Bàn Salad Công Nghiệp Dùng Trong Nhà Hàng Dung Tích 105L Grand Woosung CWSM-090RB / 354248

Bàn Salad Công Nghiệp Dùng Trong Nhà Hàng Dung Tích 105L Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 Giải Pháp Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm Hiệu Quả Cho Không Gian Bếp Chuyên Nghiệp

Giới thiệu sản phẩm

Bàn Salad Công Nghiệp Dùng Trong Nhà Hàng Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 là thiết bị chuyên dụng dành cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn và quán ăn cao cấp. Sản phẩm được thiết kế kết hợp giữa bàn sơ chế và tủ lạnh bảo quản thực phẩm, giúp tối ưu hóa không gian làm việc và duy trì độ tươi ngon của nguyên liệu. Với dung tích 105 lít cùng khả năng làm lạnh trong khoảng -3°C đến 10°C, bàn salad này mang đến hiệu suất bảo quản tuyệt vời, giúp người đầu bếp dễ dàng thao tác và chuẩn bị món ăn trong điều kiện tối ưu.

Thương hiệu Grand Woosung đến từ Hàn Quốc nổi tiếng với các thiết bị bếp công nghiệp có chất lượng bền bỉ và hiệu năng vượt trội. Mẫu CWSM-090RB được thiết kế phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, vừa đảm bảo độ lạnh ổn định, vừa giúp quá trình chế biến trở nên thuận tiện và chuyên nghiệp hơn.

Đặc điểm sản phẩm

Bàn salad công nghiệp Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 sở hữu thiết kế gọn gàng, chắc chắn và hiện đại. Với kích thước W900 x D700 x H800mm, sản phẩm dễ dàng bố trí trong các khu bếp nhà hàng mà không chiếm nhiều diện tích. Bàn có dung tích 105 lít, trọng lượng 58kg, được trang bị hệ thống làm lạnh trực tiếp bằng gas R134a thân thiện với môi trường và tiết kiệm năng lượng.

Thân bàn được chế tạo từ thép cao cấp, phần bên trong sử dụng thép không gỉ 430 giúp chống ăn mòn, dễ lau chùi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mặt bàn phẳng, bền chắc, chịu lực tốt, thích hợp để sơ chế rau củ, trộn salad hoặc trang trí món ăn trước khi phục vụ. Tủ bên dưới bàn hoạt động với công suất 200W, điện áp 220V và tần số 50Hz, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện năng.

Hệ thống làm lạnh trực tiếp giúp nhiệt độ bên trong được phân bổ đều, giữ cho rau củ, trái cây, nguyên liệu chế biến luôn tươi mát. Dải nhiệt độ linh hoạt từ -3°C đến 10°C cho phép người dùng điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm, tránh tình trạng đông cứng hoặc hư hỏng.

Công dụng và lợi ích của sản phẩm

Bàn salad công nghiệp Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 mang đến giải pháp toàn diện cho các đầu bếp trong việc vừa bảo quản, vừa sơ chế thực phẩm tại cùng một vị trí. Công dụng chính của thiết bị là bảo quản rau củ, trái cây, nguyên liệu salad, nước sốt hoặc thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ lý tưởng, giúp duy trì hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, mặt bàn rộng rãi cho phép đầu bếp thao tác nhanh chóng, tiết kiệm thời gian di chuyển trong khu bếp. Thiết bị này không chỉ nâng cao năng suất làm việc mà còn góp phần giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, vì toàn bộ bề mặt và khoang chứa được làm từ thép không gỉ – chất liệu được khuyến khích sử dụng trong môi trường chế biến chuyên nghiệp.

Một lợi ích lớn khác là khả năng vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng và độ bền cao. Nhờ cấu trúc làm lạnh trực tiếp và máy nén hiệu suất cao, tủ vận hành ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục trong môi trường nhiệt độ cao của nhà bếp. Điều này giúp giảm thiểu chi phí bảo trì và kéo dài tuổi thọ sử dụng, đồng thời duy trì chất lượng thực phẩm ổn định trong suốt thời gian hoạt động.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng chuyên nghiệp nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa tính năng và độ bền. Trước hết, sản phẩm đến từ thương hiệu Grand Woosung – một trong những nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Hàn Quốc. Điều này đảm bảo về chất lượng, độ tin cậy và khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài.

Thứ hai, bàn salad tích hợp tủ lạnh giúp người dùng tối ưu hóa không gian làm việc, đặc biệt là trong các khu bếp có diện tích hạn chế. Việc bảo quản và sơ chế tại chỗ giúp hạn chế việc di chuyển nguyên liệu, giảm nguy cơ nhiễm chéo và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, thiết kế hiện đại bằng thép không gỉ 430 không chỉ mang đến độ bền cao mà còn tạo nên sự chuyên nghiệp, sạch sẽ cho không gian bếp.

Sản phẩm còn nổi bật nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu. Đặc biệt, hệ thống làm lạnh trực tiếp cho hiệu quả nhanh và tiết kiệm điện năng hơn so với nhiều dòng bàn lạnh thông thường khác. Đây là một khoản đầu tư hợp lý và lâu dài cho bất kỳ nhà hàng, khách sạn hay quán ăn nào muốn duy trì chất lượng món ăn cao cấp.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào

Bàn salad công nghiệp Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau. Trước hết là các nhà hàng, khách sạn, resort – nơi yêu cầu quy trình chế biến chuyên nghiệp, đảm bảo độ tươi mới và an toàn cho nguyên liệu. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng rất hữu ích cho bếp ăn công nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện, trung tâm hội nghị hoặc quán cà phê – salad bar cần thiết bị bảo quản và phục vụ nhanh.

Ngoài ra, đối với các chuỗi cửa hàng ẩm thực, nhà hàng buffet hoặc quán ăn tự phục vụ, bàn salad Grand Woosung là lựa chọn lý tưởng giúp bảo quản rau củ và nước sốt ngay tại khu vực phục vụ khách hàng, vừa tiện lợi vừa đảm bảo tính thẩm mỹ.

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm

Để đảm bảo độ bền và hiệu suất hoạt động của bàn salad Grand Woosung CWSM-090RB / 354248, người dùng cần tuân thủ một số lưu ý quan trọng. Khi lắp đặt, nên đặt tủ ở nơi thoáng mát, cách tường ít nhất 10–15cm để luồng khí lưu thông tốt, giúp máy nén tản nhiệt hiệu quả. Không nên đặt bàn gần các thiết bị sinh nhiệt như bếp nướng, lò nướng hoặc khu vực có ánh nắng trực tiếp.

Trong quá trình sử dụng, tránh mở cửa tủ quá thường xuyên hoặc để cửa mở lâu, vì điều này làm tăng tiêu thụ điện năng và giảm hiệu quả làm lạnh. Nên xếp thực phẩm gọn gàng, có khoảng trống giữa các khay để luồng khí lạnh lưu thông đều. Ngoài ra, nên vệ sinh định kỳ gioăng cao su cửa tủ để đảm bảo độ kín khít, tránh thất thoát hơi lạnh.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Trước khi sử dụng bàn salad Grand Woosung CWSM-090RB / 354248, cần kiểm tra nguồn điện ổn định và đảm bảo tủ được đặt cân bằng trên mặt phẳng. Sau khi cắm điện, nên để tủ chạy không tải khoảng 1–2 giờ để hệ thống làm lạnh ổn định trước khi cho thực phẩm vào. Khi sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp tùy theo loại thực phẩm, thường trong khoảng 2°C đến 8°C để đảm bảo độ tươi ngon.

Việc vệ sinh tủ nên được thực hiện hàng ngày sau giờ làm việc. Dùng khăn mềm thấm nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch bên trong và bên ngoài. Không sử dụng bàn chải sắt hoặc hóa chất ăn mòn để tránh làm hỏng lớp thép không gỉ. Định kỳ, nên rút điện và xả tuyết nếu có hiện tượng đóng băng ở dàn lạnh, đồng thời kiểm tra bộ lọc và quạt gió để tủ luôn hoạt động ổn định.

Bàn Salad Công Nghiệp Dùng Trong Nhà Hàng Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 là thiết bị không thể thiếu trong các không gian bếp chuyên nghiệp hiện nay. Với thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp, hệ thống làm lạnh hiệu quả và độ bền vượt trội, sản phẩm mang lại giải pháp tối ưu cho việc bảo quản và sơ chế thực phẩm. Thương hiệu Grand Woosung của Hàn Quốc đã khẳng định uy tín trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, và mẫu bàn salad này chính là minh chứng rõ ràng cho sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và tiện ích thực tiễn.

Đầu tư vào Grand Woosung CWSM-090RB / 354248 không chỉ giúp nâng cao hiệu quả làm việc trong khu bếp mà còn đảm bảo chất lượng món ăn, tiết kiệm chi phí và thời gian cho người vận hành. Đây chính là giải pháp lý tưởng cho mọi nhà hàng, khách sạn và cơ sở ẩm thực hướng tới sự chuyên nghiệp và bền vững trong kinh doanh.

Xem Thêm:

Bàn mát Salad – Pizza
Tủ lạnh công nghiệp