Lò Nướng 1 Tầng HONGLING Dùng Điện XYF-1HP

Trong ngành F&B hiện đại và các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, Lò Nướng Điện 1 Tầng 2 Khay Hongling XYF-1HP (Hongling, công suất 7 kW, 220V/380V, 1330 x 930 x 660 mm, buồng nướng 870 x 720 x 200 mm chứa 2 khay 400×600 mm, Inox cao cấp) là thiết bị lò nướng tầng tĩnh chuyên dụng cho bánh mì, bánh ngọt, pizza và quay nướng thực phẩm. Thiết bị yêu cầu đặt cố định, chừa khoảng không tản nhiệt và đấu nối nguồn điện chịu tải riêng trước khi vận hành.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Lò Nướng Điện Hongling XYF-1HP

• Hệ thống 15 thanh nhiệt tối ưu (9 thanh trên, 6 thanh dưới): Phân bổ nhiệt lượng đồng đều khắp buồng nướng mạ nhôm phản xạ nhiệt (870 x 720 x 200 mm), giúp bánh chín đều 100%, nở đẹp và không bị cháy xém.

• Sức chứa 2 khay tiêu chuẩn 400 x 600 mm: Tối ưu hóa năng suất chế biến trong một chu kỳ nướng, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục của các tiệm bánh và nhà hàng.

• Công suất gia nhiệt 7 kW mạnh mẽ: Rút ngắn thời gian gia nhiệt ban đầu, duy trì mức nhiệt độ ổn định chuẩn xác, tiết kiệm điện năng và thời gian chế biến.

• Bộ điều khiển nhiệt độ độc lập lửa trên/lửa dưới & Hẹn giờ tự động: Cho phép tùy chỉnh linh hoạt mức nhiệt mặt trên và mặt dưới theo từng công thức bánh, tự động ngắt khi kết thúc chu trình nướng.

• Cấu tạo vỏ Thép không gỉ Inox cao cấp & Lớp cách nhiệt dày dặn: Chống hoen gỉ, giữ nhiệt sâu bên trong buồng nướng, giảm lượng nhiệt tỏa ra môi trường xung quanh và đảm bảo an toàn cho người thao tác.

Lò Nướng Hongling XYF-1HP Phù Hợp Cho Những Nhu Cầu Nào?

Thiết bị đáp ứng hoàn hảo yêu cầu vận hành tại nhiều mô hình:

• Tiệm Bánh Mì, Tiệm Bánh Ngọt, Cơ Sở Bánh Trung Thu, Bakery: Nướng các dòng bánh mì ngọt, bánh gato, bánh trung thu, croissant, choux pastry đòi hỏi kiểm soát lửa trên/lửa dưới khắt khe.

• Nhà Hàng, Khách Sạn, Quán Pizza, Bistro: Nướng đút lò các món thịt, gà quay, hải sản bỏ lò, pizza, lasagna với khối lượng lớn.

• Bếp Trung Tâm (Central Kitchen), Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm: Chuẩn hóa quy trình sản xuất bánh, đảm bảo thành phẩm đồng nhất về màu sắc và chất lượng.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Dưỡng Hongling XYF-1HP

Người dùng cần tuân thủ các nguyên tắc sau để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ thiết bị:

• Bắt buộc đấu nối nguồn điện qua Aptomat (CB) bảo vệ chịu tải riêng 7 kW: Đặt lò cách tường và các vật dụng xung quanh tối thiểu 15–20 cm để tản nhiệt thoáng khí.

• Làm nóng buồng nướng trước 10–15 phút cho đạt nhiệt độ cài đặt: Sau đó mới đưa khay bánh vào để đảm bảo bánh nở đều ngay từ đầu.

• Đeo găng tay chịu nhiệt chuyên dụng khi thao tác ra/vào khay: Tránh nguy cơ bỏng nhiệt từ buồng nướng và khay kim loại nóng.

• Ngắt nguồn điện và chờ lò nguội hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh: Dùng khăn mềm ẩm lau sạch lòng buồng nướng và mặt kính cửa; không dội nước trực tiếp vào trong lò hay bảng điều khiển.

• Định kỳ kiểm tra hệ thống thanh nhiệt và gioăng cao su cửa lò: Đảm bảo lò luôn giữ nhiệt kín và hoạt động ổn định.

Chính Sách Cung Cấp Thiết Bị Chính Hãng Và Đồng Hành Kỹ Thuật Từ Mita

Khi lựa chọn thiết bị tại Mita, quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ hỗ trợ:

• Khảo sát và tư vấn mặt bằng: Khảo sát thực tế, tư vấn vị trí đặt lò, hạ tầng đường điện chịu tải riêng và sơ đồ vận hành tối ưu.

• Cam kết chính hãng 100%: Thương hiệu Hongling nhập khẩu chính hãng, đầy đủ CO CQ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, bảo hành uy tín và sẵn có linh kiện thay thế.

• Giao hàng và bàn giao vận hành: Vận chuyển toàn quốc, kỹ thuật viên hỗ trợ lắp đặt, hiệu chỉnh nhiệt độ và hướng dẫn thợ bánh thao tác trực tiếp.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.