Bàn Mát Công Nghiệp STARION SR-T15EIEA Giải Pháp Bảo Quản Hoàn Hảo Cho Nhà Hàng
Bàn mát công nghiệp STARION SR-T15EIEA / 354109 là thiết bị bảo quản thực phẩm cao cấp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu lưu trữ và sơ chế thực phẩm trong các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn, và quầy bar. Với thiết kế hiện đại, chất liệu bền bỉ và công nghệ làm lạnh tiên tiến, sản phẩm này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon mà còn tối ưu hóa không gian bếp và nâng cao hiệu suất làm việc. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết đặc điểm, công dụng, lợi ích, đối tượng phù hợp, lưu ý khi sử dụng, và hướng dẫn sử dụng/vệ sinh bàn mát STARION SR-T15EIEA, giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và đưa ra quyết định đầu tư đúng đắn.

1. Đặc điểm nổi bật của bàn mát công nghiệp STARION SR-T15EIEA
Thông số kỹ thuật
Bàn mát STARION SR-T15EIEA có sức chứa 366L, trọng lượng 74kg, phù hợp để bảo quản lượng lớn thực phẩm trong các cơ sở kinh doanh. Kích thước 1500 x 700 x 850 mm mang đến thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong không gian bếp hạn chế diện tích. Máy sử dụng điện áp 220-240V, tần số 50Hz, công suất 113W, đảm bảo tiết kiệm năng lượng trong khi vận hành hiệu quả. Chất liệu bên ngoài làm từ thép, bên trong là thép không gỉ, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Màu sắc bạc sang trọng, phù hợp với mọi thiết kế bếp công nghiệp. Máy sử dụng chất làm lạnh R134a thân thiện với môi trường, với phạm vi nhiệt độ từ -5°C đến 10°C, lý tưởng cho bảo quản thực phẩm tươi và chế biến salad. Công nghệ làm lạnh trực tiếp đảm bảo nhiệt độ đồng đều, giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài.
Thiết kế hiện đại
Bàn mát STARION SR-T15EIEA được thiết kế với mặt bàn phẳng, làm từ thép không gỉ, cho phép đầu bếp sơ chế thực phẩm trực tiếp, tiết kiệm không gian và tăng hiệu quả làm việc. Chân đế điều chỉnh độ cao giúp dễ dàng bố trí và di chuyển, phù hợp với các bề mặt không bằng phẳng. Cửa mở tiện dụng, kết hợp gioăng cao su chất lượng cao, đảm bảo giữ nhiệt tốt, tránh thất thoát nhiệt độ và tiết kiệm điện năng. Bảng điều khiển điện tử trực quan, hiển thị thông tin nhiệt độ chính xác, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh theo nhu cầu.
Công nghệ làm lạnh tiên tiến
Hệ thống làm lạnh trực tiếp của STARION SR-T15EIEA sử dụng chất làm lạnh R134a, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng -5°C đến 10°C, phù hợp cho bảo quản rau củ, thịt, hải sản, và các nguyên liệu salad. Công nghệ này đảm bảo thực phẩm giữ được độ tươi ngon, không bị mất nước hay hư hỏng. Máy vận hành êm ái, với độ ồn thấp, không làm ảnh hưởng đến môi trường làm việc hoặc trải nghiệm của khách hàng tại các quán ăn, nhà hàng.

2. Công dụng và lợi ích của bàn mát công nghiệp STARION SR-T15EIEA
Công dụng
Bàn mát STARION SR-T15EIEA được thiết kế để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, từ -5°C đến 10°C, giúp giữ độ tươi ngon cho rau củ, thịt, hải sản, sữa chua, nước ép, và các nguyên liệu salad. Mặt bàn thép không gỉ rộng rãi cho phép sơ chế thực phẩm trực tiếp, đặc biệt phù hợp cho việc chuẩn bị salad, sandwich, hoặc các món ăn cần nguyên liệu tươi. Với dung tích 366L, bàn mát đáp ứng nhu cầu bảo quản của các cơ sở kinh doanh có lượng khách trung bình đến lớn. Thiết kế tích hợp giữa khoang bảo quản và mặt bàn sơ chế giúp tiết kiệm không gian, tối ưu hóa quy trình làm việc trong bếp.
Lợi ích
Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian và công sức nhờ khả năng bảo quản thực phẩm tươi ngon và mặt bàn sơ chế tiện lợi, giảm nhu cầu di chuyển giữa các khu vực trong bếp. Công nghệ làm lạnh trực tiếp đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở điều kiện lý tưởng, giảm nguy cơ hư hỏng và lãng phí. Với công suất chỉ 113W, bàn mát tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành cho doanh nghiệp. Chất liệu thép không gỉ bền bỉ, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, giúp nâng cao uy tín và trải nghiệm khách hàng. Thiết kế hiện đại, màu sắc bạc sang trọng còn góp phần tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp công nghiệp.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng bàn mát STARION SR-T15EIEA?
Hiệu suất bảo quản cao
Với dung tích 366L và phạm vi nhiệt độ linh hoạt từ -5°C đến 10°C, STARION SR-T15EIEA đáp ứng nhu cầu bảo quản đa dạng thực phẩm, từ rau củ đến hải sản, đảm bảo độ tươi ngon trong thời gian dài. Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp phân phối nhiệt độ đồng đều, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
Tiết kiệm không gian và chi phí
Thiết kế tích hợp khoang bảo quản và mặt bàn sơ chế giúp tiết kiệm diện tích bếp, đặc biệt phù hợp với các không gian nhỏ. Công suất thấp 113W giảm chi phí điện năng, mang lại hiệu quả kinh tế lâu dài cho các cơ sở kinh doanh.
Độ bền vượt trội
Chất liệu thép không gỉ cao cấp đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và dễ vệ sinh, giúp sản phẩm duy trì hiệu suất và vẻ ngoài sang trọng qua nhiều năm sử dụng. Đây là khoản đầu tư dài hạn, giảm chi phí sửa chữa và thay thế.
Dễ sử dụng
Bảng điều khiển điện tử trực quan, hiển thị thông tin rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ và kiểm soát hoạt động của máy. Thiết kế cửa mở tiện lợi và gioăng cao su chất lượng cao tăng hiệu quả sử dụng và bảo quản.
Tính thẩm mỹ cao
Màu sắc bạc hiện đại, chất liệu thép không gỉ sáng bóng giúp bàn mát STARION SR-T15EIEA trở thành điểm nhấn trong không gian bếp, thể hiện sự chuyên nghiệp và hiện đại của cơ sở kinh doanh.

