Tủ Bàn Salad 1m8 Làm Lạnh Trực Tiếp 515L KISTEM KIS-XDB18R – Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Hoàn Hảo
Trong ngành kinh doanh ẩm thực, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon và tối ưu hóa không gian bếp là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành. Tủ bàn salad 1m8 làm lạnh trực tiếp 515L KISTEM KIS-XDB18R, với thiết kế hiện đại, chất lượng vượt trội và tính năng thông minh, đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, quán cà phê, quầy bar và buffet. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng sử dụng phù hợp, cũng như cách sử dụng và vệ sinh sản phẩm để bạn hiểu rõ tại sao đây là thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp công nghiệp.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R
Tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R được thiết kế với các thông số kỹ thuật ấn tượng, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp:
-
Model: KIS-XDB18R
-
Dung tích: 515L, cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho các loại thực phẩm tươi sống, rau củ, trái cây, và topping.
-
Nhiệt độ: Duy trì từ -3ºC đến +10ºC, lý tưởng để bảo quản thực phẩm tươi mà không làm mất đi độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.
-
Kích thước: 1800 x 700 x 800 mm, thiết kế nằm ngang, nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp công nghiệp.
-
Trọng lượng: 74kg, dễ dàng lắp đặt và di chuyển khi cần thiết.
-
Điện áp: 350W, tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành.
-
Thương hiệu: KISTEM – Hàn Quốc, nổi tiếng với chất lượng cao và độ bền vượt trội.
-
Bảo hành: 2 năm, đảm bảo sự an tâm cho người sử dụng.
Tủ được làm từ inox 304 cao cấp, không gỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Mặt bàn được tích hợp các khay inox tiêu chuẩn (kích thước ½, ⅓, ¼, ⅙,…) có nắp đậy, cho phép người dùng tùy chỉnh linh hoạt để trưng bày và bảo quản các loại thực phẩm như rau củ, sốt, topping, hoặc thịt nguội. Hệ thống làm lạnh trực tiếp sử dụng dàn lạnh ống đồng cao cấp, đảm bảo truyền nhiệt nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng. Lớp bọt urethane cách nhiệt bao phủ toàn bộ thân và cửa tủ, giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh và tăng hiệu suất làm lạnh.
Bảng điều khiển cơ với núm vặn được lắp đặt ngay mặt trước, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Các kệ bên trong tủ có thể tháo rời và điều chỉnh độ cao, tối ưu hóa không gian lưu trữ và hỗ trợ phân loại thực phẩm một cách khoa học.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R
Tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R không chỉ là thiết bị bảo quản mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các mô hình kinh doanh ẩm thực:
1. Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Ngon
Với dải nhiệt độ từ -3ºC đến +10ºC, tủ đảm bảo thực phẩm như rau củ, trái cây, hải sản tươi sống, và các loại topping luôn giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng ban đầu. Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp hơi lạnh lan tỏa nhanh chóng, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và kéo dài thời gian bảo quản.
2. Tối Ưu Không Gian Làm Việc
Thiết kế tích hợp mặt bàn inox phẳng và khay topping giúp tủ không chỉ dùng để bảo quản mà còn là bề mặt chế biến thực phẩm hoặc pha chế đồ uống. Điều này đặc biệt hữu ích trong các không gian bếp nhỏ, nơi cần tối ưu hóa diện tích sử dụng.
3. Tiết Kiệm Điện Năng
Hệ thống làm lạnh hiệu quả cùng lớp foam cách nhiệt dày giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt, từ đó tiết kiệm điện năng và giảm chi phí vận hành hàng tháng. Đây là một lợi ích lớn đối với các doanh nghiệp hoạt động liên tục như nhà hàng và khách sạn.
4. Tăng Tính Thẩm Mỹ Và Chuyên Nghiệp
Với chất liệu inox sáng bóng và thiết kế hiện đại, tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R mang lại vẻ ngoài sang trọng, nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian bếp, quầy bar, hoặc khu vực buffet.
5. Dễ Dàng Sử Dụng Và Vệ Sinh
Bảng điều khiển cơ đơn giản, cùng bề mặt inox nhẵn mịn và đường thoát nước tiện lợi, giúp việc vận hành và vệ sinh trở nên dễ dàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại Sao Nên Chọn Mua Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R?
Có nhiều lý do khiến tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R trở thành lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực:
-
Chất lượng cao cấp, bền bỉ: Được sản xuất từ inox 304 và nhập khẩu nguyên chiếc từ Hàn Quốc, tủ đảm bảo độ bền vượt trội, chống gỉ sét và chịu được môi trường ẩm ướt.
-
Hiệu suất làm lạnh tối ưu: Công nghệ làm lạnh trực tiếp bằng ống đồng giúp duy trì nhiệt độ ổn định, bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn so với các dòng tủ thông thường.
-
Thương hiệu uy tín: KISTEM là thương hiệu nổi tiếng được tin dùng bởi các chuỗi nhà hàng lớn như Lotteria, Kichi Kichi, Aeon Mall, và Cafe Amazon.
-
Chính sách bảo hành dài hạn: Bảo hành 2 năm cùng dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp giúp người dùng an tâm trong quá trình sử dụng.
-
Giá trị kinh tế: Với mức giá hợp lý, thiết bị mang lại giá trị lâu dài nhờ tiết kiệm điện năng, độ bền cao và khả năng bảo quản thực phẩm hiệu quả, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu.
Đối Tượng Phù Hợp Sử Dụng Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R
Tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R là thiết bị lý tưởng cho các đối tượng sau:
-
Nhà hàng và khách sạn: Phù hợp để bảo quản và trưng bày thực phẩm trong các nhà hàng buffet, nhà hàng cao cấp, hoặc bếp công nghiệp.
-
Quán cà phê và trà sữa: Hỗ trợ lưu trữ topping, trái cây, và các nguyên liệu pha chế, đồng thời cung cấp bề mặt làm việc tiện lợi.
-
Quầy bar: Thiết kế nhỏ gọn và mặt bàn inox giúp pha chế đồ uống nhanh chóng, chuyên nghiệp.
-
Siêu thị và minimart: Sử dụng để bảo quản rau củ, trái cây, hoặc thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ.
-
Cửa hàng buffet: Các khay topping có nắp đậy giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn nguyên liệu, phù hợp với mô hình buffet tự chọn.
Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R
Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của tủ, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:
-
Kiểm tra nhiệt độ trước khi sử dụng: Đảm bảo nhiệt độ được cài đặt phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản (từ -3ºC đến +10ºC). Tránh bảo quản thực phẩm đông lạnh như kem hoặc bơ vì nhiệt độ không đủ thấp.
-
Không đặt quá tải thực phẩm: Sắp xếp thực phẩm khoa học, tránh chèn ép để hơi lạnh lưu thông đều.
-
Đặt tủ ở nơi thông thoáng: Để khoảng trống xung quanh tủ (khoảng 5-10cm) để đảm bảo tản nhiệt hiệu quả.
-
Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra hệ thống làm lạnh và dây điện để phát hiện sớm các vấn đề kỹ thuật.
-
Tránh sử dụng hóa chất mạnh: Khi vệ sinh, không sử dụng dung dịch tẩy rửa có tính ăn mòn cao vì có thể làm hỏng bề mặt inox.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Tủ Bàn Salad KISTEM KIS-XDB18R
Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Cài đặt nhiệt độ: Sau khi cắm điện, sử dụng bảng điều khiển cơ để điều chỉnh nhiệt độ từ -3ºC đến +10ºC tùy theo loại thực phẩm.
-
Sắp xếp thực phẩm: Đặt thực phẩm vào các khay inox trên mặt bàn hoặc kệ bên trong tủ. Sử dụng các khay có kích thước phù hợp (½, ⅓, ¼, ⅙,…) và đậy nắp để giữ độ tươi.
-
Kiểm tra định kỳ: Theo dõi nhiệt độ và đảm bảo cửa tủ được đóng kín để tránh thất thoát hơi lạnh.
-
Tắt nguồn khi không sử dụng: Nếu không sử dụng trong thời gian dài, ngắt nguồn điện và vệ sinh tủ sạch sẽ.
Hướng Dẫn Vệ Sinh
-
Ngắt nguồn điện: Trước khi vệ sinh, đảm bảo tủ đã được ngắt điện để tránh rủi ro.
-
Lấy thực phẩm ra ngoài: Dọn sạch thực phẩm trong khay và kệ bên trong tủ.
-
Lau sạch bề mặt: Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng (hoặc nước ấm pha xà phòng nhẹ) để lau bề mặt inox và khay topping. Đường thoát nước giúp dễ dàng loại bỏ nước thừa.
-
Vệ sinh kệ và khoang bên trong: Tháo các kệ ra và lau sạch bằng khăn ẩm. Đảm bảo không để nước đọng lại trong khoang tủ.
-
Lau khô và kiểm tra: Sau khi vệ sinh, dùng khăn khô lau lại toàn bộ tủ để tránh ẩm mốc. Kiểm tra hệ thống làm lạnh trước khi sử dụng lại.

Tủ bàn salad 1m8 làm lạnh trực tiếp 515L KISTEM KIS-XDB18R là giải pháp bảo quản thực phẩm hoàn hảo cho các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực. Với thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp, công nghệ làm lạnh tiên tiến và khả năng tiết kiệm điện năng, sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm mà còn nâng cao hiệu quả vận hành và tính thẩm mỹ cho không gian bếp. Phù hợp với nhà hàng, quán cà phê, quầy bar và buffet, tủ bàn salad KISTEM KIS-XDB18R xứng đáng là khoản đầu tư thông minh cho mọi doanh nghiệp. Hãy liên hệ với các nhà phân phối uy tín như Bếp Số 1 hoặc Điện máy Vi Co để sở hữu sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất và chính sách bảo hành rõ ràng.
Xem Thêm: