Chảo rán điện trơn FTLT-66ET – Giải pháp hoàn hảo cho bếp ăn chuyên nghiệp
Nhu cầu về các thiết bị bếp công nghiệp ngày càng tăng cao, đặc biệt là trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… Một trong những thiết bị không thể thiếu chính là chảo rán điện. Với khả năng làm nóng nhanh, điều chỉnh nhiệt độ chính xác và độ bền cao, chảo rán điện trơn FTLT-66ET là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bếp ăn chuyên nghiệp.
Đặc điểm nổi bật của chảo rán điện trơn FTLT-66ET
- Mặt chảo rộng rãi: Kích thước mặt bếp 59.5cm x 45cm, cho phép chế biến lượng lớn thực phẩm cùng lúc, đáp ứng nhu cầu của những khu bếp công nghiệp.
- Hai vùng nấu độc lập: Thiết kế 2 vùng nấu riêng biệt với núm điều chỉnh nhiệt độ riêng, giúp đầu bếp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ cho từng món ăn, tối ưu hóa năng suất và chất lượng món ăn.
- Chất liệu cao cấp: Chảo được làm từ thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
- Công suất mạnh mẽ: Công suất 6.75 kW giúp chảo nóng nhanh, rút ngắn thời gian chế biến, tiết kiệm điện năng.
- Thiết kế chắc chắn: Kích thước tổng thể 60cm x 60cm x 28cm cùng trọng lượng 66kg, chảo rán điện FTLT-66ET vững chắc, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
- Tiêu chuẩn châu Âu: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng châu Âu, đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định và độ bền cao.
Công dụng và lợi ích của chảo rán điện trơn FTLT-66ET
Chảo rán điện trơn FTLT-66ET mang đến nhiều công dụng và lợi ích vượt trội:
- Rán đa dạng món ăn: Thích hợp để rán các món ăn như thịt, cá, trứng, rau củ,… với số lượng lớn.
- Nâng cao hiệu suất: Khả năng làm nóng nhanh và diện tích mặt chảo rộng giúp nâng cao năng suất chế biến, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Đảm bảo chất lượng món ăn: Kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp món ăn chín đều, đẹp mắt và thơm ngon hơn.
- Tiết kiệm chi phí: Tiết kiệm điện năng tiêu thụ và dầu ăn so với các phương pháp rán truyền thống.
- Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt trơn nhẵn, dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
Tại sao nên chọn mua và sử dụng chảo rán điện trơn FTLT-66ET?
- Hiệu suất vượt trội: Công suất lớn, làm nóng nhanh, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm.
- Độ bền cao: Chất liệu thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ và tuổi thọ lâu dài.
- An toàn vệ sinh: Chất liệu an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu điện năng tiêu thụ và lượng dầu ăn sử dụng.
- Thiết kế chuyên nghiệp: Kiểu dáng hiện đại, sang trọng, phù hợp với không gian bếp công nghiệp.
Chảo rán điện trơn FTLT-66ET phù hợp với những đối tượng nào?
Sản phẩm này là sự lựa chọn lý tưởng cho:
- Nhà hàng
- Khách sạn
- Quán ăn
- Bếp ăn công nghiệp
- Các cơ sở chế biến thực phẩm
Cần chú ý gì khi sử dụng chảo rán điện trơn FTLT-66ET?
- Lắp đặt đúng cách: Đảm bảo chảo được đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn.
- Kết nối nguồn điện phù hợp: Sử dụng nguồn điện 400V~3N / 230V~3, tần số 50/60 Hz.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Lựa chọn mức nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Không để chảo hoạt động khi không có dầu mỡ: Tránh làm cháy chảo và ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.
- Vệ sinh chảo sau mỗi lần sử dụng: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho chảo.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh chảo rán điện trơn FTLT-66ET:
Hướng dẫn sử dụng:
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện được kết nối đúng cách và ổn định.
- Bật công tắc: Bật công tắc nguồn và điều chỉnh nhiệt độ mong muốn cho từng vùng nấu.
- Cho dầu vào chảo: Đợi chảo nóng rồi cho lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo.
- Chế biến thực phẩm: Khi dầu nóng, cho thực phẩm vào chảo và chế biến như bình thường.
- Tắt thiết bị: Sau khi sử dụng, tắt công tắc nguồn và rút phích cắm điện.
1. Vị trí đặt chảo:
- Bề mặt ổn định: Đảm bảo chảo được đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn để tránh bị nghiêng hoặc lật đổ trong quá trình sử dụng.
- Không gian thoáng đãng: Đặt chảo ở nơi có không gian rộng rãi, tránh xa các vật dụng dễ cháy như rèm cửa, khăn trải bàn, giấy…
- Tránh xa tầm tay trẻ em: Khi chảo đang hoạt động, hãy đảm bảo trẻ em không thể tiếp cận để tránh bị bỏng.
- Tránh nơi ẩm ướt: Không đặt chảo gần bồn rửa hoặc nơi có nước bắn vào để tránh nguy cơ chập điện.
2. Trong quá trình sử dụng:
- Kiểm tra chảo trước khi dùng: Trước khi cắm điện, hãy kiểm tra kỹ lưỡng chảo, dây điện và phích cắm để đảm bảo không có hư hỏng.
- Làm nóng từ từ: Không nên bật nhiệt độ quá cao ngay từ đầu. Hãy làm nóng chảo từ từ để tránh làm hỏng lớp chống dính và gây cháy khét thức ăn.
- Sử dụng lượng dầu phù hợp: Sử dụng lượng dầu vừa đủ để chiên rán, không nên đổ quá nhiều dầu vì có thể gây bắn dầu và cháy nổ.
- Không rời khỏi chảo khi đang nấu: Luôn giám sát chảo khi đang hoạt động để kịp thời xử lý các tình huống bất ngờ.
- Sử dụng dụng cụ nấu ăn phù hợp: Nên sử dụng các dụng cụ bằng gỗ hoặc silicone để tránh làm trầy xước bề mặt chống dính của chảo.
- Đeo găng tay cách nhiệt: Khi thao tác với chảo đang nóng, hãy đeo găng tay cách nhiệt để tránh bị bỏng.
3. Sau khi sử dụng:
- Để chảo nguội hoàn toàn: Sau khi nấu xong, hãy tắt điện và để chảo nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
- Vệ sinh đúng cách:
- Sử dụng khăn mềm hoặc miếng bọt biển để lau chùi chảo.
- Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc miếng cọ kim loại.
- Nếu thức ăn bị dính chặt, hãy ngâm chảo trong nước ấm pha xà phòng trong vài phút trước khi lau chùi.
- Lau khô và bảo quản: Sau khi vệ sinh, hãy lau khô chảo hoàn toàn và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Kiểm tra định kì: Thường xuyên kiểm tra chảo, dây điện và phích cắm để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
4. An toàn điện:
- Sử dụng ổ cắm riêng: Không cắm chung chảo với các thiết bị điện khác trên cùng một ổ cắm.
- Kiểm tra dây điện: Đảm bảo dây điện không bị xoắn, gập hoặc hư hỏng.
- Rút phích cắm khi không sử dụng: Luôn rút phích cắm điện sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện.
- Không tự ý sửa chữa: Nếu chảo bị hỏng, hãy mang đến trung tâm bảo hành để được sửa chữa.
Reviews
There are no reviews yet.