Tủ Cấp Đông Công Nghiệp – Giải Pháp Đông Sâu Hiệu Quả Cho Bếp Nhà Hàng Và Cơ Sở Chế Biến Thực Phẩm
Tên: Tủ Cấp Đông Công Nghiệp
Số hiệu Model: CB45W370 / 354230
Thương hiệu: H&C
Sức chứa/Trọng lượng: 350L / 91kg
Kích thước: W1500 x D755 x H900mm
Số kệ: 1
Hertz/Voltage/Wattage: 50Hz / 220V / 550W
Màu sắc: Trắng
Chất liệu: Thép không gỉ 304
Phạm vi nhiệt độ: -15℃ đến -45℃
Loại chất làm lạnh: Chất làm lạnh hỗn hợp hydrocarbon
Đặc trưng sản phẩm: Làm lạnh bằng không khí, tủ đông sâu

Giới Thiệu Sản Phẩm
Tủ cấp đông công nghiệp model CB45W370 là thiết bị đông sâu chuyên dụng được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm với tiêu chuẩn cao của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm. Sản phẩm thuộc thương hiệu H&C, một trong những thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị lạnh công nghiệp, nổi tiếng với chất lượng bền bỉ, khả năng vận hành ổn định và hiệu suất làm lạnh nhanh. Với dung tích 350L cùng phạm vi nhiệt độ cấp đông sâu từ -15℃ đến -45℃, thiết bị này giúp bảo quản thực phẩm tươi sống, thủy hải sản, thịt cá và nguyên liệu chế biến trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất và chất lượng sản phẩm.
Thiết bị được chế tạo từ thép không gỉ 304 cao cấp, mang đến độ bền vượt trội, khả năng chống ăn mòn và tính thẩm mỹ cao. Cấu trúc thiết kế chắc chắn cùng lớp cách nhiệt dày giúp duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi hoạt động trong môi trường bếp có nhiệt độ cao. Tủ cấp đông công nghiệp CB45W370 sử dụng hệ thống làm lạnh bằng không khí và chất làm lạnh hydrocarbon thân thiện môi trường, mang đến hiệu suất làm việc cao, tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc Điểm Sản Phẩm
Tủ cấp đông công nghiệp CB45W370 sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật giúp sản phẩm trở thành thiết bị quan trọng trong chuỗi hoạt động bảo quản thực phẩm. Trước hết, tủ có khả năng cấp đông sâu nhờ phạm vi nhiệt độ từ -15℃ đến -45℃, cho phép bảo quản thịt cá, hải sản và các nguyên liệu dễ hỏng trong thời gian dài mà không làm mất chất dinh dưỡng. Khả năng đông sâu này giúp thực phẩm giữ nguyên cấu trúc, hạn chế quá trình oxy hóa và giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn.
Chất liệu thép không gỉ 304 mang đến độ bền cao và khả năng chống gỉ tuyệt đối. Đây là loại chất liệu thường được sử dụng trong các thiết bị bếp công nghiệp vì tính an toàn và dễ vệ sinh, đồng thời không bị tác động bởi môi trường ẩm và các chất có độ pH cao trong quá trình vận hành bếp. Bề mặt thép sáng bóng, sạch sẽ giúp sản phẩm luôn giữ vẻ ngoài chuyên nghiệp và hiện đại.
Hệ thống làm lạnh bằng không khí giúp luồng khí lạnh được phân bổ đều trong toàn bộ khoang tủ. Nhờ đó, thực phẩm được đông nhanh hơn, hạn chế tình trạng đóng tuyết cục bộ, giảm thời gian phục hồi nhiệt độ sau khi mở cửa và tăng hiệu quả bảo quản thực phẩm. Công nghệ này phù hợp với các cơ sở có lượng thực phẩm ra vào thường xuyên.
Tủ có sức chứa 350L và kích thước rộng rãi, phù hợp với nhu cầu bảo quản số lượng lớn nguyên liệu trong ngày hoặc lưu trữ lâu dài cho các mô hình kinh doanh quy mô lớn. Công suất 550W cho phép tủ vận hành mạnh mẽ, đạt nhiệt độ thấp nhanh và duy trì ổn định trong suốt thời gian sử dụng.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại
Tủ cấp đông công nghiệp CB45W370 mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho các bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm. Khả năng cấp đông sâu giúp giữ nguyên độ tươi ngon của thịt cá, hải sản và các nguyên liệu khác trong thời gian dài mà không làm biến đổi chất lượng. Quá trình đông sâu nhanh hạn chế sự hình thành tinh thể đá lớn trong thực phẩm, giúp thực phẩm sau khi rã đông vẫn giữ được kết cấu và hương vị tự nhiên.
Bên cạnh đó, thiết bị hỗ trợ doanh nghiệp giảm thiểu lãng phí thực phẩm do hư hỏng, từ đó tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Với khả năng bảo quản lâu dài, các cơ sở chế biến có thể trữ hàng theo mùa, mua số lượng lớn để giảm chi phí đầu vào và chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng cho nhu cầu sử dụng.
Tủ cấp đông cũng giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm, đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Các cơ sở kinh doanh cần đảm bảo thực phẩm tuân thủ đúng quy trình bảo quản để đảm bảo chất lượng phục vụ, và tủ đông sâu là thiết bị không thể thiếu trong hệ thống này.
Xem Thêm:
Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm
Việc chọn tủ cấp đông công nghiệp CB45W370 mang đến nhiều lợi thế quan trọng. Đầu tiên là sự uy tín của thương hiệu H&C, được đánh giá cao trong lĩnh vực thiết bị lạnh công nghiệp nhờ độ bền, chất lượng thiết kế và hiệu suất hoạt động vượt trội. Sản phẩm được hoàn thiện từ thép không gỉ 304, mang đến tuổi thọ dài và khả năng chịu lực tốt, phù hợp khi phải vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.
Ngoài ra, phạm vi nhiệt độ từ -15℃ đến -45℃ giúp sản phẩm đáp ứng hầu hết nhu cầu bảo quản từ cơ bản đến chuyên sâu. Các cơ sở chế biến hải sản, thịt cá hoặc các sản phẩm đông lạnh đều cần thiết bị có khả năng duy trì nhiệt độ thấp ổn định để đảm bảo chất lượng sản phẩm khi phân phối ra thị trường.
Hệ thống làm lạnh bằng không khí và chất làm lạnh hydrocarbon giúp tủ tiết kiệm điện năng, thân thiện với môi trường và an toàn cho người sử dụng. Cấu trúc tủ thông minh, lưới tản nhiệt bố trí hợp lý giúp tủ vận hành êm ái, bền bỉ và hạn chế lỗi hỏng vặt. Đây là lựa chọn đầu tư tối ưu cho các doanh nghiệp cần thiết bị ổn định và chi phí vận hành thấp.

Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào
Tủ cấp đông CB45W370 phù hợp với rất nhiều mô hình kinh doanh khác nhau. Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn thường xuyên dự trữ số lượng thực phẩm lớn sẽ hưởng lợi từ khả năng đông sâu và dung tích lớn của tủ. Cơ sở chế biến thực phẩm, xưởng sản xuất hải sản, tiệm thịt hoặc các đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh cũng rất cần thiết bị cấp đông sâu để đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình lưu trữ và vận chuyển.
Siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng bán hải sản đông lạnh hay cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp cũng sử dụng tủ đông sâu để đảm bảo thực phẩm luôn đạt trạng thái tốt nhất trước khi đưa tới người tiêu dùng. Các mô hình kinh doanh gia đình có nhu cầu bảo quản số lượng lớn thực phẩm theo mùa hoặc kinh doanh online cũng có thể sử dụng thiết bị này.

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm
Trong quá trình sử dụng tủ cấp đông công nghiệp, người dùng cần lưu ý đặt tủ ở khu vực thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và không đặt sát tường để đảm bảo tản nhiệt tốt. Không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào khoang tủ vì điều này có thể cản trở luồng khí lạnh, khiến thực phẩm không được đông đều. Luôn đảm bảo thực phẩm được đóng gói kỹ để tránh lẫn mùi và tránh làm bẩn khoang tủ.
Người dùng nên hạn chế mở cửa tủ quá thường xuyên để tránh thất thoát nhiệt và tránh gây quá tải cho máy nén. Cần kiểm tra và vệ sinh gioăng cửa định kỳ để đảm bảo cửa tủ luôn kín, giúp duy trì nhiệt độ ổn định. Không nên để thực phẩm còn nóng vào tủ đông vì sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong và giảm hiệu quả làm lạnh.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
Khi mới lắp đặt, nên cho tủ chạy không tải ít nhất 30 phút để ổn định nhiệt độ trước khi cho thực phẩm vào. Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp tùy theo nhu cầu bảo quản nhưng nên giữ trong mức từ -20℃ đến -40℃ để đạt hiệu quả đông sâu tốt nhất. Thực phẩm cần được đóng gói kín bằng túi hoặc hộp chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh và giữ hương vị khi bảo quản lâu.

Việc vệ sinh tủ cấp đông cần được thực hiện định kỳ để duy trì hiệu năng và tuổi thọ thiết bị. Hàng ngày nên lau bề mặt ngoài bằng khăn ẩm và kiểm tra lượng tuyết hoặc nước đọng bên trong. Hàng tuần nên vệ sinh lưới lọc và khay chứa bằng nước ấm pha xà phòng nhẹ. Hàng tháng nên vệ sinh dàn nóng và kiểm tra gioăng cửa để đảm bảo khả năng kín khí. Khi vệ sinh sâu, cần ngắt nguồn điện và chờ tủ tan tuyết hoàn toàn trước khi lau dọn để tránh hư hỏng linh kiện.
Tủ cấp đông công nghiệp CB45W370 là thiết bị không thể thiếu trong các mô hình kinh doanh cần bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ sâu. Với thiết kế chắc chắn, khả năng làm lạnh mạnh mẽ và độ bền cao, sản phẩm mang lại hiệu quả tối ưu cho quá trình bảo quản thực phẩm trong bếp công nghiệp và cơ sở chế biến. Nếu bạn muốn tôi viết thêm mô tả ngắn, nội dung đăng website hoặc bài mẫu cho sản phẩm khác, tôi sẵn sàng hỗ trợ.





















































































































