Bàn Mát 375L H&C CB0.3L2D

Tủ Bàn Lạnh Dùng Trong Nhà Hàng 375L CB0.3L2D / 354124 – Giải Pháp Bảo Quản Nhiệt Độ Thấp Hiệu Quả Cho Bếp Chuyên Nghiệp

Tên: Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 375L
Model: CB0.3L2D / 354124
Thương hiệu: H&C
Sức chứa/Trọng lượng: 375L / 47kg
Kích thước: W1500 x D700 x H800mm
Số kệ: 1
Hertz/Voltage/Wattage: 50Hz / 220V / 180W
Màu sắc: Bạc
Chất liệu: Bên ngoài thép không gỉ 201
Phạm vi nhiệt độ: -2℃ ~ 8℃
Loại chất làm lạnh: R290
Đặc trưng: Tủ lạnh dạng làm lạnh trực tiếp không sử dụng quạt

Giới Thiệu Sản Phẩm

Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 375L H&C CB0.3L2D / 354124 là dòng thiết bị lạnh công nghiệp được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ thấp, giúp nguyên liệu giữ được độ tươi ngon và hạn chế sự phát triển của vi sinh vật. Sản phẩm thuộc phân khúc thiết bị lạnh chuyên dụng dành cho các bếp nhà hàng, quán ăn, cửa hàng thực phẩm và những cơ sở kinh doanh F&B yêu cầu hiệu suất cao, hoạt động ổn định và độ bền lâu dài. Với dung tích 375L, kích thước rộng 1500mm và bên ngoài bằng thép không gỉ 201, tủ cho phép lưu trữ lượng lớn thực phẩm nhưng vẫn đảm bảo tính gọn gàng, phù hợp với mọi không gian bếp.

Điểm đặc biệt của tủ là hệ thống làm lạnh trực tiếp, không sử dụng quạt gió. Đây là công nghệ thường được sử dụng cho các dòng tủ lạnh bảo quản thực phẩm đòi hỏi giữ ẩm tự nhiên, tránh làm khô bề mặt và duy trì độ tươi của nguyên liệu lâu hơn. Phạm vi nhiệt độ rộng từ -2℃ đến 8℃ giúp sản phẩm thích hợp cho cả bảo quản thực phẩm tươi sống lẫn các nguyên liệu chế biến sẵn. Với mức công suất 180W và chất làm lạnh R290 tiết kiệm điện năng, tủ bàn lạnh CB0.3L2D trở thành một trong những lựa chọn tối ưu cho các mô hình bếp có nhu cầu bảo quản nhiều loại thực phẩm đa dạng mỗi ngày.

Đặc Điểm Sản Phẩm

Tủ bàn lạnh H&C CB0.3L2D được thiết kế với chất liệu bên ngoài bằng thép không gỉ 201, mang lại độ bền cao và khả năng chống oxi hóa trong môi trường bếp vốn có độ ẩm, hơi nước và dầu mỡ. Chất liệu thép 201 không chỉ mang lại vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng mà còn giúp việc vệ sinh bề mặt tủ dễ dàng hơn, hạn chế bám bẩn và đảm bảo tính thẩm mỹ lâu dài.

Dung tích 375L cho phép lưu trữ nhiều loại nguyên liệu như thịt cá, hải sản, rau củ, thực phẩm sơ chế hoặc các loại topping, nước sốt, nguyên liệu pha chế. Với kích thước 1500x700x800mm, tủ phù hợp đặt tại nhiều vị trí khác nhau trong khu bếp, đặc biệt là gần các khu vực sơ chế, chế biến để tối ưu tốc độ thao tác của đầu bếp. Bên cạnh chức năng làm lạnh, chiếc tủ bàn này còn đóng vai trò như một bàn thao tác rộng rãi.

Một điểm đáng chú ý là tủ sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp. Khác với hệ thống quạt gió thường thấy ở các tủ quạt lạnh, công nghệ làm lạnh trực tiếp mang lại hơi lạnh tự nhiên, lan tỏa đều từ thành tủ. Điều này giúp thực phẩm giữ được độ ẩm tự nhiên, không bị khô bề mặt. Tủ lạnh trực tiếp cũng vận hành êm ái, tiết kiệm điện và ít gây tiếng ồn hơn.

Phạm vi nhiệt độ từ -2℃ đến 8℃ phù hợp cho bảo quản nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Vùng nhiệt dưới 0℃ lý tưởng để bảo quản thịt cá tươi, trong khi các mức nhiệt cao hơn từ 4℃ đến 8℃ thích hợp cho rau củ, trái cây hoặc topping. Tủ sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện môi trường, hiệu suất làm lạnh cao và giúp máy hoạt động tiết kiệm điện.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại

Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 375L mang lại nhiều lợi ích vượt trội mà bất kỳ mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống nào cũng cần. Nhờ khả năng làm lạnh sâu và duy trì nhiệt độ ổn định, thực phẩm được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, giữ nguyên độ tươi, màu sắc và hương vị. Điều này giúp giảm hao hụt thực phẩm, hạn chế hỏng, tiết kiệm chi phí vận hành cho nhà hàng.

Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp duy trì độ ẩm tự nhiên của thực phẩm, nhờ đó nguyên liệu luôn trong trạng thái tốt nhất để chế biến. Các sản phẩm như thịt cá sẽ không bị khô mặt, rau củ không bị héo do mất nước. Đây là lợi thế quan trọng khi so sánh với các dòng tủ quạt gió vốn có thể làm thực phẩm khô nhanh hơn.

Sản phẩm còn mang lại lợi ích rõ rệt trong việc tối ưu không gian bếp. Với thiết kế dạng bàn lạnh, tủ vừa đóng vai trò lưu trữ vừa là bàn thao tác, giúp đầu bếp thực hiện nhanh các công đoạn chuẩn bị món ăn. Mặt tủ bằng thép không gỉ chắc chắn, cho phép đặt máy móc nhỏ như máy xay, máy trộn hoặc các dụng cụ bếp cần thiết.

Bên cạnh đó, tủ bàn lạnh còn hỗ trợ các mô hình bếp một chiều khi cho phép đầu bếp thao tác nhanh hơn, tiết kiệm thời gian di chuyển giữa các khu vực. Nhờ vận hành êm ái và tiết kiệm điện năng, tủ giúp giảm chi phí hóa đơn điện trong dài hạn.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm

Có nhiều lý do khiến tủ bàn lạnh H&C CB0.3L2D trở thành dòng sản phẩm được ưa chuộng trong các mô hình nhà hàng và bếp công nghiệp. Trước hết, thương hiệu H&C được biết đến với các thiết bị lạnh chất lượng cao, bền bỉ và vận hành ổn định. Sản phẩm được chế tạo với tiêu chuẩn cao, đảm bảo khả năng làm lạnh mạnh, ít phát sinh lỗi trong quá trình sử dụng.

Tủ sử dụng chất liệu thép không gỉ 201 mang lại độ bền tốt, chống ăn mòn và đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Bề mặt sáng đẹp hạn chế trầy xước và giữ được vẻ ngoài thẩm mỹ theo thời gian. Thiết kế dạng bàn lạnh giúp tiết kiệm diện tích bếp và tăng tính linh hoạt trong thao tác chế biến món ăn.

Việc sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp duy trì độ ẩm tốt hơn so với tủ quạt lạnh, rất phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm yêu cầu độ tươi cao. Môi chất lạnh R290 không chỉ hiệu quả mà còn thân thiện môi trường và tiết kiệm điện. Công suất 180W đảm bảo tủ hoạt động mạnh mẽ nhưng vẫn êm ái, không gây ồn, phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp cần sự tập trung.

