Máy Trộn Bột 40 Lít BERJAYA BJY-BM40

Trong ngành F&B và làm bánh, Máy Trộn Bột Đa Năng 38L Berjaya BJY-BM40-EC (dung tích cối 38L, công suất 2100W, năng suất 8 kg bột khô + nước) thương hiệu Berjaya nhập khẩu từ Malaysia là thiết bị nhồi bột, đánh trứng và trộn nguyên liệu cho nhà hàng, tiệm bánh và bếp công nghiệp. Thiết bị chỉ cần nguồn điện 1 pha 220-240V/50Hz tại vị trí lắp đặt kiên cố (640 x 620 x 1040 mm – 160 kg) trước khi đưa vào vận hành.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Trộn Bột Berjaya BJY-BM40-EC

• Dung tích cối chứa lớn 38L & Năng suất nhồi 8 kg/mẻ: Đáp ứng hoàn hảo nhu cầu trộn mẻ nguyên liệu lớn cấp tốc, giúp tối ưu hóa thời gian chuẩn bị thực phẩm cho các bếp công nghiệp.

• Động cơ công suất 2100W mạnh mẽ & Hệ thống bánh răng chịu lực: Khả năng vận hành bền bỉ, lực xoay khỏe, nhồi trộn các khối bột nặng dẻo mịn một cách nhanh chóng.

• Kết cấu Thép không gỉ Inox cao cấp kiên cố (640 x 620 x 1040 mm – 160 kg): Thân máy đầm chắc chống rung lắc tuyệt đối khi hoạt động công suất cao, cối trộn Inox chống hoen gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.

• Bảng điều khiển trực quan & Hệ thống nâng/hạ cối tiện lợi: Thao tác tháo lắp cối và thay đổi phớt đánh diễn ra nhanh chóng, dễ dàng cho nhân viên thao tác.

Máy Trộn Bột Berjaya BJY-BM40-EC Phù Hợp Với Nhu Cầu Nào?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình:

• Tiệm Bánh Mì, Bakery, Pastry Shop, Xưởng Bánh Pizza: Nhồi bột làm bánh mì, vỏ bánh bao, đế pizza, pastry và đánh bông kem làm bánh gato số lượng lớn.

• Nhà Hàng, Khách Sạn, Quầy Thức Ăn Nhanh, Bistro: Trộn nhân thịt, làm nước xốt, đánh bơ, chuẩn bị vỏ bánh ngọt cho tiệc buffet.

• Bếp Trung Tâm (Central Kitchen), Cloud Kitchen, Căn Tin Bệnh Viện/Trường Học: Chuẩn hóa quy trình trộn đánh nguyên liệu quy mô lớn, tiết kiệm chi phí nhân công.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Trộn Bột Berjaya BJY-BM40-EC

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và độ bền thiết bị:

• Đấu nối nguồn điện 220-240V/50Hz qua Aptomat (MCB) riêng chịu tải công suất 2100W: Đảm bảo tiết diện dây dẫn điện đạt chuẩn kỹ thuật để máy vận hành an toàn không bị sụt áp.

• Tắt máy hoàn toàn trước khi điều chỉnh chuyển đổi tốc độ đánh: Tuyệt đối không gạt cần đổi tốc độ khi động cơ đang quay để tránh làm mòn hay vỡ bánh răng truyền động.

• Sử dụng đúng loại phớt đánh phù hợp với từng tốc độ và chủng loại nguyên liệu: Dùng phớt móc ở tốc độ chậm để nhồi bột nặng; không dùng phớt lồng để đánh bột đặc dẻo.

• Tuân thủ tải trọng tối đa 8 kg bột khô + nước: Không nhồi vượt quá dung tích quy định làm gây nặng tải và cháy động cơ.

• Ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh: Dùng khăn mềm ẩm lau chùi thân vỏ máy, rửa sạch cối và bộ phớt Inox bằng nước rửa chén hằng ngày; không xịt nước trực tiếp vào thân máy chứa động cơ.

Chính Sách Cung Ứng Chính Hãng Và Đồng Hành Kỹ Thuật Từ Mita

Khi lựa chọn thiết bị tại Mita, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Khảo sát thực tế, tư vấn vị trí lắp đặt tối ưu công năng.

• Cam kết chính hãng 100%: Nhập khẩu chính hãng, đầy đủ CO CQ và sẵn có linh kiện thay thế.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Vận chuyển toàn quốc, lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.