Bàn Đông Công Nghiệp STARION SR-T18DIEA / 354132  

Bàn Đông Công Nghiệp STARION SR-T18DIEA Giải Pháp Bảo Quản Hoàn Hảo Cho Nhà Hàng

Bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA / 354132 là một thiết bị bảo quản thực phẩm hiện đại, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu trữ đông của các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Với xuất xứ từ Hàn Quốc, thương hiệu Starion nổi tiếng với chất lượng vượt trội, độ bền cao và thiết kế tinh tế. Sản phẩm này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả mà còn tối ưu hóa không gian bếp, mang lại sự tiện lợi và chuyên nghiệp. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng phù hợp, lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn vệ sinh bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA, giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và cách sử dụng để đạt hiệu quả tối ưu.

1. Đặc điểm nổi bật của bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA

Thông số kỹ thuật
Bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA có sức chứa 465L và trọng lượng 86kg, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh cần bảo quản lượng lớn thực phẩm. Kích thước 1800 x 700 x 850 mm giúp sản phẩm dễ dàng tích hợp vào các không gian bếp công nghiệp, từ nhà hàng nhỏ đến khách sạn lớn. Với điện áp 220-240V, tần số 50Hz và công suất 245W, bàn đông này vận hành hiệu quả, tiết kiệm năng lượng. Chất liệu bên ngoài làm từ thép và bên trong bằng thép không gỉ đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy sử dụng chất làm lạnh R134a, mang lại khả năng làm lạnh trực tiếp với phạm vi nhiệt độ từ -24°C đến -5°C, lý tưởng để bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản hoặc kem.

Thiết kế hiện đại
Sản phẩm được thiết kế với màu sắc bạc sang trọng, mang lại vẻ ngoài chuyên nghiệp và hiện đại cho không gian bếp. Chất liệu thép không gỉ bên trong giúp dễ dàng vệ sinh và duy trì độ bền lâu dài, đặc biệt trong môi trường ẩm ướt hoặc tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm. Kích thước nhỏ gọn 1800 x 700 x 850 mm cho phép bàn đông phù hợp với cả những không gian bếp hạn chế diện tích. Mặt bàn phẳng có thể sử dụng như một bề mặt sơ chế, giúp tối ưu hóa không gian làm việc, đặc biệt tiện lợi cho các đầu bếp trong quá trình chuẩn bị món ăn.

Công nghệ làm lạnh trực tiếp
Bàn đông STARION SR-T18DIEA sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp, với dàn lạnh được bố trí bên trong để đưa hơi lạnh đến mọi vị trí, đảm bảo thực phẩm được làm lạnh nhanh chóng và đồng đều. Phạm vi nhiệt độ từ -24°C đến -5°C cho phép bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài mà vẫn giữ được độ tươi ngon, dinh dưỡng và hương vị. Công nghệ này giúp giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt quan trọng trong các nhà hàng và khách sạn.

Độ bền và tiết kiệm năng lượng
Với công suất 245W, bàn đông STARION SR-T18DIEA tiêu thụ điện năng thấp, giúp giảm chi phí vận hành cho các cơ sở kinh doanh. Chất liệu thép không gỉ và thép cao cấp đảm bảo tuổi thọ sản phẩm lên đến hàng chục năm nếu được bảo trì đúng cách. Hệ thống làm lạnh được tối ưu hóa để tránh đóng tuyết quá mức, giảm thiểu nhu cầu vệ sinh thường xuyên và duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.

