Bàn Đông Công Nghiệp STARION SR-T12DIEA / 354106  

Bàn Đông Công Nghiệp STARION SR-T12DIEA Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Hoàn Hảo

Bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA / 354106 là thiết bị lạnh chất lượng cao, được sản xuất bởi thương hiệu Starion nổi tiếng từ Hàn Quốc. Với thiết kế hiện đại, chất liệu bền bỉ và công nghệ làm lạnh tiên tiến, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và bếp công nghiệp. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng phù hợp, lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn vệ sinh bàn đông STARION SR-T12DIEA, giúp bạn hiểu rõ hơn về thiết bị và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng.

1. Đặc điểm nổi bật của bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA

Thông số kỹ thuật
Bàn đông STARION SR-T12DIEA sở hữu dung tích 266L, phù hợp để bảo quản một lượng lớn thực phẩm đông lạnh. Với kích thước 1200 x 700 x 850 mm (WxDxH), thiết bị có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bố trí trong các không gian bếp công nghiệp. Trọng lượng 67kg giúp bàn đông dễ dàng di chuyển và lắp đặt nhờ hệ thống chân tăng chỉnh chắc chắn. Máy hoạt động với điện áp 220-240V, tần số 50Hz và công suất 210W, đảm bảo tiết kiệm năng lượng mà vẫn mang lại hiệu suất làm lạnh vượt trội. Phạm vi nhiệt độ từ -25°C đến -15°C, kết hợp với công nghệ làm lạnh trực tiếp và chất làm lạnh R134a thân thiện với môi trường, giúp thực phẩm được bảo quản trong điều kiện lý tưởng. Bảng điều khiển nhiệt độ điện tử giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh chính xác.

Chất liệu cao cấp
Bàn đông được chế tạo từ thép không gỉ STS201, mang lại độ bền cao, khả năng chống ăn mòn và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bề mặt thép không gỉ màu bạc sáng bóng, dễ lau chùi, giúp không gian bếp luôn sạch sẽ và chuyên nghiệp. Lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao bên trong đảm bảo giữ nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát hơi lạnh và tiết kiệm điện năng. Cánh cửa được trang bị gioăng cao su khép kín, giúp ngăn ngừa thất thoát nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định.

Thiết kế tiện lợi
Thiết kế dạng bàn phẳng của STARION SR-T12DIEA cho phép tận dụng mặt bàn để sơ chế thực phẩm, tiết kiệm không gian trong các khu bếp chật hẹp. Hệ thống chân tăng chỉnh linh hoạt giúp điều chỉnh độ cao phù hợp với người dùng và đảm bảo độ ổn định trên mọi bề mặt. Khoang chứa bên trong được thiết kế thông thoáng, với các giá đỡ bằng thép không gỉ có thể điều chỉnh hoặc tháo rời, phù hợp để lưu trữ các loại thực phẩm có kích thước khác nhau.

Công nghệ làm lạnh trực tiếp
Bàn đông sử dụng hệ thống làm lạnh trực tiếp, đảm bảo hơi lạnh phân bố đồng đều trong khoang chứa, giúp thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ ổn định từ -25°C đến -15°C. Chất làm lạnh R134a không chỉ thân thiện với môi trường mà còn tăng hiệu suất làm lạnh, giảm tiêu thụ năng lượng. Máy nén chất lượng cao vận hành êm ái, hạn chế tiếng ồn, phù hợp cho các môi trường yêu cầu sự yên tĩnh như nhà hàng cao cấp hoặc quán cà phê.

2. Công dụng và lợi ích của bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA

Công dụng
Bàn đông STARION SR-T12DIEA được thiết kế để bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và các nguyên liệu khác ở nhiệt độ từ -25°C đến -15°C. Nhiệt độ thấp giúp giữ nguyên chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trong thời gian dài. Mặt bàn phẳng bằng thép không gỉ có thể được sử dụng như một bề mặt sơ chế, cho phép đầu bếp thao tác trực tiếp mà không cần thêm không gian làm việc. Với dung tích 266L, bàn đông đáp ứng nhu cầu lưu trữ của các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ, đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng trong giờ cao điểm.

