Máy Trộn Cầm Tay Robot Coupe MP-450-V.V-ULTRA

Sản phẩm được gia công cơ khí đồng bộ dựa trên các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt của ROBOT COUPE, mang lại hiệu quả đảo trộn tối ưu cùng độ bền cơ học vượt trội:

• Hệ thống điều khiển tốc độ biến thiên linh hoạt: Tích hợp tính năng chỉnh tốc độ thông minh đạt vận tốc cực đại lên đến 9500 vòng/phút, cho phép người đứng bếp chủ động căn chỉnh độ nhuyễn mịn của thực phẩm theo từng giai đoạn chế biến công thức.

• Chiều dài trục và lưỡi cắt tối ưu: Thiết kế thanh trục inox dài 450mm đâm sâu vào các lòng nồi lớn, kết hợp lưỡi dao bằng thép không gỉ mài dũa sắc bén giúp cắt ngọt, xé tơi và làm mịn khối lượng lớn cốt liệu chỉ trong một chu trình sục nhanh.

• Động cơ công suất 500W mạnh mẽ: Trang bị khối motor lõi đồng dòng cao cấp có hệ thống thông gió tản nhiệt tốt, giúp máy chịu tải liên tục, vận hành êm ái mà không bị sụt áp hay quá nhiệt khi xử lý dung dịch đậm đặc.

• Vật liệu hợp kim thép vô nhiễm: Toàn bộ phần xà lồng, trục máy và bộ dao cắt được chế tác hoàn toàn từ inox chất lượng cao, chống ăn mòn xuất sắc trước axit thực phẩm, dễ dàng tiệt trùng và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Thiết kế công thái học đầm chắc: Phom dáng máy nhỏ gọn với thông số hình học Ø 125mm x L 840mm và trọng lượng tịnh 5kg, đi kèm hệ thống chốt gá tăng cường giúp nhân viên vận hành dễ dàng cầm nắm, thao tác lắc sục mà không bị mỏi tay.

Việc đưa máy sục cầm tay MP 450 V.V ULTRA vào ứng dụng đúng quy trình và tuân thủ các nguyên tắc kỹ thuật sẽ giúp giải phóng công suất lao động, bảo vệ tuổi thọ linh kiện dài lâu:

• Mắt xích đa nhiệm nâng tầm sản lượng cho mọi gian bếp: Thiết bị là trợ thủ lý tưởng tại các nhà hàng Âu, khách sạn, xưởng sản xuất nước sốt, bếp ăn trường học, bệnh viện hoặc các cơ sở kinh doanh F&B cần làm mịn súp, cháo, nước cốt gia vị và các hỗn hợp dạng lỏng khối lượng lớn.

• Yêu cầu lắp đặt nguồn điện hạ tầng chuẩn xác: Đảm bảo kết nối thiết bị với nguồn điện đúng định mức điện áp 220-240V. Trước khi cắm điện, cần kiểm tra kỹ dây dẫn và chắc chắn rằng công tắc nguồn đang ở trạng thái ngắt an toàn để tránh hiện tượng khởi động đột ngột.

• Quy trình vận hành sục trộn chuẩn hóa: Cho thực phẩm có kích thước vừa phải vào nồi sâu lòng. Nhúng chìm phần lưỡi dao và một phần trục inox vào dung dịch trước khi bật máy, điều chỉnh biến tần tốc độ tăng dần từ thấp đến cao (lên đến 9500 vòng/phút), liên tục dịch chuyển tay cầm theo vòng tròn để mẻ thực phẩm đạt độ mịn đều, tránh hiện tượng quá tải cho trục cơ khí.

• Nguyên tắc vệ sinh và duy trì trạng thái vô nhiễm: Sau khi kết thúc ca làm việc, bắt buộc phải ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi dọn dẹp. Nhúng phần đầu trục và lưỡi cắt vào xô nước ấm có pha xà phòng nhẹ, bật máy chạy vài giây để đánh bật cặn bám, sau đó rửa lại bằng nước sạch và dùng khăn mềm lau khô, tuyệt đối không xịt nước hoặc ngâm phần bệ đầu máy chứa motor vào nước, tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh chứa cồn gây xước bề mặt máy. Bảo quản thiết bị nơi khô ráo, thoáng mát, thường xuyên kiểm tra độ mòn của bộ truyền động.

Chế độ đồng hành kỹ thuật và chính sách hậu mãi toàn quốc từ mita

Lựa chọn các dòng sản phẩm thiết bị sơ chế thực phẩm thương hiệu ROBOT COUPE chính hãng tại MITA, quý khách hàng sẽ nhận được gói dịch vụ chăm sóc trọn gói và chuyên nghiệp:

• Khảo sát hạ tầng và tư vấn lắp đặt quầy kệ: Đội ngũ chuyên viên kỹ thuật hỗ trợ khảo sát thực tế không gian nhà bếp, kiểm tra thông số điện tải tại cơ sở để tư vấn phương án bài trí, sử dụng máy sục cầm tay an toàn, thuận tiện nhất cho thao tác của đầu bếp.

• Cam kết nguồn hàng mới 100% chính hãng: Toàn bộ sản phẩm ROBOT COUPE MP 450 V.V ULTRA do MITA cung cấp đều là hàng mới nguyên kiện, nhập khẩu chính ngạch từ Pháp với đầy đủ chứng nhận chất lượng nghiêm ngặt. Tổng kho luôn sẵn sàng cung ứng đầy đủ lưỡi dao, thanh trục thay thế tiêu chuẩn khi khách hàng có nhu cầu bảo trì.

• Giao hàng nhanh chóng và chuyển giao kỹ thuật toàn quốc: Thiết bị được đóng gói nghiêm ngặt chống móp méo và vận chuyển an toàn tận nơi. Kỹ thuật viên sẽ trực tiếp hướng dẫn chi tiết quy trình tháo lắp trục dao, thao tác căn chỉnh tốc độ biến tần và lưu ý an toàn vệ sinh cho đội ngũ nhân sự của cơ sở.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với MITA ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.