Tủ Nấu Cơm 10 Khay Dùng Điện 12KW

Đặc điểm nổi bật Tủ Nấu Cơm 10 Khay Dùng Điện 12KW

• Công nghệ gia nhiệt bằng hơi nước & Công suất 12kW powerful: Tích hợp hệ thống thanh nhiệt công nghiệp công suất 12kW gia nhiệt dứt khoát, đun sôi nước siêu tốc tạo luồng hơi nước đối lưu nhiệt độ cao giúp cơm chín đều, thơm dẻo, không cháy xém hay hao hụt.
• Năng suất 30 – 32kg gạo/mẻ & Sức chứa 10 khay: Thiết kế 10 khay chứa tiêu chuẩn cho năng suất từ 30 đến 32kg gạo mỗi mẻ nấu, đáp ứng nhanh chóng hàng trăm suất ăn trong thời gian ngắn chỉ từ 45 – 50 phút.
• Tùy chọn Inox 201/304 kiên cố & Lớp cách nhiệt Polyurethane: Thân tủ chế tạo từ chất liệu inox cao cấp chống móp méo, chống ăn mòn dẻo dai; cấu tạo 2 lớp inox kẹp giữa lớp xốp cách nhiệt dày dặn giúp giữ nhiệt tối đa và chống nóng bề mặt ngoài.
• Hệ thống van cấp nước tự động & Van xáp áp an toàn: Trang bị phao cấp xả nước tự động duy trì mực nước ổn định trong khoang đun, ngăn ngừa tình trạng cháy thanh nhiệt; tích hợp van xả áp phía sau giữ áp suất tủ luôn ở mức an toàn.
• Cửa tủ gioăng cao su đầm chắc & Tương thích điện 220V/380V: Cửa khóa gập kiên cố kết hợp gioăng cao su chịu nhiệt bọc quanh mép giúp giữ kín hơi dứt khoát; linh hoạt kết nối nguồn điện 1 pha 220V hoặc 3 pha 380V theo hạ tầng thực tế.

Tủ Nấu Cơm 10 Khay Dùng Điện 12KW phù hợp với nhu cầu nào?

• Bếp Ăn Tập Thể, Trường Học, Bệnh Viện, Khu Công Nghiệp: Chuyên nấu cơm khối lượng lớn phục vụ 150 – 200 suất ăn mỗi ca, đảm bảo hạt cơm chín đều, không bị khê cháy.
• Nhà Hàng, Quán Ăn, Tiệm Bún Phở, Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm: Sử dụng đa năng để hấp giò chả, hấp gà vịt, hải sản, bánh bao, xôi, caramen dứt khoát và giữ trọn hương vị.
• Chuỗi Hệ Thống F&B, Bếp Central Kitchen: Nơi đòi hỏi tủ hấp công nghiệp 10 khay vận hành dẻo dai, tiết kiệm chi phí năng lượng và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng Tủ Nấu Cơm 10 Khay Dùng Điện 12KW

• Hạ tầng nguồn điện & Áp aptomat: Kết nối thiết bị vào nguồn điện (220V hoặc 380V) ổn định, bắt buộc đi dây nguồn tiết diện lớn và trang bị aptomat (CB) bảo vệ riêng biệt từ 60A (đối với điện 220V) hoặc 25A – 30A (đối với điện 380V) để đáp ứng công suất 12kW vận hành an toàn.
• Kiểm tra nguồn nước trước khi vận hành: Đảm bảo đường nước cấp vào phao tự động luôn mở và khoang đun đã ngập nước trước khi bật nguồn điện để tránh làm cháy hệ thống thanh nhiệt.
• Vệ sinh & Bảo dưỡng định kỳ: Sau mỗi ca làm việc, xả hết nước thừa trong khoang đun qua van xả đáy, lau chùi sạch sẽ các khay chứa và thân vỏ inox. Tránh xịt nước trực tiếp vào khu vực bảng điều khiển và linh kiện điện.