Bàn Mát Công Nghiệp STARION SR-T18EIEA Giải Pháp Bảo Quản Hoàn Hảo Cho Nhà Hàng
Bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA / 354131 là thiết bị bảo quản thực phẩm hiện đại, được thiết kế dành riêng cho các nhà hàng, quán cà phê, quầy bar và bếp công nghiệp. Với xuất xứ từ Hàn Quốc, sản phẩm này nổi bật nhờ công nghệ làm lạnh tiên tiến, thiết kế bền bỉ và khả năng tối ưu hóa không gian bếp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng phù hợp, lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn vệ sinh bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA, giúp bạn hiểu rõ tại sao đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

1. Đặc điểm nổi bật của bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA
Thông số kỹ thuật
Bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA / 354131 có dung tích 465L và trọng lượng 86kg, đáp ứng nhu cầu bảo quản lượng lớn thực phẩm trong các bếp công nghiệp. Kích thước 1800 x 700 x 850 mm (WxDxH) mang đến thiết kế rộng rãi nhưng vẫn tiết kiệm không gian, phù hợp với nhiều quy mô bếp. Sản phẩm sử dụng điện áp 220V, tần số 50Hz và công suất 210W, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định mà vẫn tiết kiệm điện năng. Chất liệu bên ngoài bằng thép và bên trong bằng thép không gỉ cao cấp giúp bàn mát chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất làm lạnh R134a thân thiện với môi trường, cùng phạm vi nhiệt độ từ -5°C đến 7°C, lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm tươi sống, đồ uống và nguyên liệu chế biến. Hệ thống làm lạnh trực tiếp giúp duy trì nhiệt độ đồng đều, giữ thực phẩm tươi ngon lâu dài.
Thiết kế hiện đại
Bàn mát STARION SR-T18EIEA được thiết kế với bề mặt phẳng bằng thép không gỉ sáng bóng, không chỉ dùng để bảo quản thực phẩm mà còn có thể sử dụng như bàn sơ chế, tối ưu hóa không gian bếp. Chân đế điều chỉnh độ cao linh hoạt, giúp dễ dàng lắp đặt ở các vị trí khác nhau, kể cả trong không gian bếp hạn chế. Cửa tủ được trang bị gioăng cao su và bản lề lò xo, đảm bảo đóng kín, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm năng lượng. Thiết kế này không chỉ mang lại tính thẩm mỹ mà còn đảm bảo độ bền cao, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp có tần suất sử dụng liên tục.
Công nghệ làm lạnh tiên tiến
Sản phẩm sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp, giúp phân phối không khí lạnh đều khắp khoang chứa, giữ thực phẩm ở trạng thái tươi ngon nhất. Bảng điều khiển điện tử với màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Hệ thống bảo vệ áp suất cao và thấp đảm bảo máy nén hoạt động ổn định, giảm nguy cơ hỏng hóc và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện năng, đặc biệt phù hợp với các cơ sở kinh doanh cần vận hành liên tục.

2. Công dụng và lợi ích của bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA
Công dụng
Bàn mát STARION SR-T18EIEA được thiết kế để bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ, đồ uống và nguyên liệu chế biến ở nhiệt độ từ -5°C đến 7°C, giúp duy trì độ tươi ngon và chất dinh dưỡng. Bề mặt bàn phẳng có thể dùng để sơ chế thực phẩm, chặt thái hoặc bày biện món ăn, giúp tiết kiệm không gian và thời gian cho đầu bếp. Sản phẩm hỗ trợ bảo quản đa dạng thực phẩm, từ thịt cá, rau củ đến đồ uống, phù hợp với các nhà hàng, quán bar và bếp công nghiệp. Hệ thống làm lạnh trực tiếp đảm bảo thực phẩm không bị mất mùi, đổi màu hay hư hỏng, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lợi ích
Sử dụng bàn mát STARION SR-T18EIEA giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực nhờ khả năng bảo quản và sơ chế thực phẩm tích hợp. Công suất 210W và công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí vận hành, đặc biệt trong các cơ sở kinh doanh có tần suất sử dụng cao. Thiết kế thép không gỉ bền bỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh giúp duy trì môi trường bếp sạch sẽ, chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt với khách hàng. Khả năng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ ổn định giúp kéo dài thời gian sử dụng, giảm lãng phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Bàn mát còn tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp, phù hợp với các nhà hàng, khách sạn cao cấp muốn thể hiện sự chuyên nghiệp.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA?
Hiệu suất vượt trội
Với dung tích 465L và khả năng làm lạnh nhanh, bàn mát STARION SR-T18EIEA đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm trong các nhà hàng, quán bar hoặc bếp công nghiệp có lượng khách đông. Nhiệt độ từ -5°C đến 7°C đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, đặc biệt phù hợp cho các món ăn yêu cầu nguyên liệu tươi sống.
Độ bền cao
Chất liệu thép không gỉ cao cấp và thiết kế chắc chắn giúp sản phẩm có tuổi thọ lên đến hàng chục năm nếu được bảo trì đúng cách. Xuất xứ từ Hàn Quốc và thương hiệu STARION uy tín đảm bảo chất lượng vượt trội, giảm thiểu chi phí sửa chữa và thay thế.
Tiết kiệm không gian
Thiết kế tích hợp khoang bảo quản và mặt bàn sơ chế giúp tối ưu hóa không gian bếp, đặc biệt hữu ích cho các nhà hàng hoặc quán cà phê có diện tích hạn chế. Kích thước 1800 x 700 x 850 mm phù hợp với nhiều quy mô bếp, từ nhỏ đến lớn.
Dễ sử dụng
Bảng điều khiển điện tử với màn hình LED trực quan, dễ thao tác, cho phép điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng mà không cần kỹ năng chuyên môn. Người dùng có thể dễ dàng theo dõi và kiểm soát nhiệt độ, đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong điều kiện lý tưởng.
Tăng tính chuyên nghiệp
Bàn mát STARION SR-T18EIEA mang lại vẻ ngoài hiện đại, sang trọng, nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian bếp. Thiết bị này giúp các cơ sở kinh doanh đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, tạo niềm tin cho khách hàng và tăng lợi thế cạnh tranh.

