1. Thông số kỹ thuật
Hạng mục | Thông tin |
---|---|
Nhãn hiệu | Scotsman |
Model | NU 300 AS OX |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Loại đá | Dice (10 g, W 22 × D 22 × H 22 mm) |
Kích thước (D×R×C) | 650 × 690 × 1003 mm |
Dung tích thùng đá | 37 kg |
Công suất (32 °C / 21 °C) | 100 kg/ngày |
Năng lượng tiêu thụ | 17,6 kWh/24 h |
Lượng nước sử dụng | 6,2 L/giờ |
Điện áp | 230 V / 50 Hz / 1 P + E |
Trọng lượng | 65 kg |
2. Thiết kế hiện đại – nhỏ gọn
Scotsman NU 300 AS OX sở hữu thiết kế gọn gàng nhưng chắc chắn, dễ dàng bố trí trong không gian bếp hoặc khu vực quầy bar mà không chiếm nhiều diện tích.
Thân máy được làm từ vật liệu thép không gỉ chống ăn mòn, đảm bảo độ bền lâu dài và dễ vệ sinh. Cửa lấy đá mở phía trước tiện lợi, giúp thao tác nhanh chóng trong giờ cao điểm.
3. Công suất mạnh mẽ – Đáp ứng nhu cầu kinh doanh
Với công suất lên tới 100 kg đá/ngày, model NU 300 AS OX đáp ứng tốt cho các mô hình kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá lớn và liên tục.
Loại đá viên dạng “Dice” có kích thước chuẩn (22 × 22 × 22 mm), đồng đều, chắc, tan chậm, giúp giữ lạnh lâu hơn và không làm loãng đồ uống.
4. Hiệu quả vận hành – Tiết kiệm điện nước
Scotsman NU 300 AS OX được trang bị hệ thống làm lạnh tối ưu, giúp giảm lượng điện tiêu thụ xuống chỉ 17,6 kWh/24h, cùng mức nước sử dụng tiết kiệm 6,2 L/giờ.
Đây là ưu điểm lớn giúp giảm chi phí vận hành dài hạn cho các cơ sở F&B.
5. Hướng dẫn sử dụng & lưu ý
-
Lắp đặt máy ở nơi thoáng khí, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có nhiệt độ cao.
-
Đảm bảo nguồn điện ổn định, đúng chuẩn kỹ thuật 230 V / 50 Hz.
-
Sử dụng nguồn nước sạch, tốt nhất là qua hệ thống lọc để đảm bảo chất lượng đá.
-
Vệ sinh máy và khay đá định kỳ để duy trì hiệu suất làm lạnh và độ sạch của đá.
-
Ngắt điện và xả hết nước khi không sử dụng máy trong thời gian dài.
6. Đối tượng sử dụng phù hợp
Với khả năng làm đá nhanh và ổn định, Scotsman NU 300 AS OX là lựa chọn lý tưởng cho:
-
Nhà hàng, quán ăn: phục vụ đồ uống và bảo quản thực phẩm.
-
Quán cà phê, chuỗi F&B: đáp ứng nhu cầu đá lớn trong giờ cao điểm.
-
Khách sạn, khu nghỉ dưỡng: phục vụ minibar, tiệc, quầy bar.
-
Cửa hàng hải sản, siêu thị: bảo quản thực phẩm tươi sống trưng bày.
-
Bếp trung tâm, bếp công nghiệp: đảm bảo nguồn đá ổn định cho chế biến.
7. Lý do nên chọn Scotsman NU 300 AS OX
-
Thương hiệu quốc tế uy tín, được tin dùng rộng rãi trong ngành thiết bị lạnh.
-
Đá viên chất lượng cao, đồng đều, sạch, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
-
Thiết kế chắc chắn – dễ vệ sinh, phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp.
-
Tiết kiệm điện nước, giảm chi phí vận hành lâu dài.
-
Vận hành ổn định, dễ lắp đặt, không yêu cầu kỹ thuật phức tạp.
Máy làm đá viên Scotsman NU 300 AS OX là giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở F&B cần nguồn đá viên sạch – ổn định – tiết kiệm.
Với công suất mạnh mẽ, thiết kế bền bỉ và hiệu quả vận hành cao, đây là sự đầu tư xứng đáng để nâng cao chất lượng dịch vụ và tối ưu chi phí vận hành.