Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít – Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Tối Ưu
Bàn mát inox công nghiệp là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, và bếp công nghiệp. Trong số các sản phẩm nổi bật trên thị trường, Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít được đánh giá cao nhờ thiết kế hiện đại, khả năng làm lạnh hiệu quả, và độ bền vượt trội. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng sử dụng, lưu ý khi sử dụng, và hướng dẫn vệ sinh thiết bị, giúp bạn hiểu rõ tại sao sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho nhu cầu bảo quản thực phẩm.
Đặc Điểm Nổi Bật của Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít
Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít là sản phẩm được thiết kế với công nghệ tiên tiến từ thương hiệu Sanden Intercool, nổi tiếng với các thiết bị làm lạnh thương mại chất lượng cao. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
1. Thiết Kế Inox Cao Cấp, Bền Bỉ
-
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ thân bàn được làm từ inox chất lượng cao, chống gỉ sét, đảm bảo độ bền lâu dài ngay cả trong môi trường ẩm ướt hoặc tiếp xúc với thực phẩm. Inox giúp bề mặt bàn dễ vệ sinh và duy trì vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng.
-
Kích thước nhỏ gọn: Với kích thước ngoài 1200 x 750 x 850 mm, bàn mát phù hợp cho nhiều không gian, từ bếp công nghiệp đến cửa hàng tiện lợi.
-
Trọng lượng 80 kg: Kết hợp với chân trụ chắc chắn, thiết bị đảm bảo độ ổn định khi sử dụng mà không chiếm quá nhiều diện tích.
2. Hệ Thống Làm Lạnh Hiệu Quả
-
Dải nhiệt độ lý tưởng: Bàn mát hoạt động trong khoảng nhiệt độ từ 0°C đến 8°C, phù hợp để bảo quản thực phẩm tươi như rau củ, thịt cá, và đồ uống.
-
Máy nén Mono: Sử dụng máy nén Mono hiện đại, đảm bảo khả năng làm lạnh nhanh và ổn định, tiết kiệm điện năng với công suất chỉ 320W.
-
Gas R-290 thân thiện môi trường: Loại gas này không chỉ giúp tăng hiệu suất làm lạnh mà còn giảm tác động đến môi trường.
-
Quạt dàn lạnh DC và quạt dàn nóng AC: Hệ thống quạt giúp lưu thông không khí đều, duy trì nhiệt độ ổn định trong toàn bộ không gian bảo quản.
3. Tính Năng Tiện Lợi
-
Điều chỉnh nhiệt độ điện tử: Bàn mát được trang bị bảng điều khiển điện tử với màn hình hiển thị nhiệt độ, giúp người dùng dễ dàng cài đặt và theo dõi.
-
Đèn LED bên trong: Hệ thống đèn LED tiết kiệm điện, cung cấp ánh sáng rõ ràng, giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.
-
Hệ thống thoát nước tự bốc hơi: Không cần khay hứng nước thủ công, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh.
-
4 giỏ/kệ linh hoạt: Các kệ có thể tháo rời và điều chỉnh, phù hợp để sắp xếp nhiều loại thực phẩm với kích thước khác nhau.
4. Độ Bền và Hiệu Suất Cao
-
Điều kiện thử nghiệm khắc nghiệt: Sản phẩm được kiểm tra trong môi trường 38°C và độ ẩm 65% RH, đảm bảo hoạt động ổn định ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cao.
-
Bảo hành chính hãng: Sản phẩm được bảo hành 12 tháng, với các trung tâm bảo hành uy tín của Sanden Intercool tại Việt Nam.

Công Dụng và Lợi Ích của Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít
Bàn mát inox Sanden SCC-1203 không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
1. Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Ngon
Bàn mát giúp giữ thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng (0°C – 8°C), ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, kéo dài thời gian bảo quản các loại thực phẩm tươi như thịt, cá, rau củ, và đồ uống. Điều này đặc biệt quan trọng trong các nhà hàng, quán ăn, nơi thực phẩm cần được giữ tươi ngon trước khi chế biến.