Lợi ích
Sử dụng bàn đông STARION SR-T12DIEA giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí vận hành. Công nghệ làm lạnh trực tiếp và chất làm lạnh R134a giúp giảm tiêu thụ điện năng, phù hợp với các cơ sở kinh doanh cần vận hành liên tục. Mặt bàn sơ chế tích hợp giúp tối ưu hóa không gian, đặc biệt trong các khu bếp hạn chế diện tích. Thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng, giảm nguy cơ hư hỏng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao chất lượng món ăn. Thiết kế thép không gỉ bền bỉ và dễ vệ sinh giúp duy trì môi trường bếp sạch sẽ, chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt với khách hàng. Hệ thống làm lạnh êm ái với tiếng ồn thấp mang lại không gian làm việc thoải mái, phù hợp cho các nhà hàng hoặc quán cà phê có không gian mở.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA?

Hiệu suất bảo quản vượt trội
Với phạm vi nhiệt độ từ -25°C đến -15°C, bàn đông STARION SR-T12DIEA đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở trạng thái đông lạnh sâu, giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng. Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp hơi lạnh phân bố đồng đều, ngăn ngừa tình trạng đóng tuyết không đều, đảm bảo thực phẩm được bảo vệ tối ưu.

Độ bền và chất lượng cao
Được sản xuất từ thép không gỉ STS201 và linh kiện cao cấp từ Hàn Quốc, bàn đông có độ bền vượt trội, chịu được điều kiện làm việc khắc nghiệt trong môi trường bếp công nghiệp. Lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao và gioăng cao su chất lượng đảm bảo hiệu quả giữ nhiệt lâu dài, giảm chi phí bảo trì và thay thế.

Dễ sử dụng và vận hành
Bảng điều khiển nhiệt độ điện tử của STARION SR-T12DIEA cho phép người dùng dễ dàng cài đặt và theo dõi nhiệt độ, không yêu cầu kỹ năng kỹ thuật phức tạp. Thiết kế chân tăng chỉnh và giá đỡ tháo rời giúp việc sắp xếp thực phẩm và vệ sinh thiết bị trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian cho nhân viên.

Tiết kiệm chi phí
Với công suất chỉ 210W, bàn đông tiêu thụ ít điện năng, giúp giảm chi phí vận hành so với các thiết bị làm lạnh truyền thống. Mặt bàn tích hợp sơ chế loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm bàn làm việc riêng, tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư cho các cơ sở kinh doanh nhỏ.

Tăng tính chuyên nghiệp
Thiết kế màu bạc sáng bóng và chất liệu thép không gỉ mang lại vẻ ngoài hiện đại, sang trọng, nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian bếp. Việc sử dụng thiết bị công nghiệp từ thương hiệu uy tín như Starion giúp khẳng định chất lượng dịch vụ, tạo sự tin tưởng và hài lòng từ khách hàng.

4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Bàn đông STARION SR-T12DIEA là giải pháp lý tưởng cho nhiều đối tượng trong ngành dịch vụ ăn uống. Các nhà hàng, quán ăn từ quy mô nhỏ đến lớn sẽ hưởng lợi từ khả năng bảo quản thực phẩm đông lạnh và mặt bàn sơ chế tiện lợi, đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng. Quán cà phê và quầy bar có thể sử dụng bàn đông để lưu trữ các nguyên liệu đông lạnh như kem, sữa chua hoặc trái cây dùng trong pha chế, đồng thời tận dụng mặt bàn để chuẩn bị đồ uống. Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt sẽ tìm thấy sản phẩm này đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm chất lượng cao. Căng tin trường học, bệnh viện, hoặc bếp ăn công nghiệp cần lưu trữ lượng lớn thực phẩm như thịt, cá sẽ phù hợp với dung tích 266L và thiết kế bền bỉ của bàn đông. Ngoài ra, các cửa hàng bán thực phẩm đông lạnh hoặc siêu thị nhỏ cũng có thể sử dụng thiết bị này để bảo quản hàng hóa.

