Máy Trộn Bột 2 Tốc Độ 54L Hongling HS-50 (năng suất 20 kg bột khô + nước/mẻ, dung tích cối 54L, công suất 2.2 kW, hệ thống truyền động bằng dây curoa/băng tải) thương hiệu Hongling là thiết bị nhồi/trộn bột chuyên dụng cho tiệm bánh mì, bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh công nghiệp. Thiết bị chỉ cần nguồn điện 1 pha 220V/50Hz chịu tải ổn định tại vị trí lắp đặt kiên cố (840 x 480 x 1000 mm – 170 kg) trước khi đưa vào vận hành.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Trộn Bột Hongling HS-50

• Dung tích cối 54L & Năng suất nhồi 20 kg bột khô/mẻ: Cho phép nhồi trộn khối lượng bột lớn đồng nhất cấp tốc, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sản xuất liên tục của các lò bánh.

• Cơ chế 2 tốc độ đảo chiều linh hoạt (Móc nhồi 112/198 rpm – Cối xoay 12/20 rpm): Sự phối hợp nhịp nhàng giữa vận tốc quay của móc nhồi và cối inox giúp bột kéo dãn thắt chặt, hình thành màng gluten dai mịn, không làm nóng bột.

• Hệ thống truyền động bằng băng tải (dây curoa) vận hành êm ái: Chịu tải trọng lớn, giảm thiểu tối đa tiếng ồn và đảm bảo độ bền cơ học vượt trội theo thời gian.

• Chức năng hẹn giờ tự động thông minh & Công suất 2.2 kW: Tự động ngắt chu trình trộn khi hết giờ cài đặt, giúp nhân viên chủ động thời gian làm việc mà không cần đứng canh máy.

• Kết cấu Thép không gỉ Inox cao cấp kiên cố (840 x 480 x 1000 mm – 170 kg): Cối trộn, móc nhồi và lồng bảo vệ làm từ Inox chống hoen gỉ, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe và đầm chắc chống rung lắc khi vận hành.

Máy Trộn Bột Hongling HS-50 Phù Hợp Với Nhu Cầu Nào?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình:

• Lò Bánh Mì, Tiệm Bánh Ngọt (Bakery), Xưởng Bánh Trung Thu: Nhồi bột bánh mì sandwich, bánh mì baguette, bánh bao, bánh pizza, bánh trung thu, pastry chuẩn độ đàn hồi.

• Nhà Hàng, Khách Sạn, Bistro, Trung Tâm Tiệc Cưới: Chuẩn bị bột làm vỏ bánh mì, mì tươi, đế pizza phục vụ thực khách số lượng lớn hằng ngày.

• Bếp Trung Tâm (Central Kitchen), Cloud Kitchen, Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm: Chuẩn hóa quy trình trộn bột quy mô công nghiệp, tiết kiệm thời gian và nhân công vận hành.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Trộn Bột Hongling HS-50

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và độ bền thiết bị:

• Đấu nối nguồn điện 220V/50Hz qua Aptomat (MCB) riêng chịu tải công suất 2.2 kW: Đảm bảo tiết diện dây dẫn điện đạt chuẩn kỹ thuật để máy vận hành an toàn không bị quá tải.

• Tuân thủ đúng tỷ lệ nước và khối lượng bột tối đa 20 kg bột khô/mẻ: Tuyệt đối không nhồi quá tải gây kẹt móc, cháy động cơ hoặc làm đứt dây curoa.

• Luôn đậy lồng bảo vệ an toàn trước khi bấm khởi động máy: Máy chỉ vận hành khi lồng an toàn được hạ xuống đúng vị trí.

• Khởi động từ tốc độ chậm (cấp 1) rồi mới chuyển sang tốc độ nhanh (cấp 2): Giúp bột quyện đều với nước, tránh làm bắn bột ra ngoài và bảo vệ hệ thống truyền động.

• Ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh: Dùng khăn ẩm lau sạch lòng cối Inox và móc nhồi hằng ngày, tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào thân máy chứa động cơ và bo mạch.

Chính Sách Cung Ứng Chính Hãng Và Đồng Hành Kỹ Thuật Từ Mita

Khi lựa chọn thiết bị tại Mita, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Khảo sát thực tế, tư vấn vị trí lắp đặt tối ưu công năng.

• Cam kết chính hãng 100%: Nhập khẩu chính hãng, đầy đủ CO CQ và sẵn có linh kiện thay thế.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Vận chuyển toàn quốc, lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.