Lò Hấp Nướng Đa Năng 10 Khay LAINOX SAE101B

Trong ngành F&B hiện đại, Lò Hấp Nướng Đa Năng 10 Khay Lainox (Model SAE101B) công suất 18.7kW xuất xứ Ý là thiết bị nấu nướng công nghiệp cao cấp cho nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới và bếp ăn công nghiệp. Trước khi lắp đặt, chủ đầu tư cần kiểm tra nguồn điện 3N – AC 400V 50/60Hz, dải nhiệt lò 30–300°C cùng mặt bằng 852 x 797 x 1055 mm cho thiết bị trọng lượng 120 kg.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Lò Hấp Nướng Đa Năng Lainox SAE101B

• Dung tích 10 khay GN 1/1 rộng rãi: Khoảng cách giữa các khay 70 mm, cho phép chế biến khối lượng thực phẩm lớn đồng thời mà vẫn chín đều hoàn hảo.

• Chức năng rửa tự động thông minh: Giúp tự động làm sạch khoang lò sau khi vận hành, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí nhân công.

• Điều khiển kỹ thuật số chính xác: Bảng điều khiển điện tử trực quan giúp linh hoạt cài đặt nhiệt độ nướng 30–300°C và nhiệt độ hấp 30–130°C.

• Công suất gia nhiệt 18.7kW vượt trội: Gia nhiệt nhanh chóng, duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, giữ trọn hương vị và dưỡng chất của thực phẩm.

• Kết cấu cao cấp chuẩn châu Âu: Kích thước 852 x 797 x 1055 mm chắc chắn, thân vỏ thép không gỉ chịu nhiệt tốt, bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh.

Lò Hấp Nướng Đa Năng Lainox SAE101B Phù Hợp Với Nhu Cầu Nào?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình F&B:

• Nhà hàng, khách sạn cao cấp: Thực hiện đa dạng các chế độ hấp, nướng, quay, bỏ lò các món Âu – Á với chất lượng chuẩn vị.

• Trung tâm tiệc cưới và hội nghị: Đáp ứng khả năng nấu nướng lượng lớn suất ăn cùng lúc cho các buổi tiệc đông khách.

• Bếp ăn công nghiệp, canteen: Tối ưu hóa quy trình chế biến tự động, tiết kiệm điện năng và thời gian vận hành.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Lò Hấp Nướng Đa Năng Lainox SAE101B

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và độ bền thiết bị:

• Kiểm tra nguồn điện 3N – AC 400V chuẩn xác: Đảm bảo hệ thống điện 3 pha đáp ứng công suất 18.7kW và kết nối qua aptomat bảo vệ riêng.

• Kết nối hệ thống cấp và thoát nước sạch: Lắp đặt qua bộ lọc nước chuyên dụng để tránh cặn vôi bám đọng trong hệ thống tạo hơi nước.

• Sử dụng khay nướng tiêu chuẩn GN 1/1: Sắp xếp khay thực phẩm gọn gàng, không chất quá tải để luồng nhiệt và hơi nước tuần hoàn đều.

• Khởi động chu trình rửa tự động định kỳ: Sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng của Lainox để vệ sinh khoang lò sau mỗi ca làm việc.

• Ngắt nguồn điện khi kiểm tra bảo trì: Luôn đảm bảo lò đã nguội hoàn toàn và ngắt điện an toàn trước khi lau chùi bề mặt ngoài.

Chính Sách Cung Ứng Chính Hãng Và Đồng Hành Kỹ Thuật Từ Mita

Khi lựa chọn thiết bị tại Mita, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Khảo sát thực tế, tư vấn vị trí lắp đặt tối ưu công năng.

• Cam kết chính hãng 100%: Nhập khẩu chính hãng, đầy đủ CO CQ và sẵn có linh kiện thay thế.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Vận chuyển toàn quốc, lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.