4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
Bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, từ quy mô nhỏ đến lớn, cần bảo quản và sơ chế thực phẩm hiệu quả. Quán cà phê và quầy bar, nơi yêu cầu bảo quản đồ uống và nguyên liệu pha chế, sẽ hưởng lợi từ thiết kế hiện đại và khả năng làm lạnh ổn định. Các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp, với tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt, sẽ tìm thấy sản phẩm này đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thực phẩm tươi ngon. Căng tin và bếp ăn công nghiệp, như ở trường học, bệnh viện, công ty, cần lưu trữ lượng lớn thực phẩm cũng là đối tượng phù hợp. Ngoài ra, các cơ sở kinh doanh buffet hoặc cần trưng bày nguyên liệu chế biến sẽ tận dụng tốt bề mặt bàn rộng rãi của sản phẩm này.
5. Những lưu ý khi sử dụng bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA
Để đảm bảo hiệu quả và tuổi thọ của bàn mát STARION SR-T18EIEA, người dùng cần lưu ý một số điểm sau. Đặt thiết bị ở vị trí bằng phẳng, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt để không ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh. Sử dụng nguồn điện ổn định 220V/50Hz và kiểm tra dây điện thường xuyên để tránh nguy cơ chập điện. Chỉ lưu trữ thực phẩm trong giới hạn dung tích 465L, sắp xếp khoa học, không chồng chéo để đảm bảo không khí lạnh lưu thông đều. Kiểm tra nhiệt độ định kỳ, điều chỉnh trong khoảng -5°C đến 7°C tùy theo loại thực phẩm (ví dụ: thịt tươi -2°C đến 0°C, rau củ 2°C đến 5°C). Vệ sinh mặt bàn và khoang chứa định kỳ để ngăn ngừa vi khuẩn, sử dụng khăn ẩm và chất tẩy rửa chuyên dụng, tránh xịt nước trực tiếp vào khoang lạnh. Sau khi di chuyển thiết bị, để cố định 2-3 giờ trước khi cắm điện để ổn định gas làm lạnh.
6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA
Hướng dẫn sử dụng
Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện (220V/50Hz) và đảm bảo bàn mát được đặt ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng. Cắm điện, bật nguồn và điều chỉnh nhiệt độ qua bảng điều khiển điện tử, chọn mức phù hợp với thực phẩm (ví dụ: -2°C cho thịt, 5°C cho rau củ). Sắp xếp thực phẩm vào khoang chứa, đảm bảo không chồng chéo, đặt thực phẩm đã sơ chế vào các ngăn riêng để tránh lây nhiễm chéo. Kiểm tra màn hình LED để đảm bảo nhiệt độ ổn định và cửa tủ đóng kín. Sau mỗi ca làm việc, kiểm tra thực phẩm và điều chỉnh nếu cần để duy trì chất lượng bảo quản.

Hướng dẫn vệ sinh
Vệ sinh hàng ngày bằng cách lau bề mặt bàn bằng khăn ẩm với nước ấm hoặc chất tẩy rửa nhẹ, sau đó lau khô để tránh đọng nước. Vệ sinh định kỳ (2-3 tuần/lần) bằng cách ngắt điện, lấy hết thực phẩm ra, tháo giá kệ trong khoang lạnh và rửa sạch bằng giấm trắng hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng. Lau sạch khoang chứa, chú ý các góc khuất để loại bỏ cặn bẩn. Vệ sinh dàn nóng và bộ lọc không khí mỗi 2-3 tháng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh. Không xịt nước trực tiếp vào khoang lạnh hoặc bảng điều khiển để tránh hư hỏng linh kiện. Kiểm tra gioăng cao su và bản lề cửa, thay thế nếu có dấu hiệu hư hỏng để đảm bảo độ kín.
Bàn mát công nghiệp STARION SR-T18EIEA / 354131 là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, quán cà phê, quầy bar và bếp công nghiệp nhờ thiết kế hiện đại, công nghệ làm lạnh tiên tiến và độ bền vượt trội. Với dung tích 465L, nhiệt độ -5°C đến 7°C và chất liệu thép không gỉ, sản phẩm đảm bảo bảo quản thực phẩm tươi ngon, tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Tuân thủ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh sẽ giúp thiết bị hoạt động bền bỉ và hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một bàn mát công nghiệp chất lượng, STARION SR-T18EIEA là lựa chọn đáng đầu tư để nâng tầm không gian bếp của bạn.
Xem Thêm: