Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi BERJAYA DF11D-17

Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi BERJAYA DF11D-17 nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia là giải pháp chiên nhúng thực phẩm tốc hành, giòn rụm chuyên dụng cho các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng thức ăn nhanh và chuỗi hệ thống F&B hiện đại. Với thiết kế hộc đôi tiện lợi dung tích 9×2 lít cùng công nghệ gia nhiệt dẻo dai, thiết bị hỗ trợ đầu bếp chế biến linh hoạt nhiều món ăn cùng lúc mà không lo lẫn mùi. Khi tiến hành kiểm tra chọn mua, quý khách cần đặc biệt lưu ý đến các thông số kỹ thuật cốt lõi bao gồm nguồn điện 220V~240V, công suất 3×2 kW, kích thước compact 538 x 418 x 337 mm và trọng lượng 11 kg để bảo đảm tính tương thích tuyệt đối với hạ tầng kỹ thuật cũng như không gian quầy kệ thao tác.

Đặc điểm nổi bật Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi BERJAYA DF11D-17

• Thiết kế hộc đôi độc lập 9×2 lít: Dung tích chứa tổng cộng 18 lít dầu chia làm 2 hộc riêng biệt, cho phép chiên song song gà rán, khoai tây chiên, hải sản hay phô mai que mà không bị lẫn mùi vị thực phẩm.

• Công suất gia nhiệt 3×2 kW tốc hành: Cụm thanh nhiệt công nghiệp gia nhiệt cực nhanh, giúp dầu sôi mau và duy trì nhiệt độ ổn định, cho thành phẩm vàng giòn bên ngoài, chín mềm bên trong mà không ngấm mỡ.

• Chất liệu Inox cao cấp bền bỉ: Toàn bộ khung vỏ và lòng hộc chiên làm từ thép không gỉ sáng bóng, chống gỉ sét, chịu lực tốt và đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Trang bị rổ chiên nhúng chuẩn kích thước: Đi kèm 2 rổ chiên kích thước 210 x 250 x 100 mm có tay cầm cách nhiệt kiên cố, hỗ trợ thao tác vớt thực phẩm ráo mỡ nhanh gọn, an toàn.

• Bảng điều khiển nhiệt độ chính xác: Núm chỉnh nhiệt riêng biệt cho từng hộc kết hợp rơ-le tự động ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt hoặc sự cố quá nhiệt, giúp tiết kiệm điện năng và bảo vệ tuổi thọ thiết bị.

Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi BERJAYA DF11D-17 phù hợp với nhu cầu nào?

• Quán thức ăn nhanh (Fast Food), tiệm gà rán, khoai tây lắc: Chuyên chế biến các món chiên ngập dầu với năng suất ra món liên tục vào giờ cao điểm.

• Nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, tiệm trà sữa: Chiên cá viên, bò viên, nem chua rán, hải sản lăn bột phục vụ thực khách tốc hành.

• Chuỗi hệ thống F&B, bếp ăn trung tâm: Nơi đòi hỏi một thiết bị chiên nhúng thương hiệu Berjaya vận hành dẻo dai, ổn định công suất và đồng bộ chất lượng món ăn.

Lưu ý khi sử dụng Bếp Chiên Nhúng Điện Đôi BERJAYA DF11D-17

• Hạ tầng nguồn điện: Bếp vận hành tổng công suất 6 kW (3×2 kW) trên dải điện áp 220V~240V. Cần đấu nối thiết bị qua ổ cắm/aptomat (CB) chịu tải riêng biệt để đảm bảo an toàn điện.

• Mức dầu vận hành: Luôn duy trì lượng dầu ăn trong khoảng giữa vạch MIN và MAX bên trong hộc chiên trước khi bật công tắc đun, tránh gây cháy thanh nhiệt hoặc bắn dầu ra ngoài.

• Vị trí lắp đặt: Đặt bếp trên mặt bàn inox phẳng mịn, kiên cố, chừa khoảng thoáng xung quanh và gần khu vực tum hút khói để thoát hơi mỡ hiệu quả.

• Vệ sinh bảo dưỡng: Cuối ngày làm việc, đợi dầu nguội hẳn rồi nhấc hộc chiên tháo rời ra xả dầu và rửa sạch; dùng khăn ẩm lau nhẹ cụm thanh nhiệt, tuyệt đối không dội nước trực tiếp vào đầu máy điều khiển.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.