Máy Pha Cà Phê Slayer Espresso 1 Group

Đặc điểm nổi bật Máy Pha Cà Phê Slayer Espresso 1 Group

• Công nghệ nồi hơi kép Dual Boiler & Công suất 2100W powerful: Trang bị 2 nồi hơi độc lập gia nhiệt dứt khoát, giúp duy trì nhiệt độ chiết xuất chuẩn xác từng độ C tại nồi hơi cà phê 1.1L và đảm bảo áp suất hơi đánh sữa dồi dào tại nồi hơi 3.3L.
• Công nghệ điều khiển dòng chảy Flow Profiling độc quyền: Cho phép làm ẩm cà phê (pre-infusion) với áp suất cực thấp và kiểm soát lưu lượng dòng chảy linh hoạt, trích xuất trọn vẹn hương vị tinh túy nhất của các dòng cà phê specialty.
• Kết cấu kiên cố chuẩn Mỹ & Trọng lượng 50 Kg đầm chắc: Thân máy chế tạo thủ công từ thép không gỉ và gỗ cao cấp chống ăn mòn dẻo dai, kiểu dáng đầm chắc 50 Kg giúp máy đứng vững chãi trên quầy pha chế, giảm thiểu tối đa rung lắc.
• Cần gạt chiết xuất Paddle kiệt xuất & Vòi đánh sữa khô: Cần gạt bằng gỗ thao tác dứt khoát mang đến trải nghiệm pha chế thủ công đỉnh cao, đi kèm vòi đánh sữa tạo hơi khô mạnh mẽ giúp tạo bọt sữa siêu mịn màng cho Cappuccino/Latte.
• Màn hình hiển thị nhiệt độ PID & Tối ưu diện tích: Tích hợp bộ điều khiển nhiệt độ PID thông minh hiển thị trực quan, kích thước phủ bì 47 x 58 x 33 cm nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian quầy pha chế sang trọng.

Máy Pha Cà Phê Slayer Espresso 1 Group phù hợp với nhu cầu nào?

• Quán Cà Phê Specialty, Quán Cà Phê Thủ Công High-End: Chuyên phục vụ các dòng hạt espresso đơn nguồn gốc (Single Origin) đòi hỏi kiểm soát áp suất và nhiệt độ chiết xuất khắt khe nhất.
• Nhà Hàng Cao Cấp, Khách Sạn 5 Sao, Quầy Bar Lounge, Showroom: Nơi đòi hỏi máy pha cà phê 1 group xuất xứ Hoa Kỳ vận hành dẻo dai, thiết kế nghệ thuật đẳng cấp và tạo điểm nhấn sang trọng cho quầy bar.
• Chuỗi Hệ Thống F&B, Lab Kiểm Định Cà Phê: Nơi cần thiết bị pha chế công suất 2100W chính xác, tính linh hoạt cao và thuận tiện bảo dưỡng định kỳ.

Lưu ý khi sử dụng Máy Pha Cà Phê Slayer Espresso 1 Group

• Hạ tầng nguồn điện & Áp aptomat: Kết nối thiết bị vào nguồn điện 220V ổn định, sử dụng ổ cắm an toàn riêng biệt hoặc aptomat (CB) bảo vệ từ 15A – 20A để đảm bảo công suất 2100W vận hành trơn tru.
• Hệ thống lọc nước đầu vào: Bắt buộc kết nối máy với hệ thống lọc nước chuyên dụng (lọc mềm nước/lọc RO) để loại bỏ cặn vôi, bảo vệ hệ thống nồi hơi kép và đường ống khỏi tình trạng đóng cặn gây tắc nghẽn.
• Vệ sinh & Bảo dưỡng định kỳ: Cuối mỗi ngày làm việc, tiến hành vệ sinh họng pha (backflush) bằng phin mù và bột vệ sinh chuyên dụng; lau sạch vòi đánh sữa ngay sau mỗi lần tạo foam để tránh đóng cặn sữa và bảo vệ lớp gỗ chi tiết.