Máy Trộn Bột TURBO CHEF TCDM50-P (50 Lít)

Trong ngành F&B và sản xuất bánh chuyên nghiệp, Máy Trộn Bột 2 Tốc Độ 50L Turbo Chef TCDM50-P (dung tích cối 50L, công suất động cơ 3/4.5 kW, 2 tốc độ đảo 134/269 rpm, cối Inox 304, hệ thống truyền động bánh răng) thương hiệu Turbo Chef Hàn Quốc (lắp ráp tại Trung Quốc) là thiết bị nhồi/trộn bột công nghiệp chuyên dụng cho lò bánh mì, tiệm bánh ngọt, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Thiết bị yêu cầu nguồn điện chịu tải ổn định tại vị trí lắp đặt kiên cố trước khi đưa vào vận hành.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Trộn Bột Turbo Chef TCDM50-P

• Dung tích cối Inox 304 lớn 50L: Cho phép nhồi trộn lượng bột mì lớn đồng nhất cấp tốc, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sản xuất liên tục của các lò bánh quy mô vừa và lớn.

• Động cơ công suất mạnh mẽ 3/4.5 kW & 2 tốc độ trộn (134/269 rpm): Tùy chỉnh linh hoạt tốc độ xoay phù hợp với từng công thức bột, giúp hình thành màng gluten dai mịn, không làm nóng hay hỏng khối bột.

• Hệ thống truyền động bánh răng chịu lực cao: Đảm bảo máy vận hành đầm chắc, êm ái, chịu tải trọng lớn và ít xảy ra sự cố kỹ thuật.

• Kết cấu Thép không gỉ Inox cao cấp kiên cố: Thân vỏ cứng cáp, cối trộn Inox 304 chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, kháng hoen gỉ tuyệt đối và chống rung lắc hiệu quả.

• Bảng điều khiển trực quan & Dễ dàng vệ sinh: Thao tác khởi động/dừng và chuyển tốc độ đơn giản, các chi tiết tiếp xúc bột cực kỳ dễ lau chùi sau mỗi mẻ sản xuất.

Máy Trộn Bột Turbo Chef TCDM50-P Phù Hợp Với Nhu Cầu Nào?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình:

• Lò Bánh Mì, Tiệm Bánh Ngọt (Bakery), Xưởng Bánh Pizza, Mì Sợi: Nhồi bột làm bánh mì baguette, sandwich, đế pizza, vỏ bánh bao, mì tươi, pastry đạt độ đàn hồi chuẩn xác.

• Nhà Hàng, Khách Sạn, Bistro, Trung Tâm Tiệc Cưới: Chuẩn bị khối lượng bột lớn hằng ngày phục vụ thực đơn buffet và các món nướng đút lò.

• Bếp Trung Tâm (Central Kitchen), Cloud Kitchen, Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm: Trộn nguyên liệu, nhân bánh, thịt xay hoặc bột công nghiệp, giúp tối ưu hóa năng suất và giảm chi phí nhân công.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Trộn Bột Turbo Chef TCDM50-P

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và độ bền thiết bị:

• Đấu nối nguồn điện qua Aptomat (MCB) riêng chịu tải công suất 3/4.5 kW: Đảm bảo tiết diện dây dẫn điện đạt chuẩn kỹ thuật để máy vận hành an toàn không bị sụt áp.

• Tuân thủ đúng khối lượng bột cho phép của cối 50L: Tuyệt đối không nhồi quá tải trọng quy định gây kẹt móc, cháy động cơ hoặc mòn bánh răng truyền động.

• Khởi động từ tốc độ chậm (134 rpm) rồi mới chuyển sang tốc độ nhanh (269 rpm): Giúp bột quyện đều với nước, tránh làm bắn bột ra ngoài và bảo vệ hệ thống truyền động.

• Đặt máy trên bề mặt phẳng kiên cố, chân đế thăng bằng: Ngăn ngừa hiện tượng rung lắc hay di chuyển máy trong quá trình đánh bột tải nặng.

• Ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh: Dùng khăn mềm ẩm lau sạch lòng cối Inox 304 và tay đánh hằng ngày, tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào thân máy chứa bo mạch và động cơ.

Chính Sách Cung Ứng Chính Hãng Và Đồng Hành Kỹ Thuật Từ Mita

Khi lựa chọn thiết bị tại Mita, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Khảo sát thực tế, tư vấn vị trí lắp đặt tối ưu công năng.

• Cam kết chính hãng 100%: Nhập khẩu chính hãng, đầy đủ CO CQ và sẵn có linh kiện thay thế.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Vận chuyển toàn quốc, lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.