Bếp Âu 6 Họng Kèm Lò Nướng Thương Hiệu LOTUS CF6-712GPV

Kích thước cm. 120x 70,5x 90h
Công suất khí 42,3 kW – 36,378 kcal/h
Cân nặng 178 kg
Cod 08681251
Model CF6-712GPV
Buồng 67x55x34h
Nhiệt độ: 150-300°C,
Lưới cm.65×53 GN2/1

Tư vấn miễn phí, vui lòng gọi hotline

096 549 4950

Danh mục: Lò Nướng Dùng Điện, Bếp công nghiệp, Bếp gas công nghiệp, Lò nướng công nghiệp Product Brand: LOTUS

Mô tả

Bếp Gas 6 Đầu Đốt Kèm Lò Nướng Gas Truyền Thống – Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Nhà Bếp Chuyên Nghiệp

1. Đặc điểm nổi bật của Bếp gas 6 đầu đốt kèm Lò nướng gas truyền thống CF6-712GPV

Model: CF6-712GPV
Kích thước: 120 x 70,5 x 90 (cm)
Công suất khí: 42,3 kW (tương đương 36.378 kcal/h)
Cân nặng: 178 kg
Buồng nướng: 67 x 55 x 34 (cm)
Nhiệt độ hoạt động: 150-300°C
Lưới nướng: 65 x 53 (cm), tương thích GN2/1
Mã sản phẩm: 08681251

Sản phẩm được thiết kế với cấu trúc mạnh mẽ, sử dụng chất liệu cao cấp chống gỉ, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Các đầu đốt được bố trí thông minh, cho phép nấu nhiều món ăn cùng lúc mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Lò nướng gas tích hợp bên dưới giúp tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu suất sử dụng.

2. Công dụng và lợi ích của sản phẩm

Bếp gas 6 đầu đốt kèm lò nướng này là giải pháp lý tưởng cho những nhà bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn hoặc căn tin lớn.

Công dụng chính:

Nấu ăn nhanh chóng: Sáu đầu đốt mạnh mẽ giúp bạn có thể chế biến đồng thời nhiều món ăn, từ chiên, xào đến hầm và luộc.
Nướng thực phẩm: Lò nướng gas tích hợp mang đến khả năng chế biến các món nướng đa dạng với nhiệt độ ổn định từ 150-300°C.
Phù hợp với khay tiêu chuẩn GN2/1: Giúp linh hoạt trong việc chế biến lượng thực phẩm lớn.

Lợi ích nổi bật:

Tiết kiệm thời gian: Công suất lớn và khả năng hoạt động đồng thời giúp bạn hoàn thành nhiều công việc bếp núc trong thời gian ngắn.
Tăng tính chuyên nghiệp: Thiết bị hiện đại này không chỉ nâng cao hiệu quả mà còn tạo ấn tượng chuyên nghiệp cho bếp của bạn.
Tiết kiệm không gian: Kết hợp hai tính năng trong cùng một thiết bị, tối ưu hóa diện tích bếp.
Dễ vận hành: Bếp được thiết kế đơn giản, dễ sử dụng ngay cả với người mới làm quen.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm này?

1. Hiệu suất vượt trội:

Với công suất lên đến 42,3 kW, bếp đảm bảo hiệu quả nấu nướng nhanh, mạnh mẽ, phù hợp cho các cơ sở cần chế biến thực phẩm với số lượng lớn.

2. Thiết kế bền bỉ:

Cấu tạo từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, sản phẩm có độ bền cao, chống ăn mòn và chịu được nhiệt độ lớn.

3. Tích hợp lò nướng tiện lợi:

Thay vì phải đầu tư riêng một lò nướng, bạn sẽ tiết kiệm chi phí và không gian với sản phẩm 2 trong 1 này.

4. Dễ dàng bảo trì:

Cấu trúc bếp thông minh giúp dễ dàng tháo rời và làm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Sản phẩm phù hợp với đối tượng nào?

Bếp gas 6 đầu đốt kèm lò nướng CF6-712GPV này phù hợp với các đối tượng sau:

Nhà hàng, khách sạn: Với nhu cầu phục vụ số lượng lớn khách hàng mỗi ngày.
Căn tin trường học, bệnh viện: Cần chế biến lượng thực phẩm lớn và đa dạng trong thời gian ngắn.
Hộ gia đình lớn: Gia đình yêu thích nấu nướng, đặc biệt là các món nướng.
Đầu bếp chuyên nghiệp: Đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về thiết bị nhà bếp.

Xem Thêm: Thiết Bị Bếp Nhà Hàng Âu
Xem Thêm: Bếp Âu Công Nghiệp

5. Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm?

