ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Trong vận hành các khu bếp nhà hàng cao cấp, khách sạn 5 sao hay các cơ sở F&B sử dụng hệ thống lò hấp nướng đa năng (Combi Oven), việc duy trì độ kín khít tuyệt đối cho khoang nấu là yếu tố sống còn quyết định độ chín mọng của món ăn và hiệu suất năng lượng của thiết bị. Gioăng lò hấp nướng đa năng Convotherm C4eD20.10ES 7056343 chính là giải pháp linh kiện kỹ thuật chính xác cao, đóng vai trò giữ nhiệt và hơi nước không bị thất thoát ra ngoài. Khi chọn mua và kiểm tra linh kiện thay thế, anh/chị cần lưu ý kỹ các thông số cốt lõi như mã chính hãng Convotherm code: 7056343, kích thước khung gioăng 460 x 1500 mm để đảm bảo tính tương thích hoàn hảo với cấu trúc kỹ thuật của dòng lò 20 khay đơn này.
Đặc điểm nổi bật gioăng lò hấp nướng đa năng Convotherm 7056343
-
Vật liệu cao cấp vận hành mạnh mẽ và chịu nhiệt: Linh kiện được đúc hoàn toàn từ chất liệu silicon đàn hồi công nghệ cao, mang lại hiệu suất chịu nhiệt độ cao cực tốt trong khoang hấp nướng, hoạt động bền bỉ dẻo dai giúp hệ thống giữ kín hoàn toàn áp suất hơi nước đối lưu.
-
Kích thước chuẩn xác, kết cấu vạm vỡ: Sở hữu kích thước chiều rộng gioăng 460 mm và chiều dài gioăng 1500 mm, linh kiện được gia công vuông vắn với các góc bo chuẩn gốc của hãng, tạo độ ôm khít tuyệt đối vào khung rãnh cửa lò công nghiệp.
-
Ứng dụng thực tế rộng rãi cho thế hệ Convotherm 4: Linh kiện được thiết kế chuyên dụng cho model lò Convotherm C4eD20.10ES và tương thích hoàn hảo cho tất cả dải model Convotherm thuộc phân khúc 20.10 (dòng lò đứng 20 khay GN 1/1).
-
Vệ sinh cơ khí và tháo lắp nhanh chóng: Kết cấu rãnh gài thông minh giúp các kỹ thuật viên hoặc nhân viên vận hành bếp dễ dàng thao tác tháo lắp bảo trì, thay thế tại chỗ hoặc lau chùi sạch sẽ dầu mỡ dôi dư sau mỗi ca làm việc.


Gioăng lò hấp nướng đa năng Convotherm 7056343 phù hợp với nhu cầu nào?
-
Thay thế linh kiện định kỳ cho lò Combi Oven Convotherm 20.10: Giải quyết triệt để các sự cố lò bị rò rỉ hơi nước ra ngoài, lỗi thất thoát nhiệt làm thực phẩm lâu chín, hoặc hiện tượng gioăng cũ bị om nhiệt lâu ngày dẫn đến chai cứng, nứt rách.
-
Bảo trì hệ thống thiết bị nhiệt tại các bếp công nghiệp lớn: Đáp ứng bài toán duy trì hiệu suất đun nấu liên tục cho dòng lò công suất lớn 20 khay tại các trung tâm tiệc cưới, khách sạn, resort – nơi lò phải vận hành liên tục ở dải nhiệt cao.
-
Dự phòng vật tư cốt lõi cho kỹ thuật viên điện lạnh/thiết bị bếp: Mang lại chất lượng cơ khí chuẩn chính hãng, giúp các chuyên viên kỹ thuật luôn có sẵn linh kiện tương thích 100% để khắc phục nhanh sự cố cho khách hàng mà không làm gián đoạn tiến độ của quầy bếp.
Lưu ý khi sử dụng gioăng lò hấp nướng đa năng Convotherm 7056343
-
Thao tác lắp đặt cơ khí đúng rãnh kỹ thuật: Khi thay thế gioăng mới vào cửa lò Convotherm C4eD20.10ES, anh/chị cần vệ sinh thật sạch các cặn bẩn, dầu mỡ bám trong khe rãnh cũ. Ấn đều gioăng silicon từ 4 góc vào trong, đảm bảo gioăng phẳng phiu, không bị vặn xoắn hoặc phồng rộp để cửa lò đóng khít hoàn toàn.
-
Kiểm tra chính xác mã model tương thích: Trước khi đặt hàng hoặc lắp đặt, cần đối chiếu kỹ mã sản phẩm (Code: 7056343) với thông số model lò sử dụng tại bếp. Linh kiện này được đo ni đóng giày cho dòng Convotherm 20.10 (460 x 1500 mm), không dùng chung được cho các dòng lò kích thước khác như 10.10 hay 20.20.
-
Tránh tiếp xúc trực tiếp với vật sắc nhọn: Trong quá trình nhân viên ra vào khay thực phẩm, tuyệt đối không để các góc nhọn của khay inox GN 1/1 hoặc dao, dụng cụ nấu ăn quệt vào bề mặt gioăng silicon, tránh làm rách hoặc xước bề mặt làm giảm tuổi thọ linh kiện.
-
Bảo trì và vệ sinh định kỳ đúng kỹ thuật: Cuối mỗi ngày vận hành, đợi lò nguội bớt, dùng khăn mềm ẩm kết hợp nước rửa chuyên dụng nhẹ nhàng lau sạch dầu mỡ dôi dư bám trên bề mặt gioăng. Tuyệt đối không dùng bàn chải sắt, búi rác kim loại hoặc chất tẩy ố quá mạnh để lau chùi, giúp gioăng luôn giữ được độ đàn hồi tốt nhất và tiết kiệm điện năng cho lò.
Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.

















































































































































































































































































































































































































































































































Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.