Máy làm đá viên xúc xắc 70 kg/ngày SCOTSMAN NU 220 AS OX

1. Thông số kỹ thuật máy làm đá viên Scotsman NU 220 AS OX

2. Làm đá nhanh – Chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày

Điểm nổi bật của Scotsman NU 220 AS OX là khả năng sản xuất lên đến 70 kg đá mỗi ngày (ở điều kiện 32 °C/21 °C). Nhờ đó, các nhà hàng – quán cà phê – khách sạn có thể luôn chủ động về nguồn đá, không lo thiếu hụt trong những khung giờ phục vụ cao điểm.

Đá thành phẩm là dạng Dice khối vuông đều, mỗi viên 10 g – chuẩn kích thước chuyên dùng cho pha chế và bảo quản thực phẩm. Loại đá này tan chậm, giữ lạnh tốt, giúp thức uống luôn đậm vị và hấp dẫn khi phục vụ.

3. Thiết kế bền bỉ – Hoạt động ổn định

Máy được thiết kế chắc chắn, sử dụng vật liệu chống ăn mòn, phù hợp môi trường bếp công nghiệp. Hệ thống làm lạnh vận hành ổn định kể cả trong điều kiện nhiệt độ cao, giúp duy trì năng suất liên tục.

Đặc biệt, mức tiêu thụ điện chỉ 13,9 kWh/24h, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành so với nhiều dòng máy khác. Thùng chứa dung tích 37 kg giữ đá luôn sẵn sàng cho nhu cầu sử dụng bất kỳ lúc nào.

4. Dễ sử dụng – Tiết kiệm vận hành

Scotsman NU 220 AS OX được thiết kế thân thiện: chỉ cần cấp nước, cấp điện và bật máy – hệ thống sẽ tự động làm đá và lưu trữ mà không cần can thiệp thủ công.

Máy sử dụng điện 230V/50Hz tiêu chuẩn, dễ lắp đặt ở hầu hết các không gian bếp. Lượng nước tiêu thụ chỉ khoảng 4,8 L/giờ giúp giảm chi phí vận hành hàng tháng – một điểm cộng lớn với các đơn vị kinh doanh có tần suất hoạt động cao.

5. Hướng dẫn sử dụng và lưu ý

Để máy vận hành hiệu quả và bền lâu, người dùng nên thực hiện đúng các bước sau:

Cách vận hành:

1. Đặt máy ở nơi thông thoáng, cách tường ít nhất 10 cm để tản nhiệt tốt.

2. Kết nối nguồn nước sạch và ổn định.

3. Cấp điện đúng tiêu chuẩn, đảm bảo có dây nối đất an toàn.

4. Khởi động máy và chờ khoảng 15–30 phút để có mẻ đá đầu tiên.

5. Thu gom đá theo nhu cầu hoặc khi thùng chứa đầy.

Lưu ý bảo trì:

• Vệ sinh máy định kỳ ít nhất 1 lần/tháng để tránh đóng cặn.

• Kiểm tra ống cấp – thoát nước thường xuyên để đảm bảo không bị tắc nghẽn.

• Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên ngắt điện và xả nước khỏi hệ thống.

• Không tự ý tháo máy nếu không có chuyên môn kỹ thuật.

6. Đối tượng sử dụng phù hợp

Với hiệu suất làm đá cao và khả năng vận hành ổn định, Scotsman NU 220 AS OX phù hợp cho:

• Nhà hàng, quán ăn có lượng khách lớn mỗi ngày

• Quán cà phê, chuỗi đồ uống take-away

• Khách sạn, khu nghỉ dưỡng, quầy bar

• Siêu thị, cửa hàng hải sản, khu trưng bày thực phẩm tươi sống

• Bếp trung tâm, bếp công nghiệp cần nguồn đá ổn định

7. Lý do nên chọn máy làm đá viên Scotsman NU 220 AS OX

• Thương hiệu quốc tế uy tín, được tin dùng trong ngành thiết bị lạnh.

• Đá sạch – đồng đều – tan chậm, nâng cao chất lượng phục vụ.

• Thiết kế bền chắc, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.

• Tiết kiệm điện và nước, giảm chi phí dài hạn.

• Dễ lắp đặt, dễ bảo trì, vận hành ổn định nhiều năm.

Một chiếc máy làm đá viên chất lượng là khoản đầu tư lâu dài cho sự vận hành ổn định của bất kỳ mô hình F&B nào.

Với Scotsman NU 220 AS OX, bạn có được giải pháp làm đá nhanh – sạch – bền – tiết kiệm chi phí, phù hợp cho cả quy mô vừa và lớn. Đây chính là lựa chọn thông minh cho những đơn vị kinh doanh cần sự ổn định và chuyên nghiệp.