Máy Trộn Bột 2,2kW Lotus Model SP40/18

Máy Trộn Bột – Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Ngành Bánh Mì và Thực Phẩm

Máy trộn bột là một trong những thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh, pizza, mì, và các sản phẩm thực phẩm khác. Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp thực phẩm, việc sở hữu một chiếc máy trộn bột chất lượng cao, mạnh mẽ và hiệu quả sẽ giúp tăng năng suất, giảm thiểu thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo chất lượng bột đồng đều cho sản phẩm.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về Máy Trộn Bột với các thông số kỹ thuật và những lợi ích mà sản phẩm này mang lại.

1. Đặc Điểm Sản Phẩm

Máy trộn bột được thiết kế với những tính năng vượt trội, đặc biệt là trong các cơ sở sản xuất quy mô lớn. Sản phẩm này sở hữu các thông số kỹ thuật ấn tượng, bao gồm:

• Dung tích: 48 lít – phù hợp với nhu cầu trộn bột lớn trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, nhà hàng hoặc tiệm bánh.
• Kích thước bát: Đường kính 44 cm, cao 32 cm – giúp dễ dàng chứa được lượng bột lớn, tiết kiệm thời gian trộn và tăng năng suất.
• Trọng lượng bột tối đa: 40kg – cho phép trộn một lượng bột lớn trong mỗi lần vận hành, giảm số lần trộn.
• Kích thước máy: 49 x 90 x 100 cm (rộng x sâu x cao) – với kích thước hợp lý để dễ dàng đặt trong các không gian sản xuất lớn.
• Trọng lượng máy: 150kg – máy có kết cấu vững chắc, đảm bảo độ bền cao và hoạt động ổn định.
• Công suất: 2,2kW – công suất mạnh mẽ giúp máy hoạt động hiệu quả, tiết kiệm thời gian trộn.
• Điện áp: 400V/3 pha – phù hợp cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn, yêu cầu nguồn điện ổn định và mạnh mẽ.
• Trục vít: 106/164 vòng/phút (2 tốc độ) – cho phép điều chỉnh tốc độ trộn, giúp trộn đều và nhanh chóng.

Máy trộn bột này được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, chắc chắn và dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt, thiết kế của máy đảm bảo an toàn khi sử dụng và có độ bền lâu dài.

2. Công Dụng và Lợi Ích Của Máy Trộn Bột

Máy trộn bột không chỉ giúp giảm thiểu thời gian và công sức trong việc trộn bột thủ công mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sử dụng:

• Tăng Năng Suất: Máy trộn bột với dung tích lớn và công suất mạnh mẽ giúp trộn một lượng bột lớn chỉ trong thời gian ngắn, từ đó tăng năng suất cho công việc.
• Tiết Kiệm Thời Gian và Công Sức: Trộn bột bằng tay mất rất nhiều thời gian và công sức. Máy trộn bột giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức, đảm bảo chất lượng bột đều và mịn.
• Đảm Bảo Chất Lượng Sản Phẩm: Máy trộn bột giúp trộn đều các thành phần bột, đường, nước và các nguyên liệu khác, giúp tạo ra bột mịn, đồng đều, từ đó đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi chế biến.
• Giảm Rủi Ro Lãng Phí Nguyên Liệu: Máy trộn bột sẽ giúp giảm thiểu sự lãng phí nguyên liệu do việc trộn không đều hay không đúng tỷ lệ.
• Sử Dụng Dễ Dàng: Với thiết kế đơn giản và dễ sử dụng, máy trộn bột phù hợp cho cả những người mới bắt đầu làm bánh hoặc những cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn.