2. Công dụng và lợi ích của bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA

Công dụng
Bàn đông STARION SR-T18DIEA được thiết kế để bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, kem hoặc các món ăn đã qua chế biến. Với sức chứa 465L, sản phẩm đáp ứng nhu cầu lưu trữ lượng lớn thực phẩm trong các nhà hàng, quán cà phê hoặc bếp ăn công nghiệp. Nhiệt độ từ -24°C đến -5°C đảm bảo thực phẩm được cấp đông nhanh chóng, giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng và hương vị. Mặt bàn phẳng của thiết bị còn có thể sử dụng như một bề mặt sơ chế, giúp đầu bếp chuẩn bị nguyên liệu ngay tại chỗ, tiết kiệm thời gian và không gian. Sản phẩm phù hợp để bảo quản cả thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã chế biến, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Lợi ích
Bàn đông STARION SR-T18DIEA mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sử dụng. Sản phẩm giúp tiết kiệm không gian nhờ thiết kế tích hợp giữa khoang đông và mặt bàn sơ chế, đặc biệt phù hợp với các bếp có diện tích hạn chế. Công nghệ làm lạnh trực tiếp đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở trạng thái tối ưu, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và kéo dài thời gian sử dụng. Với công suất thấp 245W, bàn đông giúp giảm chi phí điện năng, phù hợp cho các doanh nghiệp muốn tối ưu hóa chi phí vận hành. Thiết kế thép không gỉ bền bỉ, dễ vệ sinh giúp duy trì môi trường bếp sạch sẽ, chuyên nghiệp, từ đó nâng cao uy tín thương hiệu và trải nghiệm khách hàng. Ngoài ra, khả năng làm lạnh nhanh và ổn định giúp các đầu bếp dễ dàng quản lý nguyên liệu, đảm bảo quy trình phục vụ không bị gián đoạn, đặc biệt trong giờ cao điểm.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA?

Hiệu suất bảo quản cao
Với sức chứa 465L và khả năng làm lạnh sâu từ -24°C đến -5°C, bàn đông STARION SR-T18DIEA đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn, đặc biệt trong các nhà hàng, khách sạn hoặc quán cà phê đông khách. Công nghệ làm lạnh trực tiếp đảm bảo nhiệt độ đồng đều, giữ thực phẩm tươi ngon và an toàn trong thời gian dài.

Độ bền vượt trội
Chất liệu thép không gỉ bên trong và thép cao cấp bên ngoài mang lại độ bền cao, chống ăn mòn và chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt của bếp công nghiệp. Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu Starion từ Hàn Quốc, nổi tiếng với các thiết bị bếp chất lượng cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và đáng tin cậy.

Tiết kiệm chi phí và không gian
Công suất 245W giúp bàn đông tiết kiệm điện năng so với các thiết bị cùng loại, giảm chi phí vận hành trong dài hạn. Thiết kế tích hợp mặt bàn sơ chế giúp tiết kiệm không gian, đặc biệt phù hợp với các bếp nhỏ. Người dùng có thể tận dụng mặt bàn để chuẩn bị nguyên liệu, giảm nhu cầu sử dụng thêm bàn sơ chế riêng.

Tăng tính chuyên nghiệp
Sử dụng bàn đông STARION SR-T18DIEA thể hiện sự chuyên nghiệp và hiện đại của cơ sở kinh doanh. Thiết kế màu bạc sang trọng, dễ vệ sinh giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, tạo ấn tượng tốt với khách hàng và nhân viên. Khả năng bảo quản thực phẩm an toàn, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, góp phần xây dựng uy tín thương hiệu.

4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA là lựa chọn lý tưởng cho nhiều đối tượng trong ngành thực phẩm. Các nhà hàng, đặc biệt là những nơi phục vụ lượng khách đông, sẽ hưởng lợi từ sức chứa lớn và khả năng bảo quản thực phẩm lâu dài. Quán cà phê, quầy bar và cửa hàng trà sữa cần bảo quản kem, nguyên liệu đông lạnh hoặc đồ uống sẽ thấy sản phẩm này đáp ứng tốt nhu cầu. Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp, nơi yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt, sẽ phù hợp với thiết kế thép không gỉ và công nghệ làm lạnh tiên tiến. Bếp ăn công nghiệp tại trường học, bệnh viện, công ty cũng có thể sử dụng bàn đông này để lưu trữ thực phẩm số lượng lớn. Ngoài ra, các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị mini cần bảo quản thịt, cá, hải sản đông lạnh cũng sẽ tìm thấy STARION SR-T18DIEA là giải pháp hiệu quả.

