Máy hút chân không FIMAR ELSCC250235M

MÁY HÚT CHÂN KHÔNG FIMAR ELSCC250235M – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM HIỆU QUẢ CHUẨN Ý

Trong lĩnh vực bếp công nghiệp, nhà hàng – khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, máy hút chân không luôn là thiết bị quan trọng giúp tối ưu quy trình bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm và hạn chế tối đa hư hỏng. Trong số những lựa chọn uy tín trên thị trường, Máy hút chân không FIMAR ELSCC250235M đến từ Italy luôn được đánh giá cao bởi hiệu suất mạnh mẽ, độ bền ấn tượng và thiết kế chuyên nghiệp chuẩn châu Âu.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị hút chân không buồng nhỏ gọn, vận hành ổn định và phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh thì mẫu máy này chính là lựa chọn lý tưởng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc điểm, thông số kỹ thuật, ứng dụng và lý do vì sao FIMAR ELSCC250235M là sản phẩm đáng đầu tư hàng đầu hiện nay.

Giới thiệu thương hiệu FIMAR – Uy tín đến từ Italy

FIMAR là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp nổi tiếng tại Italy với hơn 40 năm kinh nghiệm sản xuất các dòng máy chế biến thực phẩm chất lượng cao như máy trộn thịt, máy xay thịt, máy hút chân không, máy cắt lát… Tất cả sản phẩm của FIMAR đều đạt tiêu chuẩn CE châu Âu, đảm bảo: Chất lượng ổn định, độ bền vượt trội, tính an toàn cao, thiết kế hiện đại, dễ sử dụng

FIMAR ELSCC250235M là dòng máy hút chân không buồng được nhiều bếp nhà hàng, cửa hàng thực phẩm sạch và các cơ sở chế biến tin dùng nhờ sự tối ưu giữa kích thước – công suất – giá thành.

Đặc điểm nổi bật của máy hút chân không FIMAR ELSCC250235M

1. Thiết kế nhỏ gọn – phù hợp mọi không gian bếp

Với kích thước chỉ 320 x 500 x 270 mm, mẫu máy này rất dễ bố trí trong bếp nhỏ, quầy chế biến, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc siêu thị mini. Trọng lượng 26 kg giúp máy vững chắc khi vận hành nhưng vẫn thuận tiện khi cần di chuyển.

Thân máy được làm bằng inox cao cấp, không gỉ, bền bỉ với môi trường ẩm ướt của bếp công nghiệp.

2. Bơm chân không 4 m³/h – Hiệu suất ổn định

Bơm chân không chất lượng cao giúp máy vận hành liên tục, không nóng, không ồn và đảm bảo khả năng hút mạnh, loại bỏ gần như toàn bộ không khí trong túi. Đây là yếu tố quan trọng giúp:

• Hạn chế vi khuẩn yếm khí phát triển

• Tránh oxy hóa thực phẩm

• Giữ vững màu sắc – hương vị – kết cấu

• Kéo dài thời gian bảo quản gấp 3–5 lần

3. Tính năng niêm phong mạnh mẽ với thanh hàn 250 mm

Thanh hàn dài 250 mm phù hợp cho: Túi hút chân không nhỏ và trung, thực phẩm sơ chế: thịt, cá, rau củ, các sản phẩm khô: hạt, trái cây sấy, trà, cà phê và đóng gói định lượng cho kinh doanh bán lẻ

Đường hàn chắc, không rò khí, đảm bảo túi bền trong bảo quản và vận chuyển.

4. Độ chân không tối đa 98% – Chất lượng đóng gói chuẩn châu Âu

Khả năng hút đến 98% giúp máy phù hợp cho: Thực phẩm tươi sống, hải sản, các sản phẩm giảm thiểu oxy, đóng gói nguyên liệu để cấp đông.

Độ chân không cao đặc biệt quan trọng đối với các cơ sở cần bảo quản lâu, cấp đông sâu hoặc xuất hàng đi xa.

5. Dễ sử dụng, dễ vệ sinh

Máy trang bị bảng điều khiển đơn giản với các nút cài đặt thời gian hút – thời gian hàn – thời gian làm mát. Người dùng chỉ cần cho túi vào, hạ nắp xuống và máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quy trình.

Buồng hút thiết kế đơn giản, bề mặt phẳng, rất dễ lau chùi sau khi sử dụng.

6. Độ bền cao – tiêu chuẩn Italy

Sản phẩm của FIMAR luôn được đánh giá cao về sự bền bỉ: Motor mạnh, ít hỏng vặt, vật liệu inox 304 chống gỉ. Bơm chân không ổn định, tuổi thọ cao và phụ tùng dễ thay thế

Đây chính là lý do các hệ thống nhà hàng, khách sạn châu Âu đều ưa chuộng FIMAR.

Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không FIMAR ELSCC250235M

• Kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm từ 3–7 lần

• Giữ nguyên màu sắc – hương vị của nguyên liệu

• Giảm lãng phí thực phẩm, tiết kiệm chi phí cho nhà bếp

• Tiết kiệm diện tích kho lạnh

• Tăng tính chuyên nghiệp cho quy trình đóng gói

• Hạn chế vi khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Đóng gói đẹp mắt, dễ trưng bày và bán hàng

Sản Phẩm Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?

FIMAR ELSCC250235M phù hợp cho nhiều mô hình sử dụng:

1. Nhà hàng – khách sạn

• Bảo quản nguyên liệu chuẩn bị sẵn

• Đóng gói thực phẩm cho bếp Sous Vide

• Giảm hao hụt khi bảo quản lạnh

2. Cửa hàng thực phẩm sạch – nông sản

• Đóng gói thịt sạch

• Rau củ sơ chế

• Trái cây, thực phẩm khô

3. Cơ sở chế biến thực phẩm

• Đóng gói số lượng lớn

• Bảo quản thực phẩm trước khi giao đi

• Hút chân không cho sản phẩm đông lạnh

4. Siêu thị mini – cửa hàng tiện lợi

• Gói hải sản tươi

• Thịt heo – bò – gà

• Thực phẩm khô đóng gói nhỏ

Máy hút chân không FIMAR ELSCC250235M là lựa chọn tối ưu dành cho các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm và cơ sở chế biến đang cần một thiết bị đóng gói chuyên nghiệp, bền bỉ và dễ sử dụng. Với thiết kế nhỏ gọn, bơm hút mạnh 4 m³/h, độ chân không 98% và chất lượng chuẩn Italy, sản phẩm này giúp nâng cao hiệu suất công việc, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng thực phẩm tuyệt đối.

Máy nhỏ nhưng hiệu suất cao, vận hành tốt cả trong môi trường làm việc cường độ trung bình – cao.

Liên hệ ngay với nhà phân phối chính hãng để nhận tư vấn và báo giá tốt nhất!

Xem Thêm:

Máy thực phẩm
Máy hút chân không