4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
Bàn mát STARION SR-T15EIEA là lựa chọn lý tưởng cho nhiều đối tượng trong ngành dịch vụ ăn uống. Các nhà hàng, đặc biệt là nhà hàng buffet hoặc nhà hàng phục vụ salad, sandwich, sẽ tận dụng được mặt bàn sơ chế và khoang bảo quản để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Quán cà phê và quầy bar cần bảo quản nguyên liệu tươi như trái cây, nước ép, hoặc sữa sẽ tìm thấy sản phẩm này phù hợp nhờ nhiệt độ linh hoạt và thiết kế nhỏ gọn. Khách sạn và khu nghỉ dưỡng yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao sẽ hưởng lợi từ chất liệu thép không gỉ và khả năng bảo quản thực phẩm an toàn. Căng tin trường học, bệnh viện, hoặc công ty cần lưu trữ lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn cũng phù hợp với dung tích 366L của sản phẩm. Ngoài ra, các tiệm bánh hoặc cửa hàng thực phẩm cần bảo quản nguyên liệu tươi như rau củ, phô mai, hoặc kem cũng có thể sử dụng bàn mát này.
5. Những lưu ý khi sử dụng bàn mát STARION SR-T15EIEA
Để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của bàn mát, người dùng cần lưu ý một số điểm sau. Đặt bàn mát ở vị trí thông thoáng, cách tường ít nhất 10cm, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các thiết bị sinh nhiệt như bếp nấu để đảm bảo quá trình làm lạnh hiệu quả. Không đặt thực phẩm nóng vào khoang bảo quản vì sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong, khiến máy phải hoạt động quá tải và tiêu tốn điện năng. Sắp xếp thực phẩm khoa học, không nhồi nhét quá nhiều để đảm bảo lưu thông không khí và làm lạnh đồng đều. Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng và khăn mềm để vệ sinh, tránh dùng vật sắc nhọn có thể làm trầy xước bề mặt inox. Kiểm tra gioăng cao su định kỳ để đảm bảo độ kín, tránh thất thoát nhiệt độ. Nếu không sử dụng trong thời gian ngắn, chỉ nên giảm nhiệt độ thay vì ngắt nguồn điện để tránh tiêu tốn năng lượng khi khởi động lại.
6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bàn mát STARION SR-T15EIEA
Hướng dẫn sử dụng
Trước khi sử dụng, kiểm tra nguồn điện (220-240V, 50Hz) và đảm bảo bàn mát được đặt trên bề mặt phẳng, thông thoáng. Cài đặt nhiệt độ mong muốn (từ -5°C đến 10°C) thông qua bảng điều khiển điện tử, tùy thuộc vào loại thực phẩm cần bảo quản, ví dụ: rau củ ở 0°C – 5°C, thịt hoặc hải sản ở -2°C – 0°C. Sắp xếp thực phẩm vào khoang bảo quản, đảm bảo không chồng chéo để không khí lưu thông tốt. Đặt thực phẩm đã bọc kín để tránh rò rỉ nước, gây ảnh hưởng đến vệ sinh và hiệu suất làm lạnh. Sau khi sử dụng, kiểm tra khoang bảo quản để đảm bảo không còn thực phẩm thừa hoặc chất lỏng đọng lại.
Hướng dẫn vệ sinh
Vệ sinh hàng ngày bằng cách lau mặt bàn và bề ngoài bằng khăn ẩm mềm với nước hoặc chất tẩy rửa nhẹ, sau đó lau khô để tránh vết nước. Vệ sinh định kỳ mỗi tuần bằng cách ngắt nguồn điện, lấy thực phẩm ra khỏi khoang bảo quản, và lau sạch bên trong bằng giấm trắng hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng. Tháo các khay hoặc ngăn kéo (nếu có) để vệ sinh riêng, đảm bảo không dùng vật sắc nhọn để cạo vết bẩn. Kiểm tra gioăng cao su và làm sạch bằng khăn ẩm để duy trì độ kín. Sau khi vệ sinh, để máy khô hoàn toàn trước khi cắm điện lại và chờ 15 phút để nhiệt độ ổn định trước khi cho thực phẩm vào.

Bàn mát công nghiệp STARION SR-T15EIEA / 354109 là giải pháp bảo quản thực phẩm hoàn hảo cho các nhà hàng, quán cà phê, khách sạn, và quầy bar. Với thiết kế hiện đại, chất liệu thép không gỉ bền bỉ, công nghệ làm lạnh trực tiếp và dung tích 366L, sản phẩm đáp ứng nhu cầu bảo quản và sơ chế thực phẩm hiệu quả. Việc tuân thủ hướng dẫn sử dụng và vệ sinh sẽ giúp thiết bị duy trì hiệu suất và tuổi thọ lâu dài. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản thực phẩm tiết kiệm, chuyên nghiệp và thẩm mỹ, STARION SR-T15EIEA là lựa chọn không thể bỏ qua.
Xem Thêm: