Máy Làm Mềm Thịt SIRMAN T-REX

Máy Làm Mềm Thịt SIRMAN T-REX (Model: T-REX) thương hiệu SIRMAN nhập khẩu từ Ý là giải pháp làm mềm thịt sơ chế chuyên nghiệp cho các nhà hàng Bếp Âu, quán bít tết, xưởng chế biến và bếp ăn công nghiệp. Thiết bị sở hữu 32 lưỡi dao thép không gỉ sắc bén, diện tích làm mềm thịt tối đa 216 x 280 x 100 mm cùng kích thước tổng thể 470 x 450 x 907 mm (trọng lượng 25 kg). Khi kiểm tra, quý khách cần lưu ý kích thước làm mềm tối đa 216 x 280 x 100 mm, số lượng 32 lưỡi dao và bề mặt lót 300 x 450 mm để bảo đảm tính tương thích với quy chuẩn nguyên liệu và không gian thao tác tại mặt bằng.

Đặc điểm nổi bật Máy Làm Mềm Thịt SIRMAN T-REX

• Xuất xứ Ý & 32 lưỡi dao thép không gỉ: Sản xuất nguyên chiếc tại Ý theo tiêu chuẩn SIRMAN khắt khe; trang bị 32 lưỡi dao thép không gỉ siêu bền, giúp cắt đứt các sợi gân thịt mà không làm biến dạng hay mất nước ngọt tự nhiên.

• Kích thước xử lý thịt lớn 216 x 280 x 100 mm: Khả năng tiếp nhận tảng thịt có độ dày lên tới 100 mm cùng diện tích 216 x 280 mm, giúp xử lý dễ dàng các miếng bít tết lớn, thăn bò, thịt heo tảng nhanh chóng.

• Kết cấu đầm chắc & Bề mặt lót 300 x 450 mm: Kích thước 470 x 450 x 907 mm vững chắc (trọng lượng 25 kg) hạn chế rung lắc; bề mặt lót rộng 300 x 450 mm tạo không gian thao tác đặt và rút thịt tiện lợi.

• Thiết kế tháo rời & Vệ sinh dễ dàng: Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như cụm lưỡi dao và khay lót có thể tháo rời linh hoạt, hỗ trợ công tác chùi rửa, tiệt trùng sau ca làm việc vô cùng thuận tiện.

Máy Làm Mềm Thịt SIRMAN T-REX phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà Hàng Bếp Âu, Steakhouse, Quán Bít Tết, BBQ: Chuyên dùng làm mềm các phần thịt bò, thịt heo, ức gà giúp gia vị ngấm sâu và thịt mềm mọng khi chế biến.

• Xưởng Chế Biến Thực Phẩm, Tiệm Đồ Nướng, Catering: Phù hợp sơ chế số lượng lớn thịt tảng cấp tốc, tối ưu thời gian ướp và giảm thiểu thời gian nấu/nướng.

• Bếp Ăn Công Nghiệp & Quầy Line Sơ Chế Chuyên Nghiệp: Đáp ứng hoàn hảo cho khu bếp cần máy làm mềm thịt SIRMAN T-REX vận hành bền bỉ, không tốn điện và nâng cao chất lượng thành phẩm món ăn.

Lưu ý khi sử dụng Máy Làm Mềm Thịt SIRMAN T-REX

• Chuẩn bị nguyên liệu & Thao tác: Lọc bỏ các phần xương cứng hoặc sụn lớn trước khi đưa thịt vào máy để tránh làm sứt mẻ 32 lưỡi dao; đảm bảo kích thước miếng thịt không vượt quá 216 x 280 x 100 mm.

• Không gian & Vị trí đặt máy: Đặt máy trên mặt bàn thao tác bằng phẳng, đầm chắc (trọng lượng 25 kg), chừa khoảng trống thoáng thao tác phía trước và hai bên để kỹ thuật viên làm việc an toàn.

• Vệ sinh & Bảo dưỡng: Tháo rời cụm lưỡi dao và bàn lót để vệ sinh ngay sau mỗi ca sử dụng; ngâm rửa với dung dịch tẩy rửa chuyên dụng cho thực phẩm, xịt khô hoàn toàn và bảo quản nơi khô ráo để duy trì độ sắc bén.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.