Bàn Mát 2 Cánh Inox 3 Ngăn HOSHIZAKI RT-188MA-S-3D

Đặc điểm nổi bật Bàn Mát 2 Cánh Inox 3 Ngăn HOSHIZAKI RT-188MA-S-3D

• Thiết kế kết hợp 2 cánh mở & 3 ngăn kéo tiện lợi: Sự phân chia không gian thông minh giúp tối ưu hóa việc phân loại thực phẩm, lấy nguyên liệu nhanh chóng dứt khoát mà không làm thất thoát nhiều nhiệt lượng.
• Dải nhiệt độ rộng -6°C đến +12°C: Khả năng làm lạnh sâu vượt trội giúp bảo quản đa dạng từ rau củ, quả, sữa đến các loại thịt cá tươi sống, giữ trọn độ tươi ngon và dưỡng chất lâu hơn.
• Chuẩn khay GN 1/1 & Chất liệu Inox cao cấp: Thân bàn làm từ Inox cao cấp chịu lực, chống gỉ dẻo dai. Khoang chứa thiết kế chuẩn khay GN 1/1 giúp việc sắp xếp, phân loại nguyên liệu khoa học và chuyên nghiệp.
• Mặt bàn thao tác đầm chắc & Dễ vệ sinh: Kích thước 1800 × 750 × 850 mm cùng mặt bàn Inox phẳng chắc chắn cho phép tận dụng làm khu vực sơ chế trực tiếp. Bề mặt sáng bóng chống bám bẩn giúp kỹ thuật viên lau chùi nhanh chóng sau mỗi ca làm việc.

Bàn Mát 2 Cánh Inox 3 Ngăn HOSHIZAKI RT-188MA-S-3D phù hợp với nhu cầu nào?

• Quán Cà Phê, Tiệm Trà Sữa, Quầy Bar Serving Bakery: Chuyên dùng bảo quản topping, trái cây, sữa, sirô và các nguyên liệu pha chế tại các ngăn kéo để quầy pha chế thao tác lấy đồ siêu tốc.
• Nhà Hàng, Khách Sạn Boutique, Bếp Thử Nghiệm (Lab Test): Phù hợp cho không gian bếp chuyên nghiệp cần bàn mát 2 cánh 3 ngăn thương hiệu HOSHIZAKI vận hành dẻo dai, chuẩn xác và phân loại thực phẩm tối ưu.
• Cơ Sở Kinh Doanh F&B, Quầy Bếp Live Cooking: Đáp ứng hoàn hảo cho mô hình bếp sơ chế mở nhờ kiểu dáng hiện đại, độ bền cao, vận hành êm ái và an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Lưu ý khi sử dụng Bàn Mát 2 Cánh Inox 3 Ngăn HOSHIZAKI RT-188MA-S-3D

• Hạ tầng nguồn điện & Đấu nối an toàn: Kết nối bàn mát với nguồn điện 230V / 1P / 50Hz ổn định. Bố trí ổ cắm riêng hoặc lắp aptomat (CB) bảo vệ từ 10A – 15A để tránh sự cố chập chập điện áp gây ảnh hưởng đến hệ thống làm lạnh.
• Vị trí lắp đặt & Khả năng tản nhiệt: Đặt thiết bị trên bề mặt bằng phẳng chịu lực tốt, giữ khoảng cách tối thiểu 10 – 15 cm giữa hệ thống dàn nóng với tường hoặc các thiết bị bếp xung quanh để tản nhiệt hiệu quả nhất.
• Quy trình vệ sinh & Bảo dưỡng định kỳ: Vệ sinh sạch sẽ khoang tủ, các ngăn kéo và gioăng cao su hàng ngày. Dùng khăn mềm ẩm lau chùi bề mặt Inox; tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào thân tủ hoặc bảng điều khiển điện tử để bảo vệ bo mạch.