Lò Nướng Đối Lưu 28 Lít ROLLER GRILL FCV 280

Đặc điểm nổi bật Lò Nướng Đối Lưu 28 Lít ROLLER GRILL FCV 280

• Gia nhiệt nhanh 270°C trong 7 phút & Quạt đối lưu đồng đều: Trang bị hệ thống thanh nhiệt công suất cao kết hợp quạt đối lưu tuần hoàn khí nóng liên tục, giúp lò đạt nhiệt độ 270°C chỉ trong 7 phút. Luồng nhiệt lan tỏa đồng đều khắp khoang lò giúp bánh chín vàng giòn, thực phẩm mọng nước mà không cần xoay khay.
• Dung tích 28L & Sức chứa 2 khay GN 1/2: Thiết kế khoang trong tối ưu với kích thước 270 x 330 x 320 mm, sức chứa 2 khay chuẩn GN 1/2. Kích thước nhỏ gọn giúp tận dụng tối đa diện tích quầy thao tác, phù hợp cho việc ra đồ nhanh tại quầy bar hoặc bếp sơ chế.
• Công suất 1.5 kW & Điện áp 230V/50Hz phổ thông: Động cơ vận hành dẻo dai công suất 1.5 kW trên nguồn điện 1 pha 230V/50Hz, cho khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, tiết kiệm chi phí điện năng tiêu thụ hàng tháng cho cơ sở kinh doanh.
• Chất liệu Inox cao cấp & Xuất xứ Pháp tiêu chuẩn châu Âu: Thân vỏ chế tạo hoàn toàn từ chất liệu thép không gỉ sáng bóng, chịu nhiệt và chống gỉ sét. Sản xuất nhập khẩu nguyên chiếc từ Pháp, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm và độ bền khắt khe của châu Âu.

Lò Nướng Đối Lưu 28 Lít ROLLER GRILL FCV 280 phù hợp với nhu cầu nào?

• Tiệm Bánh Mì, Bakery, Quán Cà Phê Serving Bakery: Chuyên dùng nướng lại (re-bake) các loại bánh mì, croissant, bánh ngọt, pastry giữ độ nóng giòn trước khi phục vụ khách hàng.
• Nhà Hàng, Khách Sạn, Quán Ăn, Quầy Bar Fast Food: Phù hợp gia nhiệt, làm nóng các món ăn chế biến sẵn, nướng tôm, thịt, pizza nhỏ hoặc rã đông thực phẩm nhanh chóng tại khu bếp biểu diễn hoặc pantry.
• Cơ Sở Kinh Doanh F&B, Bếp Thử Nghiệm (Lab Test): Đáp ứng hoàn hảo cho không gian quầy bếp cần lò nướng đối lưu thương hiệu Roller Grill model FCV 280 vận hành bền bỉ, gia nhiệt chuẩn xác, tối ưu diện tích và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng Lò Nướng Đối Lưu 28 Lít ROLLER GRILL FCV 280

• Hạ tầng nguồn điện & Đấu nối an toàn: Kết nối lò nướng với nguồn điện 1 pha 230V/50Hz ổn định qua ổ cắm riêng hoặc aptomat (CB) bảo vệ từ 10A – 15A để đảm bảo thanh nhiệt công suất 1.5 kW vận hành an toàn.
• Vị trí lắp đặt & Khả năng tản nhiệt: Đặt lò trên mặt bàn chịu nhiệt, bằng phẳng (trọng lượng lò 20 kg). Cần giữ khoảng trống tối thiểu 10 – 15 cm xung quanh thân lò và phía sau để hệ thống quạt tản nhiệt thoát khí hiệu quả.
• Quy trình vệ sinh & Bảo dưỡng định kỳ: Lau chùi khoang lò và cửa kính cường lực bằng khăn mềm ẩm sau mỗi ngày làm việc khi lò đã nguội hoàn toàn. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào trong khoang nướng hay bảng điều khiển nhiệt độ để bảo vệ hệ thống điện tử.