Máy làm đá viên SCOTSMAN NU 100 AS OX

Trong ngành F&B hiện đại, việc đảm bảo nguồn cung cấp đá sạch và ổn định là một yếu tố không thể thiếu để nâng cao chất lượng dịch vụ. Máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX cùng các biến thể NU H 100 AS OX và NU L 100 AS OX là lựa chọn lý tưởng dành cho các quán café, nhà hàng, khách sạn cũng như các hộ gia đình có nhu cầu sử dụng đá thường xuyên. Với thiết kế chắc chắn, hiệu suất ổn định và khả năng sản xuất nhiều loại đá khác nhau, dòng NU 100 mang đến sự linh hoạt và tiện lợi vượt trội.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Đa dạng loại đá, phù hợp nhiều mục đích sử dụng

Một trong những ưu điểm nổi bật của dòng NU 100 chính là khả năng sản xuất nhiều loại đá khác nhau để phù hợp với từng loại đồ uống:

• Dice (NU 100 AS OX): Viên đá hình khối 10 g với kích thước W 22 × D 22 × H 22 mm, thích hợp cho các loại nước ngọt, cocktail, soda hoặc đồ uống có nhu cầu giữ lạnh lâu mà không làm loãng nhanh.

• Half Dice (NU H 100 AS OX): Viên đá nhỏ hơn, chỉ 6 g, giúp đồ uống nhanh lạnh hơn, phù hợp cho các chuỗi café, cửa hàng trà sữa hoặc đồ uống take-away.

• Large Dice (NU L 100 AS OX): Kích thước lớn 15 g, phù hợp với các loại rượu, cocktail cao cấp hoặc các ứng dụng yêu cầu thời gian tan chảy lâu.

Nhờ sự linh hoạt này, người dùng có thể lựa chọn đúng loại máy phù hợp với mô hình kinh doanh của mình, tối ưu chi phí đầu tư và vận hành.

Thiết kế chắc chắn, vận hành ổn định

Máy được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế với vỏ ngoài bền bỉ, chống ăn mòn, dễ lau chùi. Kích thước 600 x 610 x 770 mmH giúp máy dễ dàng bố trí trong các không gian bếp công nghiệp hoặc quầy pha chế mà không chiếm quá nhiều diện tích.

Hệ thống làm lạnh bằng không khí giúp thiết bị hoạt động ổn định và tiết kiệm năng lượng, phù hợp với điều kiện khí hậu tại Việt Nam. Dung tích thùng chứa lên đến 20 kg kết hợp công suất làm đá 32 kg/ngày giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong suốt ngày dài.

Ứng dụng rộng rãi cho nhiều mô hình

Scotsman NU 100 AS OX phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau:

• Quán café và chuỗi đồ uống: Cung cấp đá nhanh, ổn định, đa dạng kích cỡ để phục vụ nhiều loại thức uống khác nhau.

• Nhà hàng – khách sạn: Đảm bảo chất lượng đá cho phục vụ phòng, quầy bar, nhà hàng buffet.

• Hộ gia đình: Thích hợp cho các gia đình thường xuyên tổ chức tiệc, sử dụng đá cho sinh hoạt hằng ngày.

• Các bếp trung tâm hoặc khu vực chế biến lớn: Hỗ trợ sản xuất đá với khối lượng đều đặn, giảm thiểu phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài.

Lợi ích khi lựa chọn máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX

1. Hiệu suất ổn định: Hoạt động liên tục với công suất lớn mà vẫn duy trì chất lượng viên đá đồng đều.

2. Chất lượng đá cao: Đá sạch, tinh khiết, đạt kích thước tiêu chuẩn, giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng.

3. Dễ dàng lắp đặt và sử dụng: Vận hành đơn giản, phù hợp cả với người dùng cá nhân không chuyên.

4. Tiết kiệm không gian và chi phí: Kích thước nhỏ gọn, không cần hệ thống làm lạnh nước phức tạp.

5. Đa dạng lựa chọn: Một model với nhiều phiên bản đá khác nhau, phù hợp từng nhu cầu cụ thể.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

Để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ và hiệu quả, người dùng nên tuân thủ một số hướng dẫn cơ bản sau:

Khi sử dụng:

• Đặt máy ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.

• Kiểm tra nguồn điện ổn định trước khi khởi động máy.

• Đảm bảo đầu ra nước và thoát nước vận hành đúng cách để tránh rò rỉ.

• Không chất đầy thùng đá vượt quá dung tích cho phép.

Khi vệ sinh:

• Tắt nguồn điện trước khi vệ sinh.

• Làm sạch bề mặt máy bằng khăn mềm và dung dịch trung tính, tránh dùng chất ăn mòn.

• Vệ sinh thùng chứa đá định kỳ để đảm bảo đá luôn sạch và không ám mùi.

• Bảo trì định kỳ theo khuyến nghị của nhà sản xuất để tăng tuổi thọ thiết bị.

Máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX và các biến thể NU H 100 AS OX, NU L 100 AS OX là giải pháp toàn diện cho các mô hình kinh doanh F&B và nhu cầu sử dụng đá của hộ gia đình. Với khả năng sản xuất đa dạng loại đá, công suất ổn định và thiết kế gọn gàng, dòng sản phẩm này giúp người dùng chủ động nguồn đá sạch, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng phục vụ.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chiếc máy làm đá chuyên nghiệp, linh hoạt và bền bỉ.