Máy Trộn Bột 10L Không Lồng BERJAYA BJY-BM10-60

Máy Trộn Bột 10L Không Lồng BERJAYA BJY-BM10-60 nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia là giải pháp đánh bột, đánh trứng và trộn nguyên liệu đa năng chuyên dụng cho các tiệm bánh, nhà hàng, quán cafe, bếp ăn khách sạn và chuỗi hệ thống F&B quy mô vừa và nhỏ. Với thiết kế cối dung tích 10 lít, kết cấu đầm chắc cùng động cơ gia nhiệt dẻo dai, thiết bị hỗ trợ tối đa người vận hành trong việc chuẩn hóa quy trình làm bánh tốc hành. Khi tiến hành kiểm tra chọn mua, quý khách cần đặc biệt lưu ý đến các thông số kỹ thuật cốt lõi bao gồm nguồn điện dân dụng 220-240V/50Hz, công suất đầu vào 600W, sức chứa bột tối đa 2.5 kg, kích thước 430 x 420 x 690 mm và trọng lượng 42 kg để đảm bảo tính tương thích tuyệt đối với hạ tầng kỹ thuật cũng như không gian bàn thao tác.

Đặc điểm nổi bật Máy Trộn Bột 10L Không Lồng BERJAYA BJY-BM10-60

• Thiết kế không lồng thoáng rộng: Kiểu dáng thiết kế không lồng giúp người vận hành dễ dàng quan sát tình trạng bột, thao tác thêm nguyên liệu và vệ sinh lòng cối nhanh gọn trong quá trình vận hành.

• Động cơ 600W vận hành mạnh mẽ: Trang bị mô-tơ công nghiệp công suất 600W dẻo dai, hỗ trợ trộn đều các khối bột có độ đặc cao với dung lượng bột tối đa lên đến 2.5 kg mà không gây quá tải.

• Bộ 3 càng đánh đa năng linh hoạt: Đi kèm đầy đủ 3 loại càng đánh chuyên dụng (càng móc nhào bột, càng chân vịt trộn nguyên liệu, càng lồng đánh trứng/kem), đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến các loại bánh mì, bánh ngọt, cookies hay sốt mayonnaise.

• Kết cấu thân máy kiên cố, chống rung lắc: Thân vỏ gia công từ hợp kim cao cấp sơn tĩnh điện bền bỉ, trọng lượng 42 kg đầm chắc giúp máy vận hành êm ái, hạn chế tối đa độ rung và tiếng ồn khi hoạt động ở tốc độ cao.

• Cối trộn Inox cao cấp an toàn: Cối chứa 10 lít làm hoàn toàn bằng inox sáng bóng, chống gỉ sét, chống bám dính tốt và đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy Trộn Bột 10L Không Lồng BERJAYA BJY-BM10-60 phù hợp với nhu cầu nào?

• Tiệm bánh ngọt, Bakery, tiệm trà chiều: Đánh kem, đánh trứng, trộn bột làm bánh gato, pastry, cookie, muffin tốc hành và đồng bộ chất lượng.

• Quán cafe, tiệm bánh mì quy mô vừa và nhỏ: Nhào trộn bột làm bánh mì, pizza với năng suất 2.5 kg bột mỗi mẻ.

• Bếp ăn nhà hàng, khách sạn, mô hình Bistro: Sử dụng để trộn thịt, làm sốt, trộn salad hoặc chuẩn bị nguyên liệu cho các món đút lò.

Lưu ý khi sử dụng Máy Trộn Bột 10L Không Lồng BERJAYA BJY-BM10-60

• Sử dụng đúng càng đánh cho từng loại nguyên liệu: Bắt buộc dùng đúng chức năng của càng (càng móc dùng tốc độ chậm để nhào bột bánh mì; càng chân vịt dùng tốc độ trung bình để trộn kem, thịt; càng lồng dùng tốc độ cao để đánh trứng, kem tươi) để tránh làm gãy phới hoặc cháy mô-tơ.

• Tải trọng bột chuẩn quy định: Tuyệt đối không trộn vượt quá định mức 2.5 kg bột khô đã quy định nhằm bảo vệ tuổi thọ hệ thống bánh răng và động cơ dẻo dai.

• Tắt máy khi chuyển đổi tốc độ: Luôn dừng hẳn máy trước khi gạt cần thay đổi cấp tốc độ trộn để tránh làm trượt hoặc mẻ bánh răng truyền động bên trong.

• Vệ sinh bảo dưỡng định kỳ: Cuối ca làm việc, tháo cối và càng đánh mang đi rửa sạch, lau khô. Dùng khăn ẩm lau chùi thân máy; tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào khu vực motor và bảng điều khiển.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.