Tủ Bàn Mát 2 Cánh Làm Lạnh Trực Tiếp 1M2 KISTEM KIS-XDT12R – Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Tối Ưu
Tủ bàn mát 2 cánh KISTEM KIS-XDT12R là một sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp cao cấp đến từ thương hiệu KISTEM nổi tiếng của Hàn Quốc. Với thiết kế hiện đại, công nghệ làm lạnh trực tiếp tiên tiến và dung tích 271L, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, siêu thị và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng sử dụng, cũng như cách dùng và vệ sinh tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R để đảm bảo hiệu quả tối ưu.

Đặc điểm nổi bật của tủ bàn mát 2 cánh KISTEM KIS-XDT12R
Tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R được thiết kế với các đặc điểm vượt trội, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các gian bếp công nghiệp:
-
Thiết kế hiện đại, chắc chắn:
-
Kích thước: 1200 x 700 x 800 mm, phù hợp với các không gian bếp có diện tích vừa và nhỏ.
-
Trọng lượng: 52kg, nhẹ nhàng nhưng vẫn đảm bảo độ bền và chắc chắn.
-
Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ, cửa tủ và khung kệ được làm từ inox không gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm, chống bám bẩn và dễ vệ sinh. Lớp inox này còn giúp tăng độ bền, chống han gỉ theo thời gian.
-
Lớp cách nhiệt dày: Sử dụng bọt urethane phủ toàn bộ thân và cửa tủ, giúp hạn chế thất thoát nhiệt, giữ nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng.
-
-
Công nghệ làm lạnh trực tiếp:
-
Tủ sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp bằng ống đồng, giúp làm lạnh nhanh và hiệu quả. Nhiệt độ bảo quản dao động từ -3ºC đến +10ºC, phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm như rau củ, trái cây, thịt, hải sản tươi sống và đồ uống.
-
Sử dụng gas R134A thân thiện với môi trường, đảm bảo hiệu suất làm lạnh cao mà vẫn an toàn cho người dùng và môi trường.
-
-
Dung tích lớn, tối ưu hóa không gian:
-
Với dung tích 271L, tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R cho phép lưu trữ số lượng lớn thực phẩm, phù hợp với các cơ sở kinh doanh có nhu cầu bảo quản cao.
-
Các kệ bên trong có thể tháo rời và điều chỉnh độ cao linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng sắp xếp thực phẩm theo kích thước và nhu cầu sử dụng.
-
-
Tính năng tiện lợi:
-
Bảng điều khiển cơ: Được lắp đặt ngay mặt trước tủ, dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
-
Lỗ thoát nước: Đáy tủ được thiết kế với lỗ thoát nước, hỗ trợ vệ sinh dễ dàng, giữ tủ luôn khô ráo và sạch sẽ.
-
Chân tủ điều chỉnh: Chân tủ có thể điều chỉnh độ cao, giúp cố định tủ chắc chắn trên nhiều bề mặt khác nhau.
-
Công dụng và lợi ích của tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R
Tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội, đặc biệt trong môi trường kinh doanh thực phẩm:
-
Bảo quản thực phẩm tươi ngon:
-
Với dải nhiệt độ từ -3ºC đến +10ºC, tủ đảm bảo giữ thực phẩm như rau củ, trái cây, thịt, hải sản và đồ uống ở trạng thái tươi ngon, duy trì hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
-
-
Tối ưu không gian bếp:
-
Thiết kế nằm ngang với độ cao tiêu chuẩn 800mm giúp tủ bàn mát phù hợp với quầy bar, quầy pha chế hoặc bếp công nghiệp. Mặt bàn inox phẳng có thể sử dụng để sơ chế thực phẩm, pha chế đồ uống hoặc trang trí món ăn, giúp tiết kiệm không gian hiệu quả.
-
-
Tiết kiệm điện năng:
-
Công nghệ làm lạnh trực tiếp kết hợp với lớp cách nhiệt dày giúp tủ vận hành hiệu quả, giảm tiêu thụ điện năng (điện áp 300W), từ đó giảm chi phí vận hành cho các nhà hàng, quán ăn.
-
-
Độ bền cao, dễ vệ sinh:
-
Chất liệu inox cao cấp không chỉ bền bỉ mà còn dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lỗ thoát nước ở đáy tủ giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và tiện lợi.
-
-
Tăng hiệu suất làm việc:
-
Với thiết kế 2 cánh cửa riêng biệt, người dùng có thể mở từng ngăn để lấy thực phẩm, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm thời gian thao tác. Các kệ điều chỉnh linh hoạt giúp sắp xếp thực phẩm khoa học, dễ tiếp cận.
-

Tại sao nên chọn mua tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R?
Việc lựa chọn tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R là một quyết định thông minh cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm bởi những lý do sau:
-
Thương hiệu uy tín từ Hàn Quốc:
-
KISTEM là thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, được tin dùng bởi nhiều hệ thống nhà hàng, siêu thị lớn như Lotteria, Kichi Kichi, Aeon Mall, GS25, BigC, Cafe Amazon. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc, có giấy chứng nhận chất lượng và xuất xứ rõ ràng.
-
-
Hiệu suất vượt trội:
-
Công nghệ làm lạnh trực tiếp bằng ống đồng giúp làm lạnh nhanh, giữ nhiệt độ ổn định, phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi sống trong thời gian dài.
-
-
Giá cả hợp lý:
-
Với chất lượng cao cấp và các tính năng hiện đại, tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R có mức giá cạnh tranh, phù hợp với ngân sách của nhiều doanh nghiệp. Ngoài ra, các nhà phân phối như Đoàn Gia còn cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí tại TP.HCM và chế độ bảo hành lên đến 24 tháng.
-
-
Đa năng và tiện lợi:
-
Sản phẩm không chỉ dùng để bảo quản mà còn hỗ trợ sơ chế, trưng bày thực phẩm, phù hợp với các mô hình kinh doanh đa dạng như buffet, quầy bar, nhà hàng, quán cà phê.
-
Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
Tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R là lựa chọn lý tưởng cho nhiều đối tượng, bao gồm:
-
Nhà hàng, quán ăn: Phù hợp để bảo quản rau củ, thịt, hải sản và các nguyên liệu chế biến món ăn, đồng thời hỗ trợ sơ chế thực phẩm ngay trên mặt bàn.
-
Quán cà phê, quán trà sữa: Dùng để lưu trữ đồ uống, topping, trái cây, sữa chua, đảm bảo độ tươi ngon và tiện lợi cho việc pha chế.
-
Quầy buffet, quầy bar: Với thiết kế hiện đại và mặt bàn inox, tủ phù hợp để trưng bày thực phẩm một cách chuyên nghiệp, thu hút khách hàng.
-
Siêu thị, cửa hàng tiện lợi: Dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống, đồ uống, giúp duy trì chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng.
-
Bếp công nghiệp, trường học: Phù hợp với các cơ sở cần lưu trữ số lượng lớn thực phẩm trong điều kiện nhiệt độ ổn định.
Những lưu ý khi sử dụng tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R
Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:
-
Vị trí đặt tủ:
-
Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt cao như bếp gas, lò nướng. Điều này giúp bảo vệ hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm điện năng.
-
-
Không quá tải thực phẩm:
-
Tránh chất quá nhiều thực phẩm vào tủ để không cản trở luồng khí lạnh lưu thông, ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh và bảo quản.
-
-
Kiểm tra nhiệt độ thường xuyên:
-
Theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm để đảm bảo chất lượng bảo quản. Nhiệt độ lý tưởng cho rau củ là 0-5ºC, còn thịt và hải sản tươi sống cần nhiệt độ thấp hơn, khoảng -3ºC.
-
-
Vệ sinh định kỳ:
-
Vệ sinh tủ ít nhất 1-2 lần/tháng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và duy trì hiệu suất làm lạnh.
-
-
Kiểm tra hệ thống làm lạnh:
-
Thường xuyên kiểm tra máy nén và ống đồng để phát hiện sớm các vấn đề kỹ thuật, đảm bảo tủ hoạt động ổn định.
-

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh tủ bàn mát KISTEM KIS-XDT12R
Hướng dẫn sử dụng
-
Khởi động tủ:
-
Cắm điện (điện áp 220V/300W) và bật công tắc nguồn. Điều chỉnh nhiệt độ trên bảng điều khiển cơ theo nhu cầu bảo quản (từ -3ºC đến +10ºC).
-
Chờ khoảng 30-60 phút để tủ đạt nhiệt độ mong muốn trước khi cho thực phẩm vào.
-
-
Sắp xếp thực phẩm:
-
Phân loại thực phẩm và đặt vào các kệ phù hợp. Điều chỉnh độ cao kệ nếu cần để tối ưu không gian.
-
Đóng kín cửa tủ sau mỗi lần lấy thực phẩm để tránh thất thoát nhiệt.
-
-
Kiểm tra định kỳ:
-
Theo dõi nhiệt độ trên bảng điều khiển và kiểm tra thực phẩm thường xuyên để đảm bảo chất lượng.
-
Hướng dẫn vệ sinh
-
Ngắt nguồn điện:
-
Trước khi vệ sinh, rút phích cắm điện để đảm bảo an toàn.
-
-
Lấy thực phẩm ra ngoài:
-
Di chuyển toàn bộ thực phẩm ra khỏi tủ và bảo quản tạm thời ở nơi mát mẻ.
-
-
Lau chùi bên trong và bên ngoài:
-
Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ (nước ấm pha xà phòng trung tính) để lau sạch bề mặt inox, kệ và lòng tủ.
-
Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật liệu sắc nhọn để không làm trầy xước bề mặt inox.
-
-
Vệ sinh lỗ thoát nước:
-
Kiểm tra và làm sạch lỗ thoát nước ở đáy tủ để tránh tắc nghẽn, đảm bảo tủ luôn khô ráo.
-
-
Lau khô và khởi động lại:
-
Sau khi vệ sinh, lau khô hoàn toàn các bề mặt. Cắm điện và khởi động tủ, chờ đạt nhiệt độ mong muốn trước khi cho thực phẩm trở lại.
-
Tủ bàn mát 2 cánh KISTEM KIS-XDT12R là một giải pháp bảo quản thực phẩm toàn diện, kết hợp giữa thiết kế hiện đại, công nghệ làm lạnh tiên tiến và tính năng tiện lợi. Với dung tích 271L, nhiệt độ linh hoạt từ -3ºC đến +10ºC, cùng chất liệu inox cao cấp, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm mà còn tối ưu hóa không gian và nâng cao hiệu suất làm việc cho các nhà hàng, quán cà phê, siêu thị và bếp công nghiệp. Việc sử dụng và vệ sinh đúng cách sẽ giúp tủ vận hành bền bỉ, tiết kiệm chi phí và mang lại giá trị lâu dài. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản thực phẩm chất lượng cao, KISTEM KIS-XDT12R chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.
Xem Thêm: