Máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31

Máy Rửa Chén Dĩa Cửa Trước Ata B31 Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Nhà Hàng Quán Cà Phê

Máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31 là thiết bị công nghiệp cao cấp, được sản xuất tại Ý, mang đến giải pháp làm sạch chén dĩa, ly cốc hiệu quả, nhanh chóng và tiết kiệm chi phí. Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và độ bền vượt trội, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng phù hợp, lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn vệ sinh máy rửa chén dĩa Ata B31, giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng.

1. Đặc điểm nổi bật của máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31

Thông số kỹ thuật
Máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31 được thiết kế với các thông số kỹ thuật ấn tượng, đáp ứng nhu cầu làm sạch khối lượng lớn chén dĩa trong thời gian ngắn. Máy có kích thước 600 x 600 x 820 mm, mang đến thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian bếp, từ nhà hàng nhỏ đến các cơ sở lớn. Khối lượng 0,30 m³ giúp máy dễ dàng lắp đặt trong các khu vực hạn chế về diện tích. Kích thước rổ 500 x 500 mm và chiều cao hữu ích 330 mm cho phép chứa được nhiều loại chén dĩa, ly cốc với kích thước khác nhau. Chu kỳ làm việc chỉ 1 phút, đảm bảo hiệu suất rửa nhanh, lý tưởng cho các giờ cao điểm. Công suất điện 3,50 kW, hoạt động với điện thế linh hoạt 230V/1, 230V/3 hoặc 400V/3+N/50-60 Hz, tương thích với hệ thống điện tiêu chuẩn tại Việt Nam. Năng suất đạt 540 rổ/giờ, tương đương khoảng 1000-1500 chén dĩa, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh đông khách.

Thiết kế hiện đại
Máy được chế tạo từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, khả năng chống ăn mòn và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Cửa trước hai lớp cách nhiệt, giúp giảm thất thoát nhiệt và tăng độ an toàn khi sử dụng. Thiết kế nhỏ gọn và chân đế điều chỉnh độ cao giúp máy dễ dàng lắp đặt và di chuyển, phù hợp với các không gian bếp hạn chế. Bề mặt thép không gỉ sáng bóng, dễ lau chùi, mang lại vẻ ngoài chuyên nghiệp và sạch sẽ cho môi trường bếp công nghiệp.

Công nghệ tiên tiến
Máy rửa chén dĩa Ata B31 được trang bị hệ thống phun nước áp lực cao với các cánh tay phun đồng phẳng phía trên và dưới, tạo dòng nước xoáy tròn mạnh mẽ, làm sạch toàn diện mọi bề mặt chén dĩa, kể cả những vật dụng dễ vỡ như ly thủy tinh. Hệ thống điều khiển cơ điện đơn giản, với một nút nhấn duy nhất, giúp người dùng dễ dàng thao tác mà không cần đào tạo phức tạp. Máy còn tích hợp bộ phân phối chất tẩy rửa và chất trợ rửa, đảm bảo kết quả làm sạch và sấy khô tối ưu. Công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm tiêu thụ điện và nước, tối ưu hóa chi phí vận hành cho doanh nghiệp.

Độ ồn thấp
Máy hoạt động với độ ồn thấp, dưới 60 dB, tương đương với âm thanh trò chuyện thông thường, không gây ảnh hưởng đến môi trường làm việc hay trải nghiệm của khách hàng tại các nhà hàng, quán cà phê có không gian mở. Độ ồn thấp là một lợi thế lớn, đặc biệt trong các cơ sở yêu cầu sự yên tĩnh và thoải mái.

2. Công dụng và lợi ích của máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31

Công dụng
Máy rửa chén dĩa Ata B31 mang lại khả năng làm sạch vượt trội với áp lực nước mạnh và nhiệt độ nước nóng, loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, cặn thức ăn, vết cà phê, trà hoặc rượu vang trên chén dĩa, ly cốc. Nhiệt độ rửa từ 55°C – 60°C và nhiệt độ tráng từ 80°C – 85°C giúp tiêu diệt đến 99,999% vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với chu kỳ làm việc chỉ 1 phút và năng suất 540 rổ/giờ, máy xử lý số lượng lớn chén dĩa trong thời gian ngắn, giảm áp lực cho nhân viên trong giờ cao điểm. Máy cung cấp chế độ rửa linh hoạt, phù hợp với nhiều loại vật dụng từ chén bát thông thường đến ly cốc mỏng manh, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các cơ sở kinh doanh.

Lợi ích
Máy Ata B31 giúp tiết kiệm chi phí vận hành nhờ công nghệ tiết kiệm nước và điện, đặc biệt phù hợp với các cơ sở có tần suất sử dụng cao. Theo các nghiên cứu, máy rửa chén công nghiệp có thể tiết kiệm đến 30% lượng nước so với rửa tay, giảm chi phí đáng kể trong dài hạn. Nhân viên không cần dành hàng giờ để rửa chén bát, từ đó tập trung vào các công việc quan trọng như phục vụ khách hàng hoặc chuẩn bị món ăn, nâng cao năng suất lao động. Chén dĩa sạch bóng, không bám mùi hay vết bẩn giúp tạo ấn tượng tốt, nâng cao uy tín thương hiệu và trải nghiệm khách hàng. Hệ thống phun nước áp lực được thiết kế an toàn, giảm nguy cơ nứt vỡ ly cốc mỏng manh, bảo vệ tài sản của doanh nghiệp.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31?

Hiệu suất làm việc cao
Với năng suất 540 rổ/giờ, tương đương 1000-1500 chén dĩa, Ata B31 đáp ứng tốt nhu cầu của các nhà hàng, quán cà phê đông khách, đặc biệt trong giờ cao điểm. Chu kỳ làm việc chỉ 1 phút đảm bảo quy trình phục vụ không bị gián đoạn, mang lại trải nghiệm mượt mà cho khách hàng.

Độ bền và chất lượng cao
Chất liệu thép không gỉ AISI 304 và các linh kiện nhập khẩu từ Ý đảm bảo tuổi thọ máy lên đến hàng chục năm nếu được bảo trì đúng cách. Đây là khoản đầu tư dài hạn, mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp, đặc biệt với các cơ sở có nhu cầu sử dụng thường xuyên. Thương hiệu ATA nổi tiếng với độ bền và chất lượng cao, được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới.

Dễ sử dụng
Hệ thống điều khiển cơ điện với một nút nhấn duy nhất giúp nhân viên dễ dàng thao tác, ngay cả với những người chưa qua đào tạo. Giao diện đơn giản, trực quan, phù hợp cho các quán bar, quán cà phê bận rộn, nơi cần thao tác nhanh chóng và hiệu quả.

Tiết kiệm chi phí
Máy sử dụng lượng nước và điện tối ưu, giảm chi phí vận hành so với rửa tay truyền thống. Hệ thống phân phối chất tẩy rửa và chất trợ rửa tự động giúp sử dụng hóa chất hiệu quả, tránh lãng phí. Ngoài ra, việc giảm nhân công rửa chén giúp tiết kiệm chi phí lao động, đặc biệt trong các cơ sở quy mô lớn.

Tăng tính chuyên nghiệp
Sử dụng máy rửa chén công nghiệp như Ata B31 thể hiện sự chuyên nghiệp và hiện đại của cơ sở kinh doanh, tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Khách hàng sẽ đánh giá cao sự sạch sẽ và vệ sinh, từ đó tăng sự hài lòng và khả năng quay lại, góp phần xây dựng uy tín thương hiệu.

4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31 là giải pháp lý tưởng cho nhiều đối tượng. Các nhà hàng, từ quy mô nhỏ đến lớn, sẽ hưởng lợi từ khả năng rửa nhanh và sạch chén dĩa, đảm bảo dịch vụ liên tục trong giờ cao điểm. Quán cà phê và quầy bar, nơi cần rửa ly cốc thường xuyên, sẽ đảm bảo ly sạch bóng, không bám mùi, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp, với yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt, sẽ tìm thấy Ata B31 đáp ứng tốt tiêu chuẩn này. Căng tin và bếp ăn công nghiệp tại trường học, bệnh viện, công ty, cần xử lý lượng lớn chén dĩa trong thời gian ngắn, cũng là đối tượng phù hợp. Dù chủ yếu dành cho kinh doanh, các gia đình có nhu cầu rửa chén bát số lượng lớn, như trong các bữa tiệc, cũng có thể cân nhắc sử dụng.

