Bếp chiên phẳng gas Fry-top Trơn Thương Hiệu LOTUS FTLT-68G

Bếp nướng gas Fry-top trơn, mặt bếp 79,5×45 – 2 vùng nấu – Giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng, quán ăn

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, việc lựa chọn thiết bị bếp nướng phù hợp ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và hiệu quả kinh doanh. Bếp nướng gas Fry-top trơn, mặt bếp 79,5×45 – 2 vùng nấu (Model FTLT-68G) là một giải pháp tối ưu, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng các món nướng với hiệu suất cao và độ bền vượt trội.

Đặc điểm nổi bật của Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G

• Mặt bếp rộng rãi: Với kích thước mặt bếp lên đến 79,5×45 cm, bếp nướng Fry-top FTLT-68G cung cấp không gian chế biến rộng rãi, cho phép nướng lượng lớn thực phẩm cùng lúc, đáp ứng nhu cầu của những nhà hàng, quán ăn quy mô lớn.
• Hai vùng nấu độc lập: Thiết kế 2 vùng nấu riêng biệt với công suất mạnh mẽ 12 kW – 10.320 kcal/h giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và chế biến đồng thời nhiều món ăn khác nhau, tiết kiệm thời gian và năng lượng.
• Chất liệu cao cấp: Bếp được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thiết kế tiện lợi: Bếp có kích thước tổng thể 80x60x28h cm, gọn gàng, dễ dàng lắp đặt và di chuyển. Khay hứng mỡ thừa lớn giúp vệ sinh bếp nhanh chóng và thuận tiện.
• Hiệu suất cao: Bếp sử dụng gas làm nhiên liệu, cho ngọn lửa xanh, mạnh mẽ, giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon, giữ trọn hương vị tự nhiên.

Công dụng và lợi ích của Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G

• Nướng đa dạng món ăn: Bếp Fry-top trơn phù hợp để nướng nhiều loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ,… mà không cần lo lắng bị dính hay cháy khét.
• Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Khả năng nướng số lượng lớn thực phẩm cùng lúc giúp nhà hàng, quán ăn phục vụ khách hàng nhanh chóng, tăng doanh thu và lợi nhuận.
• Tiết kiệm chi phí: Bếp sử dụng gas – nguồn nhiên liệu phổ biến và tiết kiệm, giúp giảm thiểu chi phí vận hành.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh: Chất liệu inox cao cấp dễ dàng vệ sinh, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Nâng tầm không gian bếp: Thiết kế hiện đại, sang trọng của bếp góp phần nâng tầm không gian bếp nhà hàng, quán ăn.

Xem Thêm: Thiết bị bếp nhà hàng Âu
Xem Thêm: Bếp chiên phẳng

Tại sao nên chọn mua Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G?

• Thương hiệu uy tín: Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G là sản phẩm của thương hiệu [Tên thương hiệu] – đơn vị uy tín, chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao.
• Độ bền vượt trội: Được làm từ inox 304 cao cấp, bếp có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
• Hiệu suất tối ưu: Công suất mạnh mẽ, thiết kế 2 vùng nấu độc lập giúp bếp hoạt động hiệu quả, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng.
• Giá thành hợp lý: So với các dòng bếp nướng cùng phân khúc, Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G có giá thành cạnh tranh, phù hợp với ngân sách đầu tư của nhiều nhà hàng, quán ăn.
• Chế độ bảo hành chu đáo: Sản phẩm được bảo hành chính hãng, mang đến sự an tâm cho khách hàng.

Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G phù hợp với những đối tượng nào?

Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G là sự lựa chọn hoàn hảo cho:

• Nhà hàng, quán ăn: Đặc biệt là các nhà hàng chuyên về các món nướng, lẩu nướng, quán ăn quy mô vừa và lớn.
• Khách sạn, resort: Phục vụ nhu cầu buffet, tiệc nướng ngoài trời.
• Căn tin, bếp ăn tập thể: Nâng cao năng suất và chất lượng bữa ăn.

Cần chú ý gì khi sử dụng Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G?