2. Tối Ưu Không Gian Làm Việc
Với thiết kế kết hợp giữa không gian bảo quản bên dưới và bề mặt làm việc phía trên, bàn mát Sanden SCC-1203 giúp tiết kiệm không gian bếp. Bề mặt inox phẳng có thể được sử dụng để sơ chế thực phẩm, chuẩn bị món ăn, hoặc thậm chí trưng bày sản phẩm.
3. Tiết Kiệm Điện Năng
Nhờ công nghệ máy nén Mono và gas R-290, bàn mát tiêu thụ ít điện năng hơn so với các thiết bị làm lạnh truyền thống. Công suất 320W và hệ thống quạt hiện đại giúp giảm chi phí vận hành, đặc biệt trong các cơ sở kinh doanh cần sử dụng thiết bị liên tục.
4. Tăng Tính Thẩm Mỹ và Chuyên Nghiệp
Thiết kế inox sáng bóng cùng đèn LED bên trong tạo nên vẻ ngoài hiện đại, chuyên nghiệp cho không gian bếp hoặc cửa hàng. Sản phẩm không chỉ phục vụ mục đích bảo quản mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp.
5. Dễ Dàng Vệ Sinh và Bảo Trì
Chất liệu inox chống bám bẩn và hệ thống thoát nước tự bốc hơi giúp việc vệ sinh bàn mát trở nên đơn giản. Các kệ tháo rời cũng hỗ trợ người dùng dễ dàng lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại Sao Nên Chọn Mua Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít?
Việc lựa chọn một thiết bị làm lạnh phù hợp là yếu tố then chốt để đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng thực phẩm. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn bàn mát Sanden SCC-1203:
1. Thương Hiệu Uy Tín
Sanden Intercool là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị làm lạnh thương mại, được các nhà sản xuất đồ uống lớn tin dùng. Sản phẩm của Sanden được sản xuất tại Thái Lan, đảm bảo chất lượng quốc tế.
2. Hiệu Suất Làm Lạnh Ưu Việt
Hệ thống làm lạnh tiên tiến với dàn lạnh ống đồng và quạt lưu thông không khí giúp duy trì nhiệt độ ổn định, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon. Gas R-290 thân thiện môi trường cũng là điểm cộng lớn.
3. Độ Bền Cao
Chất liệu inox cao cấp và thiết kế chắc chắn giúp bàn mát chịu được điều kiện sử dụng khắc nghiệt trong môi trường bếp công nghiệp. Sản phẩm ít hỏng hóc, giảm chi phí bảo trì.
4. Phù Hợp Với Nhiều Nhu Cầu
Với dung tích 300 lít và thiết kế 2 cánh, bàn mát phù hợp cho các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ, từ quán cà phê, cửa hàng tiện lợi đến nhà hàng quy mô trung bình.
5. Giá Trị Kinh Tế
Mặc dù có giá thành cao hơn so với một số thương hiệu khác, bàn mát Sanden SCC-1203 mang lại giá trị lâu dài nhờ độ bền, hiệu suất cao, và khả năng tiết kiệm điện.
Đối Tượng Phù Hợp Sử Dụng Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203
Bàn mát Sanden SCC-1203 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng kinh doanh trong ngành thực phẩm và đồ uống:
1. Nhà Hàng và Quán Ăn
Các nhà hàng cần bảo quản thực phẩm tươi như rau củ, thịt, cá trước khi chế biến sẽ tìm thấy ở Sanden SCC-1203 một giải pháp lý tưởng. Bề mặt bàn còn hỗ trợ sơ chế thực phẩm, tối ưu hóa quy trình làm việc.
2. Cửa Hàng Tiện Lợi và Siêu Thị Nhỏ
Với dung tích 300 lít, bàn mát phù hợp để bảo quản đồ uống, thực phẩm đóng gói, hoặc nguyên liệu tươi trong các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị quy mô nhỏ.
3. Quán Cà Phê và Tiệm Bánh
Các quán cà phê hoặc tiệm bánh cần bảo quản nguyên liệu như sữa, kem, trái cây sẽ được hưởng lợi từ khả năng làm lạnh ổn định và thiết kế thẩm mỹ của sản phẩm.
4. Bếp Công Nghiệp
Trong các bếp công nghiệp, bàn mát Sanden SCC-1203 giúp tối ưu hóa không gian, kết hợp bảo quản và sơ chế thực phẩm, phù hợp với môi trường làm việc cường độ cao.
Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203
Để đảm bảo bàn mát hoạt động hiệu quả và có tuổi thọ lâu dài, người dùng cần lưu ý các điểm sau:
1. Lắp Đặt Đúng Cách
-
Không nghiêng quá 45 độ khi vận chuyển: Điều này giúp bảo vệ máy nén và hệ thống làm lạnh.
-
Đặt bàn mát trên bề mặt phẳng: Đảm bảo thiết bị thăng bằng để tránh rung lắc khi hoạt động.
-
Cắm vào ổ điện riêng: Sử dụng nguồn điện 220-240V, 50Hz và tiếp đất đúng cách để tránh rủi ro cháy chập.
2. Sử Dụng Đúng Mục Đích
-
Không bảo quản thực phẩm đông lạnh như kem hoặc bơ vì nhiệt độ bàn mát không đủ thấp (chỉ từ 0°C đến 8°C).
-
Tránh đặt thực phẩm quá nặng hoặc quá tải lên các kệ để đảm bảo lưu thông không khí.
3. Vệ Sinh Định Kỳ
-
Lau chùi bề mặt inox và các kệ bên trong ít nhất một lần mỗi tuần để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn để tránh làm xước bề mặt inox.
4. Kiểm Tra Bảo Trì
-
Liên hệ trung tâm bảo hành Sanden nếu phát hiện hư hỏng hoặc bất thường trong quá trình sử dụng.
-
Kiểm tra dây nguồn thường xuyên để tránh tình trạng hỏng hóc hoặc chập điện.

Hướng Dẫn Sử Dụng và Vệ Sinh Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203
Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Lắp đặt:
-
Đặt bàn mát ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt.
-
Kết nối với nguồn điện 220-240V, 50Hz và đảm bảo tiếp đất.
-
Để bàn mát nghỉ 2-4 giờ sau khi vận chuyển trước khi cắm điện.
-
-
Cài đặt nhiệt độ:
-
Sử dụng bảng điều khiển điện tử để cài đặt nhiệt độ từ 0°C đến 8°C, tùy theo loại thực phẩm.
-
Theo dõi màn hình hiển thị để đảm bảo nhiệt độ ổn định.
-
-
Sắp xếp thực phẩm:
-
Phân loại thực phẩm và đặt vào các kệ, tránh chèn ép để đảm bảo không khí lưu thông.
-
Không để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với thành tủ để tránh đóng băng cục bộ.
-
-
Vận hành:
-
Kiểm tra đèn LED và quạt hoạt động bình thường.
-
Đóng cửa tủ kín sau mỗi lần sử dụng để tránh thất thoát nhiệt.
-
Hướng Dẫn Vệ Sinh
-
Ngắt nguồn điện: Rút phích cắm trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn.
-
Tháo kệ và làm sạch:
-
Tháo các kệ ra và rửa bằng nước ấm pha xà phòng nhẹ.
-
Lau khô trước khi lắp lại để tránh đọng nước.
-
-
Vệ sinh bề mặt inox:
-
Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho inox.
-
Lau theo hướng vân inox để tránh xước.
-
-
Vệ sinh dàn lạnh:
-
Kiểm tra dàn lạnh định kỳ, đảm bảo không bị bám bụi hoặc đóng băng.
-
Nếu cần, liên hệ kỹ thuật viên để vệ sinh chuyên sâu.
-
-
Kiểm tra hệ thống thoát nước:
-
Đảm bảo hệ thống thoát nước tự bốc hơi không bị tắc để tránh đọng nước.
-
Bàn Mát Inox Sanden SCC-1203 300 Lít là giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn, cửa hàng tiện lợi, và bếp công nghiệp. Với thiết kế hiện đại, chất liệu inox cao cấp, hệ thống làm lạnh hiệu quả, và các tính năng tiện lợi như đèn LED, bảng điều khiển điện tử, sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản mà còn nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian kinh doanh. Bằng cách sử dụng và vệ sinh đúng cách, bạn có thể tối ưu hóa hiệu suất và kéo dài tuổi thọ của bàn mát.
Xem Thêm: