ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Máy làm đá viên chính hãng SCOTSMAN MXG 637 AS OX nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy là dòng máy làm đá công suất lớn thuộc series MXG, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, cocktail bar, trung tâm hội nghị, tiệc cưới, chuỗi F&B và các mô hình kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá với sản lượng cao mỗi ngày.
Được sản xuất bởi Scotsman – thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực thiết bị làm đá, SCOTSMAN MXG 637 AS OX tạo ra những viên đá Gourmet dạng hình nón cụt (Truncated Cone) với cấu trúc đặc, tinh khiết và đồng đều. Máy hỗ trợ đến 4 kích cỡ đá Gourmet, từ Small đến Extra Large, đáp ứng linh hoạt nhiều nhu cầu pha chế và phục vụ đồ uống chuyên nghiệp.
Với công suất làm đá đạt 200 – 250 kg/24 giờ trong điều kiện tiêu chuẩn (AT 32°C/WT 21°C), kích thước 773 × 705 × 1128 mm, trọng lượng 117 kg và hệ thống làm lạnh bằng không khí, SCOTSMAN MXG 637 AS OX là lựa chọn phù hợp cho những mô hình cần sản lượng đá lớn, vận hành ổn định và liên tục.
Lưu ý: Đây là dòng máy làm đá module, kích thước trên chưa bao gồm thùng đá. Máy tương thích với thùng đá NB393 và NB530.
Đặc điểm nổi bật máy làm đá công nghiệp SCOTSMAN MXG 637 OX
- Công suất mạnh mẽ 200–250 kg đá/ngày, đáp ứng giờ cao điểm: SCOTSMAN MXG 637 AS OX có khả năng sản xuất khoảng 200 – 250 kg đá/24 giờ trong điều kiện AT 32°C/WT 21°C, phù hợp với các mô hình có nhu cầu sử dụng đá cao như nhà hàng, khách sạn, cocktail bar, trung tâm hội nghị và chuỗi F&B. Công suất lớn giúp duy trì nguồn đá ổn định trong suốt quá trình vận hành, đặc biệt vào những khung giờ cao điểm.
- 4 kích cỡ đá Gourmet – linh hoạt cho mọi phong cách đồ uống: SCOTSMAN MXG 637 AS OX có khả năng sản xuất 4 kích cỡ đá Gourmet gồm Small 8 g, Medium 20 g, Large 39 g và Extra Large 60 g. Đa dạng kích thước giúp máy đáp ứng nhiều nhu cầu pha chế, từ đồ uống thông thường đến whisky, cocktail và các loại đồ uống cao cấp cần viên đá lớn.
- Đá Gourmet hình nón cụt – đẹp mắt và làm lạnh hiệu quả: Đá Gourmet của Scotsman có hình dạng nón cụt (Truncated Cone) đặc trưng, tạo cảm giác đẹp mắt và chuyên nghiệp khi phục vụ. Đá có cấu trúc chắc, đồng đều, khả năng làm lạnh tốt và phù hợp với nhiều phong cách pha chế, trong đó viên Extra Large 60 g đặc biệt thích hợp cho ly lớn và các loại đồ uống cần giữ lạnh lâu.


- Điều khiển điện tử thông minh, vận hành ổn định: SCOTSMAN MXG 637 AS OX được trang bị hệ thống điều khiển điện tử, hỗ trợ kiểm soát quá trình sản xuất đá và duy trì hoạt động ổn định. Hệ thống giúp thiết bị thích ứng tốt hơn với điều kiện môi trường thay đổi, góp phần duy trì chất lượng đá đồng đều trong quá trình vận hành.
- Làm lạnh bằng không khí – đơn giản, dễ lắp đặt: Máy sử dụng hệ thống làm lạnh bằng không khí (Air-cooled), không cần hệ thống nước giải nhiệt riêng, giúp đơn giản hóa quá trình lắp đặt và bảo trì. Với công suất lớn, thiết bị cần được bố trí tại khu vực thông thoáng, đảm bảo luồng khí lưu thông tốt để duy trì hiệu quả giải nhiệt.
- Kết cấu chắc chắn, sẵn sàng cho vận hành cường độ cao: Với trọng lượng 117 kg và kích thước 773 × 705 × 1128 mm chưa bao gồm thùng đá, SCOTSMAN MXG 637 AS OX có kết cấu chắc chắn, phù hợp với môi trường vận hành cường độ cao. Thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất đá liên tục tại các cơ sở có quy mô sử dụng lớn.


Lưu ý khi sử dụng máy làm đá viên SCOTSMAN MXG 637 AS OX
Lắp đặt đúng tiêu chuẩn kỹ thuật: Máy sử dụng điện áp 230 V/50 Hz/1+E, cần đảm bảo nguồn điện ổn định và có thiết bị bảo vệ phù hợp.
Đảm bảo vị trí lắp đặt thông thoáng: Do sử dụng hệ thống làm lạnh bằng không khí, cần bố trí máy tại khu vực có khả năng lưu thông gió tốt, tránh đặt gần nguồn nhiệt hoặc trong không gian quá kín.
Lựa chọn thùng đá phù hợp: MXG 637 AS OX không bao gồm thùng đá, cần kết hợp với NB393 hoặc NB530 tùy theo nhu cầu lưu trữ thực tế.
Sử dụng nguồn nước đạt chuẩn: Nguồn nước sạch giúp hạn chế cặn khoáng, duy trì chất lượng đá thành phẩm và hỗ trợ kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ: Cần thường xuyên vệ sinh hệ thống làm đá, kiểm tra hệ thống cấp nước, bộ phận giải nhiệt và thực hiện bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo máy duy trì hiệu suất ổn định trong quá trình vận hành.
Chính sách cung ứng chính hãng và đặc quyền đồng hành kỹ thuật toàn diện từ Mita
Khi lựa chọn máy làm đá SCOTSMAN chính hãng tại MITA, quý khách hàng không chỉ sở hữu thiết bị nhập khẩu chất lượng cao mà còn nhận được giải pháp dịch vụ toàn diện từ tư vấn, lắp đặt đến hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.
- Khảo sát và tư vấn giải pháp thực tế: Đội ngũ kỹ thuật MITA hỗ trợ khảo sát mặt bằng, kiểm tra điều kiện lắp đặt, nguồn điện, hệ thống cấp thoát nước và nhu cầu sử dụng thực tế để tư vấn model máy cùng thùng đá phù hợp.
- Cam kết sản phẩm chính hãng 100%: Toàn bộ thiết bị SCOTSMAN do MITA cung cấp đều là hàng mới nguyên đai nguyên kiện, nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ chứng từ xuất xứ và chất lượng từ nhà sản xuất. MITA luôn chủ động nguồn linh kiện chính hãng nhằm hỗ trợ bảo trì, sửa chữa khi khách hàng có nhu cầu.
- Giao hàng, lắp đặt và chuyển giao kỹ thuật toàn quốc: Thiết bị được đóng gói an toàn, vận chuyển đến công trình và được kỹ thuật viên MITA trực tiếp lắp đặt, đấu nối, chạy thử, kiểm tra hiệu suất hoạt động trước khi bàn giao. Khách hàng cũng được hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng, vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ.
Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với MITA để được tư vấn lựa chọn máy làm đá và thùng chứa phù hợp với quy mô vận hành, khảo sát thực tế, tính toán công suất sử dụng và nhận báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
































































































































































































































































































































































































































































































































Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.