Bàn Mát Salad 3 Cánh Inox 1m8 HOSHIZAKI RTWH186LS4-GNT

Bàn mát salad 3 cánh inox 1m8 Hoshizaki RTWH186LS4-GNT nhập khẩu chính hãng là giải pháp điện lạnh thương mại kết hợp quầy thao tác phân khúc cao cấp, chuyên dụng cho các nhà hàng, quán ăn, tiệm pizza và cơ sở F&B quy mô vừa và lớn. Thiết bị sở hữu thiết kế tích hợp thông minh “2 trong 1”, vừa lưu trữ bảo quản nguyên liệu tươi ngon ở dải nhiệt tối ưu, vừa hỗ trợ đầu bếp chế biến trực diện trên mặt bàn phẳng nhẵn. Khi chọn mua và kiểm tra máy, chủ đầu tư cần lưu ý kỹ các thông số cốt lõi như dung tích lưu trữ 385L, kích thước phủ bì 1800 × 600 × 850 mm, cấu hình khoét sẵn 8 khay GN 1/6 thuận tiện, cùng công suất tiêu thụ điện tiết kiệm 370 W trên nền điện áp dân dụng để bảo đảm tính tương thích hoàn hảo với hạ tầng kỹ thuật và sơ đồ công nghệ của quán (Lưu ý: thiết bị chưa bao gồm khay đi kèm).

Đặc điểm nổi bật Bàn mát salad 3 cánh inox HOSHIZAKI RTWH186LS4-GNT

• Thiết kế tích hợp thông minh và công nghệ làm lạnh ổn định: Thiết bị ứng dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến dẻo dai tiêu chuẩn Nhật Bản, sử dụng môi chất lạnh R404A cho hiệu suất gia nhiệt làm lạnh nhanh và duy trì dải nhiệt độ rộng sâu từ -6°C đến +12°C, giúp các loại rau củ, topping luôn giữ được độ giòn ngọt nguyên bản dồi dào.

• Cấu hình 8 khay GN 1/6 công thái học và thao tác thuận tiện: Mặt trên của bàn mát 1m8 được thiết kế hộc khoét sẵn vừa vặn cho 8 khay GN 1/6, giúp các đầu bếp hoặc nhân viên pha chế bố trí phân loại dồi dào nguyên liệu salad, nước sốt một cách trực quan, tối ưu hóa tốc độ ra món trong giờ cao điểm.

• Chất liệu cao cấp và kết cấu cơ khí vạm vỡ: Toàn bộ phần khung thân vỏ kích thước 1400 × 800 × 2050 mm được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp chuẩn công nghiệp, sản xuất tại Ấn Độ, mang lại khả năng chống hoen gỉ, chống ăn mòn xuất sắc trong môi trường thớt sấy ẩm ướt, chịu tải trọng băm chặt dứt khoát trên mặt phẳng bàn.

• Vận hành tiết kiệm điện năng và cấu hình 3 cánh dập kín: Máy sở hữu dung tích chứa bảo ôn phía dưới đạt 385L với kết cấu 3 cánh cửa inox độc lập phối hợp gioăng cao su kín khít tuyệt đối, vận hành ổn định với công suất điện dải thấp chỉ 370 W giúp cơ sở kinh doanh tiết kiệm tối đa chi phí điện năng hàng đêm.

Bàn mát salad 3 cánh inox HOSHIZAKI RTWH186LS4-GNT phù hợp với nhu cầu nào?

• Quầy buffet, nhà hàng salad bar, tiệm pizza, quán ăn hiện đại: Đóng vai trò là hệ thống bàn thao tác ra món trực diện, giúp đầu bếp vừa lấy nguyên liệu lạnh từ hộc 8 khay GN vừa làm nhân bánh, trộn salad mượt mà công thái học.

• Quầy bar, tiệm trà sữa, tiệm cà phê quy mô vừa và lớn: Sử dụng làm bàn trung chuyển, đặt các thiết bị phụ trợ dải nhẹ phía trên và lưu trữ bảo quản các loại trái cây sơ chế, thạch, topping dồi dào ở khoang chứa 385L bên dưới.

• Các khu bếp mở (Show kitchen) của khách sạn, resort: Kiểu dáng quầy bàn mát inox phẳng phẳng nhẵn sang trọng mang tính thẩm mỹ cao tiêu chuẩn thương hiệu Hoshizaki danh tiếng, nâng tầm đẳng cấp chuyên nghiệp trực diện trước mặt thực khách.

Lưu ý khi sử dụng Bàn mát salad 3 cánh inox HOSHIZAKI RTWH186LS4-GNT

• Kết nối hệ thống điện nguồn ổn định chịu tải: Bàn mát vận hành với công suất điện 370 W dải thấp trên nền điện áp dân dụng tiêu chuẩn 220 – 240V / 1P / 50Hz. Anh/chị cần kết nối thiết bị vào ổ cắm chắc chắn cố định, tránh cắm bạt mạng chung đầu nối với các thiết bị sinh nhiệt cực lớn khác để ngừa nguy cơ sụt áp đột ngột làm hại lốc nén.

• Lưu ý bố trí khoảng trống không gian tản nhiệt: Hệ thống lốc máy giải nhiệt bằng không khí được bố trí gọn gàng ở hông máy. Khi lắp đặt tủ đứng đứng vào dải quầy bar hoặc sát tường, bắt buộc phải chừa khoảng thoáng xung quanh mặt hông tản nhiệt tối thiểu 15 – 20 cm để hệ thống quạt gió đối lưu tốt, tránh om nhiệt làm giảm tuổi thọ block.

• Sắp xếp thực phẩm khoa học và đậy nắp khay GN dôi dư: Khi cho lượng nguyên liệu dồi dào vào khoang chứa 385L bên dưới, cần xếp thông thoáng, không che kín các họng gió đối lưu lạnh. Đối với hệ thống 8 khay GN 1/6 phía trên mặt bàn, cuối ngày làm việc hoặc khi vắng khách cần đậy kín nắp đậy chuyên dụng nhằm hạn chế tối đa lượng nhiệt lạnh bị thất thoát ra ngoài gây đọng sương dôi dư.

• Bảo trì và vệ sinh định kỳ đúng kỹ thuật: Định kỳ hàng tuần dùng khăn mềm ẩm lau sạch lòng tủ và gioăng cao su cánh cửa. Cứ 2 – 3 tháng cần tiến hành ngắt điện hoàn toàn để quét dọn bụi bẩn bám ở lưới lọc dàn nóng, hộc máy nén để hệ thống cơ điện lạnh dẻo dai của Hoshizaki luôn vận hành với hiệu suất tốt nhất.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với Mita ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tận tình từ đội ngũ chuyên viên. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc khảo sát thực tế mặt bằng, tư vấn lựa chọn model thiết bị tối ưu, kiểm tra kỹ lưỡng các thông số công suất sao cho phù hợp nhất với quy mô vận hành, đồng thời gửi tới quý khách bảng báo giá chi tiết cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất.