Lò Nướng Đối Lưu 4 khay Unox XEFR-04EU-ETDV

Lò Nướng Điện Đối Lưu Unox XEFR-04EU-ETDV – Giải Pháp Nướng Hoàn Hảo Cho Bếp Bánh Và Nhà Hàng Chuyên Nghiệp

Lò nướng điện đối lưu Unox XEFR-04EU-ETDV là một trong những thiết bị nướng chuyên dụng hàng đầu đến từ thương hiệu UNOX – Ý, nổi tiếng toàn cầu trong lĩnh vực sản xuất lò nướng và thiết bị bếp công nghiệp. Với công nghệ đối lưu tiên tiến, khả năng phân bố nhiệt đồng đều và thiết kế hiện đại, sản phẩm mang lại hiệu suất vượt trội cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.

Lò nướng Unox XEFR-04EU-ETDV là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự chính xác, tiết kiệm năng lượng và chất lượng nướng hoàn hảo, đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất trong ngành ẩm thực hiện đại.

Đặc Điểm Sản Phẩm

Lò nướng điện đối lưu Unox XEFR-04EU-ETDV được thiết kế tinh tế, gọn gàng nhưng mang lại hiệu suất mạnh mẽ, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng như nướng bánh, quay thịt, hâm nóng hoặc chế biến các món Âu – Á đa dạng.

Sản phẩm có kích thước W800 x D811 x H500mm, trọng lượng 57kg, với sức chứa 4 khay tiêu chuẩn 600x400mm, đáp ứng nhu cầu nướng số lượng lớn trong cùng một lần, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất.

Toàn bộ thân lò được làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền, khả năng chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Cửa kính cường lực hai lớp trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình nướng mà vẫn giữ nhiệt tối ưu, giảm thất thoát năng lượng.

Lò hoạt động với công suất 6.9kW, điện áp 380–415V 3N~ / 220–240V 3~ / 220–240V 1~, tần số 50/60Hz, cho phép người dùng linh hoạt kết nối với nhiều hệ thống điện khác nhau.

Phạm vi nhiệt độ từ 30°C đến 260°C, giúp lò phù hợp với mọi công thức chế biến, từ bánh mì, bánh ngọt, pizza, thịt nướng cho đến món hầm.

Hệ thống quạt đối lưu đa chiều giúp phân bổ nhiệt lượng đồng đều trong khoang nướng, đảm bảo món ăn chín đều, vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ độ mềm ẩm bên trong. Đây chính là yếu tố tạo nên khác biệt lớn của lò Unox so với các dòng lò thông thường.

Bên trong lò gồm 4 kệ nướng, có thể tháo rời, tiện lợi cho việc vệ sinh và sắp xếp khay tùy theo loại thực phẩm.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại

Lò nướng điện đối lưu Unox XEFR-04EU-ETDV mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người sử dụng, đặc biệt trong môi trường bếp công nghiệp và sản xuất ẩm thực chuyên nghiệp.

1. Nướng đều và nhanh hơn nhờ công nghệ đối lưu:
Hệ thống quạt đối lưu phân tán nhiệt khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đều từ mọi phía mà không cần đảo mặt, giảm thiểu tình trạng cháy xém hoặc sống bên trong.

2. Tiết kiệm thời gian và năng lượng:
Công suất cao kết hợp khả năng giữ nhiệt tốt giúp rút ngắn thời gian nấu nướng, giảm điện năng tiêu thụ và tăng hiệu quả sử dụng.

3. Đa năng trong chế biến:
Lò có thể dùng cho nhiều mục đích như nướng bánh, quay thịt, nướng cá, sấy thực phẩm hoặc hâm nóng thức ăn – đáp ứng mọi nhu cầu của đầu bếp chuyên nghiệp.

4. Dễ điều khiển và kiểm soát nhiệt độ:
Bảng điều khiển thông minh giúp cài đặt thời gian, nhiệt độ chính xác, đảm bảo kết quả nướng đồng nhất cho mọi mẻ.

5. Thiết kế an toàn và tiện lợi:
Cửa kính hai lớp chịu nhiệt, tay cầm cách nhiệt và hệ thống khóa an toàn giúp người dùng yên tâm khi vận hành.

6. Đảm bảo chất lượng thực phẩm:
Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, lò giúp bảo toàn dưỡng chất, giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên của món ăn.

Lò Unox XEFR-04EU-ETDV không chỉ giúp nâng cao hiệu suất chế biến mà còn đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn nhà hàng quốc tế.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm

Thương hiệu UNOX danh tiếng: Xuất xứ từ Ý, UNOX là thương hiệu toàn cầu chuyên về lò nướng đối lưu, được tin dùng tại hàng nghìn nhà hàng, khách sạn và tiệm bánh trên thế giới.
Công nghệ hiện đại: Tích hợp hệ thống quạt đối lưu thông minh giúp nhiệt độ lan tỏa đều, rút ngắn thời gian nướng và tiết kiệm điện năng.
Thiết kế chuyên nghiệp: Kiểu dáng hiện đại, tông màu đen – bạc sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp cao cấp.
Chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh: Thép không gỉ chống ăn mòn, chống bám dầu mỡ và kính cường lực dễ lau chùi.
Vận hành an toàn, linh hoạt: Cho phép kết nối nhiều nguồn điện khác nhau, hoạt động ổn định và phù hợp với mọi quy mô bếp.
Độ bền cao, chi phí vận hành thấp: Lò được thiết kế để sử dụng liên tục trong thời gian dài mà vẫn tiết kiệm điện năng và ít hỏng hóc.

Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp chuyên nghiệp, giúp nâng tầm chất lượng món ăn và tối ưu hiệu quả vận hành bếp.

Xem thêm: Lò Nướng Bánh

Xem thêm: Lò Nướng Công Nghiệp

Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào

Lò nướng điện đối lưu Unox XEFR-04EU-ETDV phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực khác nhau, đặc biệt là:

• Tiệm bánh, bakery, pâtisserie: Dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh croissant, cookies… với độ nở và màu sắc hoàn hảo.
• Nhà hàng, quán ăn, khách sạn: Phù hợp cho các món nướng, hầm, quay, giúp tăng năng suất phục vụ và đảm bảo đồng đều hương vị.
• Quán cà phê, tiệm pizza: Sử dụng để nướng pizza, bánh tart, bánh mì sandwich hoặc hâm nóng món ăn nhanh.
• Cơ sở sản xuất thực phẩm: Hỗ trợ chế biến hàng loạt thực phẩm nướng, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí.
• Trường dạy nghề, trung tâm đào tạo ẩm thực: Thiết bị lý tưởng cho học viên thực hành kỹ năng nướng chuyên nghiệp.

Với công suất mạnh mẽ, dung tích lớn và khả năng vận hành ổn định, lò Unox là giải pháp tối ưu cho mọi không gian bếp cần sự chính xác, hiệu suất và chất lượng cao.

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng, người dùng cần lưu ý:

Không mở cửa lò trong khi đang nướng, tránh thất thoát nhiệt và làm ảnh hưởng đến kết quả món ăn.
Không đặt vật dễ cháy hoặc nhựa gần lò trong khi hoạt động.
Luôn sử dụng khay và phụ kiện phù hợp với kích thước 600x400mm.
Không để nước hoặc chất lỏng rơi vào bảng điều khiển.
Đặt lò trên bề mặt phẳng, khô ráo, có khoảng cách thoáng khí ở mặt sau.
Rút điện khi không sử dụng hoặc trước khi vệ sinh.

Thực hiện đúng hướng dẫn giúp lò hoạt động ổn định, đảm bảo độ bền lâu dài và hiệu suất cao nhất.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị

Cách sử dụng:

1. Đặt lò tại vị trí cố định, thoáng khí và gần nguồn điện.

2. Cắm điện và khởi động hệ thống điều khiển.

3. Cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng theo yêu cầu công thức.

4. Sắp xếp thực phẩm lên khay, đảm bảo không chồng lên nhau.

5. Đóng cửa lò kín, bắt đầu quá trình nướng.

6. Khi hoàn tất, mở cửa từ từ để tránh thoát hơi nóng đột ngột.

Cách vệ sinh:
Rút điện hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Dùng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ lau sạch bên trong và ngoài lò.
Không dùng vật nhọn hoặc hóa chất mạnh để tránh trầy xước inox và kính.
Lau khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại.
Định kỳ vệ sinh quạt đối lưu và bộ lọc không khí để đảm bảo luồng nhiệt hoạt động tối ưu.

Lò nướng điện đối lưu Unox XEFR-04EU-ETDV là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn hiện đại và chuyên nghiệp. Với hiệu suất vượt trội, công nghệ đối lưu tiên tiến và độ bền ấn tượng, sản phẩm mang đến giải pháp nướng hoàn hảo – nhanh, đều và tiết kiệm năng lượng, giúp nâng cao chất lượng món ăn và khẳng định đẳng cấp cho mọi không gian bếp.