Bếp Chiên Có Rãnh Điện Ba Pha CWT-64ET Thương Hiệu LOTUS

Bếp Chiên Có Rãnh Điện Ba Pha Lotus CWT-64ET (Model CWT-64ET) là thiết bị bếp chiên nướng mặt rãnh công nghiệp cao cấp, chuyên dùng cho các nhà hàng Âu, khách sạn, bếp ăn thương mại và quán nướng chuyên nghiệp. Thiết bị hỗ trợ tạo vân bắt mắt trên bề mặt thịt nướng, bít tết đồng thời loại bỏ dầu mỡ thừa giúp món ăn thơm ngon chuẩn vị. Trước khi đưa vào vận hành, khách hàng cần kiểm tra thông số kích thước lắp đặt 40 x 60 x 28 cm, công suất định mức 4,8 kW và nguồn cấp điện ba pha 400V~3N hoặc 230V~3 tương thích.

Đặc điểm nổi bật Bếp Chiên Có Rãnh Điện Ba Pha Lotus CWT-64ET

• Mặt chiên có rãnh thoát dầu mỡ thông minh: Bề mặt thiết kế các rãnh định hình nhiệt đều giúp thực phẩm tạo vân vàng giòn, tách bỏ lượng mỡ thừa tích tụ chảy xuống khay hứng sạch sẽ.
• Vật liệu inox sáng bóng bền bỉ: Thân vỏ gia công hoàn toàn bằng thép không gỉ dày dặn, chịu nhiệt độ cao và chống oxy hóa mạnh mẽ trong môi trường dầu mỡ liên tục.
• Công suất gia nhiệt 4,8 kW mạnh mẽ: Hệ thống thanh nhiệt làm nóng nhanh chóng, duy trì nhiệt lượng ổn định trên toàn bề mặt chiên giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn.
• Thiết kế nhỏ gọn để bàn linh hoạt: Kích thước tinh gọn cùng trọng lượng 36 kg giúp tối ưu hóa diện tích mặt bàn thao tác trong các khu bếp mở hoặc gian bếp nhỏ hẹp.

Bếp Chiên Có Rãnh Điện Ba Pha Lotus CWT-64ET phù hợp với nhu cầu nào?

• Nhà hàng Âu, bít tết và quán burger: Chế biến các món steak, phi lê cá, xúc xích và burger nướng tạo vân hấp dẫn với tốc độ phục vụ nhanh chóng.
• Bếp ăn khách sạn và khu nghỉ dưỡng: Phục vụ tiệc buffet sáng hoặc quầy ẩm thực nóng trực tiếp trước mặt thực khách yêu cầu tính thẩm mỹ cao.
• Cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh: Tối ưu hóa quy trình chiên rán áp chảo liên tục, giảm thiểu lượng dầu tiêu hao và tiết kiệm chi phí nhân công vận hành.

Lưu ý khi sử dụng Bếp Chiên Có Rãnh Điện Ba Pha Lotus CWT-64ET

• Đảm bảo kết nối nguồn điện ổn định: Kết nối thiết bị vào hệ thống điện ba pha qua aptomat chuyên dụng đúng công suất để tránh nguy cơ quá tải đường dây.
• Điều chỉnh nhiệt lượng và lượng thực phẩm vừa đủ: Phân bổ đều các phần thịt trên các rãnh, tránh dồn ép quá tải bề mặt làm giảm nhiệt độ chiên rán tiêu chuẩn.
• Vệ sinh khay gom dầu sau khi nguội: Chờ bếp nguội hẳn mới rút khay mỡ thừa để vệ sinh, dùng bàn chải mềm làm sạch kẽ rãnh tránh dùng búi sắt cọ sát gây xước mặt inox.

Chính sách cung ứng chính hãng và đồng hành kỹ thuật từ Mita

• Sản phẩm Lotus nhập khẩu chính ngạch: Cung cấp thiết bị bếp nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý với đầy đủ chứng từ xuất xứ và chứng nhận chất lượng chính hãng.
• Khảo sát đường điện và lắp đặt tận nơi: Đội ngũ kỹ sư Mita trực tiếp đo đạc mặt bằng quầy bếp, kiểm tra nguồn điện ba pha và hướng dẫn vận hành chi tiết.
• Bảo hành dài hạn cùng linh kiện sẵn có: Hỗ trợ bảo trì kỹ thuật định kỳ tận tâm và luôn sẵn kho linh kiện thanh nhiệt, công tắc chính hãng thay thế nhanh chóng.

Quý khách hàng đang tìm kiếm giải pháp bếp chiên rãnh điện ba pha cao cấp nhằm nâng cao năng suất và chất lượng món ăn, hãy liên hệ ngay với Mita. Đội ngũ chuyên viên kỹ thuật của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khảo sát thực tế, tư vấn giải pháp bố trí thiết bị tối ưu và gửi báo giá cạnh tranh nhất.