Bếp Âu 6 Họng Không Kèm Chân Đứng BERJAYA OB6-17

Đặc điểm nổi bật Bếp Âu 6 Họng Không Kèm Chân Đứng BERJAYA OB6-17

• Công suất 120,000 BTU/Hr & 6 họng đốt độc lập: Trang bị 6 họng đốt công nghiệp với tổng công suất tiêu thụ gas lên tới 120,000 BTU/Hr, giúp gia nhiệt dứt khoát, đun nấu siêu tốc cùng lúc nhiều món ăn mà vẫn đảm bảo ngọn lửa xanh đều và ổn định.
• Kiềng bếp bằng Gang đầm chắc & Tản nhiệt tốt: Hệ thống kiềng bếp làm bằng gang đúc chịu lực và chịu nhiệt cao cấp, hỗ trợ giữ chắc chắn các loại nồi, chảo sốt kích thước đa dạng, giúp truyền nhiệt tối ưu và chống gãy vỡ.
• Kết cấu để bàn gọn gàng & Chất liệu Inox cao cấp: Kích thước 900 x (720 + 60) x 860 mm không kèm chân đứng, dễ dàng di chuyển và lắp đặt linh hoạt trên các hệ quầy Inox hoặc bệ bếp có sẵn. Thân vỏ chế tạo hoàn toàn từ Inox chống gỉ, sáng bóng và chống bám bẩn.
• Khay hứng mỡ thừa tiện lợi & Dễ dàng vệ sinh: Tích hợp khay hứng mỡ thừa và cặn thức ăn dạng rút bên dưới các họng đốt, giúp kỹ thuật viên dễ dàng tháo rời vệ sinh và giữ cho khu vực bếp luôn sạch sẽ sau mỗi ca làm việc.

Bếp Âu 6 Họng Không Kèm Chân Đứng BERJAYA OB6-17 phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà Hàng Âm Thực Âu, Steakhouse, Bistro, Serving Bakery: Chuyên dùng chế biến các món sốt, áp chảo, nấu súp, làm mì Ý (Pasta) và các món ăn phục vụ liên tục với sản lượng lớn trong giờ cao điểm.
• Nhà Hàng, Khách Sạn Boutique, Bếp Thử Nghiệm (Lab Test): Phù hợp cho không gian bếp chuyên nghiệp cần bếp Âu 6 họng để bàn thương hiệu BERJAYA model OB6-17 vận hành dẻo dai, chuẩn xác và linh hoạt vị trí lắp đặt.
• Cơ Sở Kinh Doanh F&B, Central Kitchen, Quầy Bếp Live Cooking: Đáp ứng hoàn hảo cho mô hình bếp mở nhờ kiểu dáng hiện đại xuất xứ Malaysia, độ bền cao, điều chỉnh ngọn lửa linh hoạt và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Lưu ý khi sử dụng Bếp Âu 6 Họng Không Kèm Chân Đứng BERJAYA OB6-17

• Hạ tầng nguồn gas & Van điều áp: Kết nối bếp với hệ thống gas công nghiệp LPG thông qua van điều áp áp suất thấp/trung bình phù hợp theo khuyến cáo. Thường xuyên kiểm tra các khớp nối dây dẫn gas bằng bọt xà phòng để đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ.
• Vị trí lắp đặt & Bệ đỡ chịu lực: Lắp đặt bếp trên bệ mặt phẳng hoặc quầy Inox chịu lực đầm chắc (trọng lượng bếp 79 kg). Bố trí bếp bên dưới hệ thống chụp hút mùi công nghiệp để đảm bảo thông thoáng không khí.
• Quy trình vệ sinh & Bảo dưỡng định kỳ: Sau khi ngắt gas và bếp đã nguội hoàn toàn, tháo rời kiềng gang và khay hứng mỡ để rửa sạch. Dùng khăn mềm ẩm lau chùi thân vỏ Inox; tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào các họng đốt gas để tránh gây tắc nghẽn kim phun gas.