Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E 371L Giải Pháp Lưu Trữ Đông Lạnh Hiệu Quả Cho Bếp Chuyên Nghiệp
Giới thiệu sản phẩm
Trong các nhà hàng, khách sạn hay cơ sở chế biến thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ thấp là yếu tố quan trọng giúp duy trì chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E 371L là một trong những sản phẩm tiêu biểu được thiết kế chuyên dụng cho nhu cầu đó. Đến từ thương hiệu EVEREST – một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị lạnh thương mại, sản phẩm mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa công suất mạnh mẽ, thiết kế tiện lợi và độ bền vượt trội. Với dung tích 371 lít cùng khả năng làm lạnh nhanh, ổn định, B150C-2FFOS-E không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm mà còn tối ưu hóa không gian làm việc trong bếp nhờ thiết kế dạng bàn phẳng tiện dụng.
Đặc điểm sản phẩm
Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E được trang bị công suất 1/2 HP, sử dụng môi chất lạnh R-404A – một loại gas lạnh chuyên dụng cho thiết bị đông công nghiệp, giúp duy trì hiệu quả làm lạnh sâu và nhanh chóng. Công suất điện 461W kết hợp với hệ thống làm lạnh tiên tiến giúp tủ hoạt động ổn định mà vẫn tiết kiệm năng lượng. Sản phẩm vận hành với điện áp tiêu chuẩn 220V/1/50Hz, phù hợp với hầu hết hệ thống điện tại Việt Nam.
Thiết kế của tủ có kích thước ngoài 1506 x 700 x 840 mm, mang lại diện tích chứa rộng rãi với dung tích lên đến 371 lít. Phía trong tủ có 2 kệ chắc chắn, giúp người dùng dễ dàng sắp xếp và phân loại thực phẩm. Bề mặt bàn được làm bằng thép không gỉ cao cấp, sáng bóng và dễ lau chùi, đồng thời có thể tận dụng làm bàn thao tác trong bếp, giúp tiết kiệm không gian đáng kể. Cửa tủ dày dặn, đóng kín hoàn toàn nhằm giữ nhiệt tốt hơn, tránh thất thoát hơi lạnh. Hệ thống quạt gió và dàn lạnh bố trí hợp lý giúp hơi lạnh lan tỏa đều khắp không gian bên trong, đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đồng nhất. Đặc biệt, bàn đông EVEREST B150C-2FFOS-E có thiết kế chân điều chỉnh linh hoạt, giúp dễ dàng cân chỉnh độ cao phù hợp với mặt sàn và thuận tiện khi vệ sinh.
Công dụng và lợi ích của sản phẩm
Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E 371L mang đến nhiều lợi ích vượt trội trong quá trình sử dụng. Công dụng chính của sản phẩm là bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, nước sốt hoặc các nguyên liệu sơ chế ở nhiệt độ thấp, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn và tránh sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại. Nhờ khả năng làm lạnh sâu và duy trì nhiệt độ ổn định, thực phẩm được bảo quản trong tủ không bị mất nước, biến màu hay giảm chất lượng dinh dưỡng.
Lợi ích lớn nhất mà B150C-2FFOS-E mang lại là sự tiện lợi và linh hoạt trong không gian bếp. Phần mặt bàn bằng thép phẳng, chịu lực tốt có thể được sử dụng như một bàn thao tác hoặc khu vực sơ chế thực phẩm, giúp tiết kiệm diện tích đáng kể – đặc biệt hữu ích trong các nhà hàng có không gian bếp hạn chế. Ngoài ra, với khả năng làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện, sản phẩm giúp các cơ sở kinh doanh tối ưu chi phí vận hành. Độ bền cao của vật liệu cũng đảm bảo thiết bị có tuổi thọ lâu dài, giảm thiểu chi phí bảo trì và thay thế trong quá trình sử dụng.
Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm
Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E là lựa chọn tối ưu cho các bếp ăn chuyên nghiệp nhờ nhiều ưu điểm nổi bật. Trước hết, sản phẩm đến từ thương hiệu EVEREST – thương hiệu uy tín được nhiều nhà hàng, khách sạn lớn trên thế giới tin dùng. EVEREST nổi tiếng với các thiết bị làm lạnh có độ bền cao, vận hành ổn định và tiết kiệm năng lượng. B150C-2FFOS-E sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, mang lại hiệu quả làm lạnh sâu mà vẫn đảm bảo an toàn cho thực phẩm.
Một ưu điểm khác là thiết kế 2 cánh tủ mở rộng giúp người dùng dễ dàng lấy thực phẩm mà không làm ảnh hưởng nhiều đến nhiệt độ bên trong, từ đó duy trì độ lạnh ổn định hơn so với các loại tủ có cửa lớn. Việc sử dụng gas R-404A không chỉ giúp tăng hiệu suất làm lạnh mà còn thân thiện với môi trường. Ngoài ra, với thiết kế sang trọng, mặt bàn bằng thép không gỉ sáng bóng, sản phẩm góp phần nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian bếp, đồng thời dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác trong khu vực chế biến. Khả năng vận hành êm ái, không gây tiếng ồn cũng là điểm cộng lớn giúp B150C-2FFOS-E trở thành thiết bị đáng đầu tư cho mọi mô hình ẩm thực chuyên nghiệp.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào
Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E 371L phù hợp với nhiều loại hình kinh doanh khác nhau trong ngành ẩm thực. Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn tập thể, cửa hàng thực phẩm đông lạnh hay siêu thị đều có thể sử dụng sản phẩm này để bảo quản thực phẩm an toàn và hiệu quả. Với dung tích 371 lít, thiết bị đặc biệt thích hợp cho các cơ sở có lượng nguyên liệu lớn cần lưu trữ thường xuyên. Ngoài ra, sản phẩm cũng phù hợp cho các đơn vị chế biến thực phẩm quy mô nhỏ và vừa, nơi cần sự kết hợp giữa bàn thao tác và tủ đông để tối ưu diện tích làm việc. Đối với những ai đang tìm kiếm một thiết bị vừa có chức năng bảo quản lạnh, vừa tiện lợi trong chế biến, thì EVEREST B150C-2FFOS-E chính là lựa chọn lý tưởng.
Xem Thêm: Tủ đông công nghiệp
Xem Thêm: Bàn đông công nghiệp
Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm
Khi sử dụng Bàn Đông EVEREST B150C-2FFOS-E, người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo hiệu quả hoạt động và độ bền của thiết bị. Trước hết, cần đặt tủ ở vị trí thoáng mát, tránh nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt như bếp nấu và lò nướng. Khi khởi động, nên để máy chạy không tải khoảng 1–2 giờ để hệ thống làm lạnh ổn định trước khi cho thực phẩm vào. Không nên để quá nhiều thực phẩm vượt mức dung tích 371 lít, vì điều này có thể cản trở luồng khí lạnh lưu thông và làm giảm hiệu quả làm lạnh. Ngoài ra, cần đảm bảo cửa tủ luôn được đóng kín khi không sử dụng để tránh thất thoát hơi lạnh. Người dùng cũng nên kiểm tra định kỳ lưới thông gió, dàn lạnh và quạt gió để loại bỏ bụi bẩn, đảm bảo hiệu suất tối ưu.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị
Việc sử dụng Bàn Đông EVEREST B150C-2FFOS-E khá đơn giản. Đầu tiên, kết nối thiết bị với nguồn điện 220V ổn định. Sau khi bật nguồn, điều chỉnh mức nhiệt độ thích hợp tùy vào loại thực phẩm cần bảo quản, thường nằm trong khoảng từ -18°C đến -22°C đối với thực phẩm đông lạnh. Khi cho thực phẩm vào, cần sắp xếp ngăn nắp để khí lạnh lưu thông đều, giúp toàn bộ khoang tủ duy trì nhiệt độ đồng nhất. Trong quá trình sử dụng, tránh mở cửa tủ quá thường xuyên để hạn chế thất thoát nhiệt.
Về vệ sinh, cần rút nguồn điện trước khi làm sạch. Dùng khăn mềm thấm nước ấm lau bề mặt trong và ngoài tủ, tránh sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng lớp thép không gỉ. Đối với phần kệ bên trong, có thể tháo rời để vệ sinh riêng. Định kỳ mỗi tháng nên kiểm tra ống thoát nước và dàn lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc cặn nước đóng băng. Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên rút điện, vệ sinh kỹ và mở hé cửa tủ để tránh mùi hôi ẩm mốc bên trong. Tuân thủ những hướng dẫn này sẽ giúp sản phẩm luôn vận hành bền bỉ, duy trì hiệu quả làm lạnh cao và tuổi thọ dài lâu.
Bàn Đông 2 Cánh EVEREST B150C-2FFOS-E 371L là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp, nơi cần bảo quản thực phẩm đông lạnh với chất lượng cao. Với thiết kế hiện đại, chất liệu bền bỉ, công nghệ làm lạnh tiên tiến và khả năng tiết kiệm điện năng, sản phẩm đáp ứng toàn diện các tiêu chí về hiệu quả, độ an toàn và tính thẩm mỹ. Việc kết hợp giữa chức năng tủ đông và mặt bàn thao tác giúp tối ưu không gian sử dụng, nâng cao hiệu suất làm việc của đầu bếp. Lựa chọn EVEREST B150C-2FFOS-E chính là đầu tư lâu dài cho sự chuyên nghiệp, an toàn và hiệu quả trong mọi hoạt động chế biến thực phẩm của nhà hàng, khách sạn hay bếp công nghiệp hiện đại.