5. Những lưu ý khi sử dụng bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA

Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của bàn đông STARION SR-T18DIEA, người dùng cần chú ý một số điểm quan trọng. Đặt bàn đông ở vị trí thông thoáng, tránh nơi quá nóng hoặc kín để đảm bảo quạt gió giải nhiệt hiệu quả, tránh làm giảm khả năng làm lạnh. Không nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào khoang đông, vì điều này có thể cản trở lưu thông không khí, làm nhiệt độ không đồng đều và gây hỏng thực phẩm. Sử dụng nguồn điện ổn định 220-240V, 50Hz và kiểm tra dây nối đất để tránh rò điện, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Trước khi bảo quản, sơ chế thực phẩm sạch sẽ, loại bỏ bụi bẩn hoặc nước thừa để ngăn vi khuẩn phát triển. Vệ sinh định kỳ dàn lạnh và quạt gió mỗi 3-6 tháng để tránh đóng tuyết, đảm bảo hiệu suất làm lạnh tối ưu. Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng, tránh chất tẩy rửa mạnh để không làm hỏng bề mặt thép không gỉ.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA

Hướng dẫn sử dụng
Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện 220-240V, 50Hz và đảm bảo bàn đông được đặt ở vị trí ổn định, thông thoáng. Sơ chế thực phẩm, loại bỏ bụi bẩn và nước thừa, sau đó sắp xếp thực phẩm vào khoang đông một cách khoa học, tránh chồng chéo để đảm bảo hơi lạnh tiếp xúc đều. Điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng -24°C đến -5°C tùy theo loại thực phẩm (ví dụ: thịt, cá cần nhiệt độ thấp hơn, khoảng -18°C đến -24°C). Kiểm tra bảng điều khiển để đảm bảo máy hoạt động đúng chế độ. Sau khi sử dụng, kiểm tra thực phẩm để đảm bảo không có dấu hiệu hư hỏng do nhiệt độ không phù hợp.

Hướng dẫn vệ sinh
Vệ sinh hàng ngày bằng cách lau bề mặt bàn đông bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để loại bỏ bụi bẩn và vết dầu mỡ. Mỗi tháng, kiểm tra và làm sạch bộ lọc, dàn lạnh và quạt gió để loại bỏ mảnh vụn hoặc tuyết đóng. Sử dụng giấm hoặc dung dịch vệ sinh nhẹ để làm sạch khoang đông, khử mùi và loại bỏ cặn bẩn. Mỗi 3-6 tháng, thực hiện vệ sinh sâu bằng cách ngắt điện, tháo các bộ phận có thể tháo rời như kệ hoặc ngăn kéo, rửa sạch và lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại. Kiểm tra ron cửa và thay thế nếu có dấu hiệu hư hỏng để đảm bảo độ kín và hiệu quả làm lạnh.

Bàn đông công nghiệp STARION SR-T18DIEA là giải pháp bảo quản thực phẩm hoàn hảo cho các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Với thiết kế hiện đại, công nghệ làm lạnh trực tiếp và chất liệu thép không gỉ bền bỉ, sản phẩm không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn tối ưu hóa không gian và chi phí vận hành. Khả năng bảo quản thực phẩm lâu dài, tiết kiệm năng lượng và tính chuyên nghiệp khiến STARION SR-T18DIEA trở thành lựa chọn lý tưởng. Bằng cách tuân thủ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh, bạn có thể đảm bảo thiết bị hoạt động hiệu quả và bền bỉ trong nhiều năm. Nếu bạn đang tìm kiếm một bàn đông công nghiệp chất lượng cao, STARION SR-T18DIEA là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Xem Thêm:

Tủ đông công nghiệp
Bàn đông công nghiệp