Để đảm bảo hiệu quả và độ bền của sản phẩm, bạn cần lưu ý:

Kiểm tra hệ thống gas trước khi sử dụng: Đảm bảo van gas được kết nối đúng cách và không bị rò rỉ.
Không đặt đồ vật dễ cháy gần bếp: Đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Tránh sử dụng nhiệt độ quá cao gây lãng phí năng lượng và làm giảm tuổi thọ thiết bị.
Vệ sinh thường xuyên: Làm sạch đầu đốt và lò nướng sau mỗi lần sử dụng để ngăn dầu mỡ tích tụ.
Kiểm tra định kỳ: Bảo dưỡng thiết bị để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Hướng dẫn sử dụng chi tiết:

Chuẩn bị kỹ lưỡng:
- Kiểm tra kỹ lưỡng đường dây dẫn gas, đảm bảo không bị rò rỉ. Bạn có thể dùng dung dịch xà phòng loãng để kiểm tra bằng cách bôi lên các mối nối, nếu thấy sủi bọt thì có nghĩa là có rò rỉ gas.
- Đảm bảo bếp được đặt ở vị trí thông thoáng, tránh xa các vật liệu dễ cháy.
- Kiểm tra lại các núm vặn điều khiển, đảm bảo chúng hoạt động trơn tru.
Khởi động bếp an toàn:
- Mở van gas chính.
- Nhấn và xoay núm điều khiển đến vị trí đánh lửa, giữ khoảng 3-5 giây để gas cháy ổn định.
- Nếu bếp không đánh lửa, hãy tắt núm điều khiển và đợi vài phút trước khi thử lại.
- Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với nhu cầu nấu nướng.
Sử dụng lò nướng hiệu quả:
- Làm nóng lò trước khi nướng khoảng 10-15 phút để đảm bảo nhiệt độ ổn định.
- Sử dụng nhiệt kế lò nướng để kiểm tra nhiệt độ chính xác.
- Đặt thực phẩm ở vị trí trung tâm lò để nhiệt độ phân bố đều.
- Trong quá trình nướng, hạn chế mở cửa lò để tránh làm thất thoát nhiệt.
- Sử dụng găng tay chịu nhiệt khi lấy thực phẩm ra khỏi lò.
Tắt bếp đúng cách:
- Vặn núm điều khiển về vị trí “OFF”.
- Khóa van gas chính khi không sử dụng.
- Đợi bếp nguội hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh.

Hướng dẫn vệ sinh chi tiết:

Vệ sinh đầu đốt kỹ lưỡng:
- Tháo rời các bộ phận của đầu đốt (nếu có thể).
- Ngâm các bộ phận trong dung dịch xà phòng ấm khoảng 15-20 phút để làm mềm các vết bẩn cứng đầu.
- Dùng bàn chải mềm hoặc khăn mềm để chà sạch các vết bẩn.
- Rửa sạch lại với nước và lau khô hoàn toàn trước khi lắp ráp.
Làm sạch lò nướng toàn diện:
- Tháo rời các khay nướng, vỉ nướng và các phụ kiện khác trong lò.
- Sử dụng dung dịch vệ sinh lò nướng chuyên dụng để làm sạch các vết bẩn bên trong lò.
- Đối với các vết bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng baking soda pha với nước để tạo thành hỗn hợp sệt, bôi lên vết bẩn và để khoảng 15-20 phút trước khi lau sạch.
- Lau sạch cửa lò bằng khăn mềm và dung dịch nước ấm.
- Sau khi lau chùi xong nên mở cửa lò để cho khoang lò được khô ráo hoàn toàn.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ:
- Kiểm tra định kỳ đường dây dẫn gas, các mối nối và van gas để đảm bảo an toàn.
- Kiểm tra và vệ sinh hệ thống đánh lửa.
- Kiểm tra và thay thế các bộ phận bị hao mòn (nếu cần).

Lưu ý an toàn:

Luôn đảm bảo không gian bếp thông thoáng khi sử dụng bếp gas.
Không sử dụng bếp gas khi có mùi gas lạ.
Tránh xa tầm tay trẻ em khi bếp đang hoạt động.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trước khi dùng.
Nên có bình chữa cháy trong nhà bếp để phòng các trường hợp khẩn cấp.

Bếp gas 6 đầu đốt kèm lò nướng gas truyền thống CF6-712GPV không chỉ là giải pháp hiệu quả cho nhà bếp chuyên nghiệp mà còn mang lại sự tiện lợi vượt trội. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế bền bỉ và tính năng đa năng, đây là sản phẩm đáng đầu tư cho mọi cơ sở chế biến thực phẩm. Hãy lựa chọn ngay hôm nay để nâng cao hiệu suất và chất lượng nấu nướng của bạn!