• Lắp đặt đúng cách: Đảm bảo bếp được lắp đặt đúng kỹ thuật, kết nối với nguồn gas an toàn.
• Vận hành theo hướng dẫn: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành bếp.
• Vệ sinh thường xuyên: Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ.
• Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra hệ thống gas, van gas, bộ đánh lửa để đảm bảo an toàn.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh Bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G

1. Hướng dẫn sử dụng chi tiết:

• Kiểm tra an toàn trước khi sử dụng:
  • Đảm bảo rằng các van gas và đường ống dẫn gas không bị rò rỉ.
  • Kiểm tra xem khay hứng mỡ đã được đặt đúng vị trí chưa.
• Khởi động bếp:
  • Mở van gas chính.
  • Vặn núm điều chỉnh gas của vùng nấu cần sử dụng đến vị trí “bật”.
  • Nhấn nút đánh lửa hoặc sử dụng bật lửa chuyên dụng để bật bếp.
  • Khi ngọn lửa đã cháy, điều chỉnh núm vặn để đạt được ngọn lửa mong muốn.
• Nấu nướng:
  • Làm nóng mặt bếp trong vài phút trước khi đặt thực phẩm lên.
  • Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với từng loại thực phẩm để đảm bảo chín đều.
  • Sử dụng dụng cụ nấu nướng bằng kim loại hoặc chịu nhiệt để đảo và lấy thức ăn.
  • Trong quá trình sử dụng, nếu có dầu mỡ bắn ra nhiều, phải thường xuyên đổ khay hứng mỡ.
• Tắt bếp:
  • Vặn núm điều chỉnh gas về vị trí “tắt”.
  • Đóng van gas chính.

2. Hướng dẫn vệ sinh chuyên sâu:

• Vệ sinh hàng ngày:
  • Sau mỗi lần sử dụng, đợi bếp nguội hoàn toàn.
  • Dùng khăn ẩm lau sạch mặt bếp và khay hứng mỡ.
  • Nếu có vết bẩn cứng đầu, sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng dành cho bếp gas.
  • Lau khô bếp bằng khăn sạch.
• Vệ sinh định kỳ:
  • Tháo rời các bộ phận có thể tháo rời như khay hứng mỡ, vỉ nướng (nếu có) để vệ sinh kỹ lưỡng.
  • Sử dụng dung dịch tẩy rửa mạnh hơn để loại bỏ các vết bẩn tích tụ lâu ngày.
  • Kiểm tra và làm sạch các lỗ thoát gas để đảm bảo ngọn lửa cháy đều.
  • Kiểm tra định kì đường dẫn gas để đảm bảo an toàn.

3. Lưu ý an toàn quan trọng:

• An toàn gas:
  • Không sử dụng bếp khi có mùi gas.
  • Kiểm tra định kỳ đường ống dẫn gas để phát hiện rò rỉ.
  • Đặt bình gas ở nơi thông thoáng, tránh xa nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp.
  • Khi không sử dụng trong thời gian dài, phải khoá van bình gas.
• An toàn khi nấu nướng:
  • Không để trẻ em lại gần bếp khi đang hoạt động.
  • Sử dụng găng tay chịu nhiệt khi nấu nướng để tránh bị bỏng.
  • Không để các vật dụng dễ cháy gần bếp.
  • Không sử dụng bình xịt chữa cháy bằng nước khi có cháy do gas.
• An toàn điện (nếu có đánh lửa bằng điện):
  • Kiểm tra dây điện và phích cắm thường xuyên.
  • Không sử dụng bếp khi tay ướt.
  • Rút phích cắm khi không sử dụng.

4. Ưu điểm nổi bật của bếp nướng gas Fry-top trơn FTLT-68G:

• Hiệu suất cao: Mặt bếp rộng, nhiệt độ ổn định, giúp chế biến lượng lớn thực phẩm nhanh chóng.
• Đa năng: Phù hợp để nướng, chiên, áp chảo nhiều loại thực phẩm.
• Dễ dàng vệ sinh: Mặt bếp trơn, khay hứng mỡ có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản.
• Bền bỉ: Chất liệu cao cấp, thiết kế chắc chắn, đảm bảo tuổi thọ cao.
• Tiết kiệm nhiên liệu: Hệ thống đánh lửa và điều chỉnh gas hiệu quả, giúp tiết kiệm gas.
• Thiết kế chuyên nghiệp: Phù hợp với không gian bếp của nhà hàng, quán ăn.

5. Ứng dụng thực tế:

• Nướng thịt bò, thịt heo, thịt gà, hải sản.
• Chiên trứng, xúc xích, nem rán.
• Áp chảo rau củ, bánh mì.
• Chế biến các món ăn đặc trưng như bít tết, beefsteak, trứng ốp la.