5. Những lưu ý khi sử dụng bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA

Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của bàn đông STARION SR-T12DIEA, người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng. Đảm bảo nguồn điện ổn định (220-240V, 50Hz) để tránh hư hỏng máy nén. Không xếp thực phẩm vượt quá dung tích 266L hoặc chồng chéo quá chặt, vì điều này có thể làm giảm hiệu quả làm lạnh và gây áp lực lên hệ thống. Kiểm tra gioăng cửa định kỳ để đảm bảo đóng khít, tránh thất thoát hơi lạnh. Sử dụng nguồn nước sạch để vệ sinh, tránh dùng hóa chất mạnh có thể làm hỏng bề mặt thép không gỉ. Đặt bàn đông ở vị trí thông thoáng, cách tường ít nhất 10 cm để đảm bảo tản nhiệt hiệu quả. Thường xuyên kiểm tra và vệ sinh dàn lạnh để tránh đóng tuyết, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định. Nếu phát hiện tiếng ồn bất thường hoặc nhiệt độ không đạt yêu cầu, liên hệ ngay với nhà cung cấp để được hỗ trợ kỹ thuật.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA

Hướng dẫn sử dụng
Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện (220-240V, 50Hz) và đảm bảo bàn đông được đặt ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng. Sắp xếp thực phẩm vào khoang chứa, đảm bảo không chồng chéo để hơi lạnh lưu thông đều. Đặt các thực phẩm nặng hoặc kích thước lớn lên giá đỡ phù hợp, điều chỉnh giá nếu cần. Sử dụng bảng điều khiển điện tử để cài đặt nhiệt độ mong muốn trong khoảng -25°C đến -15°C, tùy theo loại thực phẩm. Sau khi bật máy, chờ khoảng 30-60 phút để khoang đạt nhiệt độ ổn định trước khi đặt thêm thực phẩm. Kiểm tra đèn báo hoạt động trên bảng điều khiển để đảm bảo thiết bị vận hành bình thường. Khi lấy thực phẩm, mở cửa nhanh và đóng khít ngay sau khi sử dụng để tránh thất thoát hơi lạnh.

Hướng dẫn vệ sinh
Vệ sinh hàng ngày bằng cách lau bề mặt bàn và cánh cửa bằng khăn ẩm với nước sạch hoặc dung dịch vệ sinh nhẹ, sau đó lau khô để tránh đọng nước. Mỗi tháng một lần, tắt nguồn điện, lấy hết thực phẩm ra và vệ sinh khoang chứa bằng nước ấm pha giấm hoặc baking soda để khử mùi và loại bỏ cặn bẩn. Tháo giá đỡ và rửa sạch dưới vòi nước, đảm bảo làm khô hoàn toàn trước khi lắp lại. Kiểm tra gioăng cửa và lau sạch để duy trì độ khít. Vệ sinh dàn lạnh bằng bàn chải mềm để loại bỏ bụi bẩn hoặc tuyết bám, tránh dùng vật sắc nhọn làm hỏng dàn. Mỗi 6 tháng, thực hiện vệ sinh sâu bằng cách liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra máy nén và hệ thống làm lạnh, đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.

Bàn đông công nghiệp STARION SR-T12DIEA / 354106 là giải pháp bảo quản thực phẩm hoàn hảo cho các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và bếp công nghiệp. Với thiết kế hiện đại, chất liệu thép không gỉ STS201, công nghệ làm lạnh trực tiếp và dung tích 266L, sản phẩm mang lại hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng và tăng tính chuyên nghiệp cho không gian bếp. Việc tuân thủ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh sẽ đảm bảo thiết bị hoạt động bền bỉ, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm lâu dài. Nếu bạn đang tìm kiếm một bàn đông công nghiệp đáng tin cậy, STARION SR-T12DIEA là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Xem Thêm:

Bàn đông công nghiệp
Tủ đông công nghiệp