5. Những lưu ý khi sử dụng máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31

Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền lâu, người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng. Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy rửa chén, như viên rửa Sunlight 5 trong 1 hoặc Somat, và tránh sử dụng nước rửa chén thông thường vì có thể tạo bọt, gây tràn hoặc làm hỏng máy. Đảm bảo nguồn nước sạch, không chứa tạp chất để tránh tắc nghẽn hệ thống phun; nếu nước có độ cứng cao (>6 hp), nên sử dụng muối làm mềm nước. Chỉ xếp chén dĩa theo tải trọng cho phép, khoảng 540 rổ/giờ, để tránh quá tải, làm giảm hiệu quả rửa và gây hỏng máy. Đảm bảo nhiệt độ nước rửa (55°C – 60°C) và tráng (80°C – 85°C) nằm trong khoảng quy định để đạt hiệu quả làm sạch và diệt khuẩn tối ưu. Vệ sinh định kỳ bộ lọc, cánh tay phun và gioăng cửa mỗi tháng để loại bỏ cặn bẩn và mảnh vụn thức ăn. Đặt máy ở vị trí thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt để đảm bảo an toàn và hiệu suất.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31

Hướng dẫn sử dụng
Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện (230V/1, 230V/3 hoặc 400V/3+N/50-60 Hz) và nguồn nước, đổ đầy thùng chứa chất tẩy rửa và chất trợ rửa (nếu có), đồng thời loại bỏ thức ăn thừa trên chén dĩa để tránh tắc nghẽn. Sắp xếp chén dĩa vào rổ 500 x 500 mm, đảm bảo không chồng chéo để nước tiếp xúc toàn diện, và đặt ly cốc úp ngược để tránh đọng nước. Sử dụng nút nhấn duy nhất trên bảng điều khiển để khởi động chu trình rửa, máy sẽ tự động thực hiện các giai đoạn rửa, tráng và phân phối hóa chất. Sau khi chu trình hoàn tất (1 phút), kiểm tra chén dĩa để đảm bảo sạch hoàn toàn, không còn cặn bẩn hoặc chất tẩy rửa.

Hướng dẫn vệ sinh
Vệ sinh hàng ngày bằng cách lau sạch bề mặt máy bằng khăn ẩm để loại bỏ bụi bẩn và vết nước, đồng thời kiểm tra và làm sạch bộ lọc để loại bỏ mảnh vụn thức ăn. Vệ sinh định kỳ mỗi tháng bằng cách tháo cánh tay phun và rửa sạch dưới vòi nước, vệ sinh bồn chứa nước bằng giấm hoặc baking soda để khử mùi và cặn vôi, đồng thời kiểm tra gioăng cửa và thay thế nếu có dấu hiệu hư hỏng. Vệ sinh sâu mỗi 6 tháng bằng chất tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch khoang máy, loại bỏ dầu mỡ và vi khuẩn tích tụ, đồng thời kiểm tra hệ thống phun nước và bơm để đảm bảo hoạt động ổn định.

Máy rửa chén dĩa cửa trước Ata B31 là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, mang lại hiệu suất làm sạch vượt trội, tiết kiệm thời gian và chi phí. Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến và độ bền cao, sản phẩm đảm bảo chén dĩa sạch bóng, an toàn vệ sinh và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Bằng cách tuân thủ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh, bạn có thể duy trì hiệu suất và tuổi thọ của máy trong nhiều năm. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị rửa chén công nghiệp đáng tin cậy, Ata B31 là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Xem Thêm:

Máy rửa ly công nghiệp
Máy rửa ly quầy bar