3. Tại Sao Nên Chọn Mua và Sử Dụng Máy Trộn Bột?

Có rất nhiều lý do khiến máy trộn bột trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm và bánh:

• Hiệu Suất Cao: Với công suất mạnh mẽ và dung tích lớn, máy có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn, giúp công việc trộn bột diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.
• Độ Bền Cao: Máy trộn bột được làm từ chất liệu cao cấp, thiết kế chắc chắn, có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không gặp phải vấn đề hư hỏng hay giảm hiệu suất.
• Tiết Kiệm Chi Phí: Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu có thể khá cao, nhưng máy trộn bột sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều chi phí lao động và nguyên liệu trong dài hạn.
• Linh Hoạt trong Sử Dụng: Máy có thể sử dụng cho nhiều loại bột khác nhau, từ bột làm bánh mì, pizza đến các loại bột làm bánh ngọt, mì, hoặc bột pha chế khác.

4. Sản Phẩm Phù Hợp Với Đối Tượng Nào?

Máy trộn bột phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau:

• Các cơ sở sản xuất thực phẩm: Đặc biệt là các nhà máy bánh mì, cơ sở sản xuất bánh ngọt, pizza, hay các nhà hàng lớn cần trộn một lượng bột lớn mỗi ngày.
• Các tiệm bánh quy mô vừa và lớn: Giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Nhà hàng và quán ăn: Những nơi có nhu cầu chế biến bánh, pizza, pasta, hay các món ăn khác liên quan đến bột sẽ thấy máy trộn bột là một giải pháp lý tưởng.
• Các cơ sở đào tạo nghề: Các trường dạy làm bánh, học viện ẩm thực cũng có thể sử dụng máy trộn bột để giảng dạy cho học viên.

5. Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Máy Trộn Bột?

Mặc dù máy trộn bột rất dễ sử dụng, nhưng bạn cần lưu ý một số điểm để đảm bảo an toàn và tăng tuổi thọ cho máy:

• Không để máy hoạt động quá tải: Đảm bảo trọng lượng bột không vượt quá trọng lượng tối đa mà máy có thể chịu đựng (40kg).
• Đảm bảo nguồn điện ổn định: Sử dụng đúng điện áp và nguồn điện để tránh làm hỏng máy hoặc gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng.
• Kiểm tra và bảo trì định kỳ: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của máy như trục vít, bát trộn, và động cơ để đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
• Không sử dụng máy khi máy bị hư hỏng: Nếu máy có dấu hiệu hư hỏng, hãy ngừng sử dụng ngay và liên hệ với dịch vụ sửa chữa để tránh gây ra hỏng hóc nghiêm trọng.

6. Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Máy Trộn Bột

Hướng dẫn sử dụng:

1. Bước 1: Cắm máy vào nguồn điện ổn định.
2. Bước 2: Cho các nguyên liệu vào bát trộn theo tỷ lệ thích hợp.
3. Bước 3: Chọn tốc độ trộn phù hợp (106 vòng/phút cho trộn nhẹ, 164 vòng/phút cho trộn mạnh).
4. Bước 4: Khởi động máy và để máy trộn bột trong khoảng thời gian cần thiết.
5. Bước 5: Sau khi trộn xong, tắt máy và tháo bát trộn ra.

Hướng dẫn vệ sinh:

1. Bước 1: Tắt máy và ngắt nguồn điện.
2. Bước 2: Dùng khăn ẩm lau sạch bát trộn và các bộ phận tiếp xúc với bột.
3. Bước 3: Sử dụng bàn chải mềm để làm sạch các khe, góc cạnh mà khăn không thể chạm tới.
4. Bước 4: Kiểm tra các bộ phận như trục vít, bánh răng để đảm bảo không có bột thừa bám lại.
5. Bước 5: Để các bộ phận khô ráo trước khi sử dụng lại.

Kết Luận

Máy trộn bột là một thiết bị hữu ích không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn. Với thiết kế tối ưu, công suất mạnh mẽ và tính năng linh hoạt, máy trộn bột không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo chất lượng bột trộn đều và mịn. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, máy trộn bột chính là sự lựa chọn lý tưởng.