Một ưu điểm lớn khác của dòng tủ này là việc sử dụng đơn giản và bảo trì dễ dàng. Hệ thống cơ bản, ít linh kiện phức tạp giúp tủ vận hành ổn định và có tuổi thọ cao hơn. Việc vệ sinh mặt tủ và khoang tủ cũng thuận tiện nhờ chất liệu inox chống bám bẩn.

Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào

Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 375L H&C phù hợp với hầu hết các mô hình kinh doanh F&B cần bảo quản thực phẩm hằng ngày. Nhà hàng, quán ăn, quán nhậu đều có thể sử dụng để bảo quản thịt cá, hải sản, rau củ và các nguyên liệu chế biến. Tiệm bánh, quán cà phê, quầy bar hoặc mô hình fast food cũng có thể dùng để giữ lạnh topping, trái cây, kem tươi hoặc nguyên liệu pha chế.

Bếp ăn công nghiệp như bếp trường học, bệnh viện, siêu thị hoặc khu công nghiệp cũng cần đến tủ bàn lạnh dung tích lớn để đảm bảo cung cấp thực phẩm đủ số lượng. Ngay cả các hộ kinh doanh gia đình có nhu cầu lưu trữ thực phẩm lớn và yêu cầu thiết bị bền bỉ, tiết kiệm điện đều có thể sử dụng dòng tủ này.

Xerm Thêm:

Tủ lạnh công nghiệp
Bàn mát công nghiệp

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm

Trong quá trình sử dụng, cần đặt tủ ở nơi thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp và không đặt gần các thiết bị tỏa nhiệt như bếp gas hoặc lò nướng. Phía sau tủ nên chừa một khoảng cách từ 10cm đến 15cm để luồng khí nóng có thể thoát ra dễ dàng, giúp máy nén không bị quá tải.

Không nên đặt quá nhiều thực phẩm vào tủ để tránh cản trở hơi lạnh lan tỏa. Thực phẩm cần được bọc hoặc đựng trong hộp kín để giữ độ tươi và tránh lây mùi. Trong khi vận hành, hạn chế mở tủ nhiều lần để tránh thất thoát nhiệt làm máy nén phải hoạt động liên tục.

Ngoài ra, nên kiểm tra gioăng cửa thường xuyên để đảm bảo độ kín. Gioăng bị hở sẽ làm lạnh kém và tăng tiêu thụ điện. Khi vệ sinh, tránh dùng hóa chất mạnh có thể làm ăn mòn bề mặt inox.

Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị

Khi mới cắm điện, cần để tủ chạy không tải trong 20 đến 30 phút trước khi cho thực phẩm vào để nhiệt độ đạt mức ổn định. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp tùy theo loại thực phẩm bảo quản. Sắp xếp thực phẩm theo nhóm và có khoảng cách để hơi lạnh lưu thông tốt hơn.

Vệ sinh định kỳ là yếu tố quan trọng giúp tủ hoạt động hiệu quả lâu dài. Hàng ngày nên lau bề mặt tủ và tay nắm bằng khăn ẩm. Hàng tuần cần vệ sinh khay và các góc của khoang tủ bằng nước ấm pha xà phòng nhẹ. Hàng tháng nên vệ sinh dàn nóng và kiểm tra gioăng cửa. Nếu phát hiện băng tuyết bám quá nhiều, cần xả tuyết ngay để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.

Tủ bàn lạnh H&C CB0.3L2D / 354124 là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình bếp chuyên nghiệp cần một thiết bị bền bỉ, tiết kiệm điện, giữ lạnh tốt và tối ưu không gian làm việc. Với thiết kế chắc chắn, công nghệ làm lạnh trực tiếp và khả năng vận hành ổn định, sản phẩm mang lại hiệu quả vượt trội trong việc bảo quản thực phẩm và nâng cao hiệu suất hoạt động của toàn bộ khu bếp. Nếu bạn cần tôi viết nội dung cho sản phẩm tiếp theo theo đúng form này, tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ.