Lò Nướng Đối Lưu 4 Khay UNOX BAKERLUX XEFR-04EU-ETDP

Lò Nướng Đối Lưu Có Tạo Ẩm UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDP là dòng thiết bị đại nhiệt chế biến thực phẩm phân khúc lò nướng bánh đối lưu chuyên nghiệp tầng đa khay tích hợp hệ thống phun ẩm tự động cao cấp mang nhãn hiệu Unox danh tiếng, được nhập khẩu chính hãng từ Ý. Sản phẩm mang đến giải pháp tự động hóa nướng bánh và buồng đốt gia nhiệt đối lưu tối ưu cho các nhà hàng, tiệm bánh bakery. Trước khi lắp đặt, chủ đầu tư cần kiểm tra hệ thống điện 3 pha ổn định 400V – 50Hz, kết nối nguồn cấp nước sạch và đo đạc kích thước 800 x 811 x 500 mm để bố trí không gian hợp lý.

Cơ chế vận hành bứt phá và kết cấu hợp kim siêu bền bỉ

• Công nghệ sấy nhiệt đối lưu tích hợp hệ luồng khí thông minh: Trang bị hệ thống quạt đối lưu 2 tốc độ gió linh hoạt cùng chế độ đảo chiều tự động, luân chuyển hơi nóng đồng đều, triệt tiêu các điểm nóng lạnh.
• Bộ hệ thống tạo ẩm đa tầng kiểm soát theo nhu cầu thực phẩm: Biên độ phun ẩm biến thiên linh hoạt theo dải quy chuẩn (0 – 20 – 40 – 60 – 80 – 100%), hỗ trợ khóa ẩm sâu cho thớ bột mềm mịn hoặc sấy giòn vỏ.
• Bảng điều khiển cảm ứng điện dung TOUCH định biên kỹ thuật: Giao diện điện tử hiện đại trực quan, cho phép thiết lập tên gọi, hình ảnh và lưu trữ tối đa lên tới 99 chương trình nướng đa bước tự động.
• Không gian buồng nấu rộng rãi cấu hình dung tích 4 khay khoáng đạt: Khoảng cách giữa các khay gá định biên 75 mm khoa học, tương thích hoàn hảo quy cách kích thước khay tiêu chuẩn 400 x 600 mm.
• Kết cấu sườn vỏ phối hợp dải vật liệu hợp kim chịu lực bền bỉ: Toàn thân máy đúc cắt chắc chắn với trọng lượng tịnh 57 kg ổn định, kết hợp cơ cấu cửa mở lật từ trên xuống và tay cầm khóa cửa mở bằng tay bền bỉ.

Lò Nướng Đối Lưu UNOX XEFR-04EU-ETDP phù hợp với nhu cầu nào?

• Tiệm bánh bakery nướng tại chỗ và cửa hàng café: Trợ thủ đắc lực tại khu vực pha chế hoặc quầy bán để nướng các loại bánh mì, croissant, cupcake thơm ngon phục vụ thực khách liên tục.
• Cửa hàng tiện lợi phục vụ đồ đông lạnh nhanh và take-away: Đáp ứng hoàn hảo nhu cầu ra món tốc độ cao với bảng điều khiển cảm ứng thông minh lưu trữ 99 chương trình nướng tiện lợi.
• Kiosk foodcourt và không gian thương mại diện tích nhỏ: Phù hợp với các mô hình cần thiết bị lò nướng đối lưu đặt bàn 4 khay cao cấp, hoạt động mạnh mẽ với công suất 6.9 kW.

Lưu ý khi sử dụng Lò Nướng Đối Lưu UNOX BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH

• Lắp đặt ở vị trí phẳng, kết nối điện nước chuẩn xác: Đặt lò vững chãi trên mặt bàn chịu lực 57 kg, kết nối nguồn điện 400V – 50Hz, nối ống cấp nước sạch cho hệ thống phun ẩm và giữ khoảng cách thoáng với tường.
• Tuân thủ quy trình nướng và làm nóng lò sơ bộ: Thực hiện làm nóng lò (preheating) từ 10 – 15 phút, cài đặt nhiệt độ, thời gian và mức phun ẩm trên màn hình TOUCH, sau đó đẩy khay bánh vào nướng.
• Vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị định kỳ: Ngắt điện hoàn toàn và chờ lò nguội hẳn, tháo giá đỡ khay ra rửa sạch, dùng khăn mềm ẩm lau lòng khoang inox, kiểm tra gioăng cao su ron cửa định kỳ.

Chính sách cung ứng chính hãng và đồng hành kỹ thuật toàn diện

• Cam kết sản phẩm mới chính hãng 100%: Cung cấp lò nướng đối lưu UNOX XEFR-04EU-ETDP nguyên đai nguyên kiện chuẩn chất lượng Ý, đi kèm chứng từ nguồn gốc đầy đủ và bảo hành dài hạn.
• Khảo sát mặt bằng và tư vấn lắp đặt miễn phí: Đội ngũ kỹ thuật Mita trực tiếp đo đạc không gian thực tế, kiểm tra hạ tầng điện nước và tư vấn phương án bố trí quầy bar tối ưu nhất.
• Giao hàng nhanh chóng và chuyển giao công nghệ: Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc an toàn, lắp đặt trực tiếp tận nơi, chạy thử tải và hướng dẫn vận hành màn hình cảm ứng chi tiết cho nhân sự cơ sở.

Quý khách hàng hãy liên hệ trực tiếp ngay hôm nay để nhận tư vấn chuyên sâu từ đội ngũ chuyên viên, hỗ trợ khảo sát thực tế mặt bằng và nhận bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.