Tủ Bàn Lạnh Dùng Trong Nhà Hàng 275L – Giải Pháp Bảo Quản Lạnh Hiệu Quả Cho Mọi Mô Hình F&B
Tên: Bàn Mát 275L
Số hiệu Model: CB0.25L2D / 354123
Thương hiệu: H&C
Sức chứa/Trọng lượng: 275L / 41kg
Kích thước (WxDxH): W1200 x D700 x H800mm
Số kệ: 1
Hertz/Voltage/Wattage: 50Hz / 220V / 180W
Màu sắc: Bạc
Chất liệu: Bên ngoài bằng thép không gỉ 201
Phạm vi nhiệt độ: Ref. -2℃ ~ 8℃
Loại chất làm lạnh: R290
Đặc trưng: Tủ đông dạng trực tiếp không quạt
Giới Thiệu Sản Phẩm
Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 275L Model CB0.25L2D / 354123 là dòng thiết bị lạnh công nghiệp thuộc thương hiệu H&C, được thiết kế dành riêng cho các bếp nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, quầy bar và bếp công nghiệp có nhu cầu bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp một cách ổn định. Sản phẩm sở hữu dung tích 275L, vỏ ngoài làm bằng thép không gỉ 201 bền chắc, đi kèm khả năng làm lạnh trực tiếp ổn định, không quạt, giúp duy trì độ ẩm tự nhiên cho thực phẩm. Với thiết kế dạng bàn, sản phẩm không chỉ là tủ lạnh bảo quản mà còn đóng vai trò như bàn thao tác tiện lợi, tối ưu không gian bếp và tăng hiệu suất làm việc.
Sở hữu kích thước 1200x700x800mm, tủ được xem là kích thước tiêu chuẩn phù hợp với hầu hết các mô hình bếp thương mại. Không chỉ cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho thịt cá, rau củ và thực phẩm sơ chế, chiếc tủ bàn lạnh này còn hỗ trợ đầu bếp thao tác ngay phía trên mà không cần chuẩn bị thêm mặt bàn rời. Sản phẩm phù hợp cho những bếp yêu cầu tốc độ phục vụ nhanh, công suất hoạt động liên tục và khả năng bảo quản thực phẩm suốt cả ngày.

Đặc Điểm Sản Phẩm
Tủ bàn lạnh 275L sở hữu thiết kế hiện đại, chắc chắn và tối ưu công năng cho các môi trường bếp chuyên nghiệp. Vỏ ngoài làm từ thép không gỉ 201 mang lại độ bền cao, hạn chế ăn mòn, đồng thời dễ lau chùi và vệ sinh sau mỗi ca làm việc. Màu bạc tinh tế giúp tủ phù hợp với mọi kiểu không gian bếp, đồng thời giữ được sự sạch sẽ và chuyên nghiệp đặc trưng của ngành F&B.
Tủ được trang bị hệ thống làm lạnh trực tiếp không quạt. Công nghệ này giúp giữ thực phẩm không bị khô, không bị mất nước và duy trì độ ẩm tự nhiên, rất phù hợp để bảo quản thịt cá tươi, rau củ và các nguyên liệu dễ mất nước. Làm lạnh trực tiếp cũng mang lại khả năng vận hành êm ái hơn, tiêu thụ ít điện năng và hạn chế hỏng hóc do không có hệ thống quạt bên trong.
Phạm vi nhiệt độ rộng từ -2℃ đến 8℃ giúp tủ đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản. Nhiệt độ âm nhẹ giúp bảo quản thịt cá tươi trong thời gian dài mà không bị đông cứng hoàn toàn, còn mức nhiệt 2℃ đến 8℃ lại phù hợp cho các loại rau củ, topping, nước sốt, thức ăn đã sơ chế hoặc nguyên liệu dùng trong ngày. Với một kệ chứa bên trong, tủ cho phép phân chia thực phẩm theo nhóm để dễ quản lý và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm sử dụng môi chất lạnh R290, một loại gas lạnh thế hệ mới an toàn và thân thiện với môi trường. R290 có hiệu suất làm lạnh tốt hơn, giúp tủ giảm tiêu thụ điện năng đồng thời đảm bảo khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài. Công suất 180W của tủ phù hợp với các mô hình bếp cỡ nhỏ đến trung bình, giúp hoạt động êm, không gây tiếng ồn lớn và không ảnh hưởng đến không gian làm việc.
Kích thước bàn tiêu chuẩn cho phép đầu bếp thao tác thoải mái, đặt thớt sơ chế, đồ nghề hoặc thậm chí đặt các thiết bị nhỏ như máy đánh trứng, máy xay sinh tố, máy cắt thịt. Tủ sở hữu hai cánh cửa mở êm, dễ đóng và kín, giúp hạn chế thất thoát nhiệt tối đa.
Công Dụng Và Lợi Ích Của Sản Phẩm Mang Lại
Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 275L mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các mô hình bếp thương mại. Trước hết, sản phẩm mang đến khả năng bảo quản thực phẩm ổn định, giúp nguyên liệu luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng cho quá trình chế biến. Với mức nhiệt linh hoạt từ -2℃ đến 8℃, đầu bếp dễ dàng bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau trong cùng một thiết bị.
Làm lạnh trực tiếp không quạt mang đến lợi thế lớn trong việc giữ nguyên chất lượng và độ ẩm của thực phẩm. Thực phẩm bảo quản trong tủ không bị khô mặt, không bị mất nước và không bị thay đổi màu sắc. Điều này rất quan trọng đối với các nhà hàng yêu cầu nguyên liệu đạt độ tươi cao để đảm bảo hương vị món ăn chuẩn xác và thu hút khách hàng.
Thiết kế bàn lạnh hai chức năng giúp tiết kiệm diện tích đáng kể trong bếp. Thay vì phải mua một chiếc tủ lạnh và một chiếc bàn sơ chế riêng biệt, nhà hàng chỉ cần một thiết bị duy nhất nhưng vẫn đáp ứng được cả hai nhu cầu. Điều này không chỉ tiết kiệm không gian mà còn tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.
Tủ bàn lạnh còn giúp tăng hiệu suất làm việc trong khu bếp khi đầu bếp có thể vừa thao tác vừa lấy nguyên liệu ngay phía dưới. Tốc độ phục vụ nhờ đó được cải thiện đáng kể, đặc biệt trong giờ cao điểm. Với thiết kế chắc chắn và bề mặt phẳng, thiết bị hỗ trợ mọi thao tác chế biến một cách dễ dàng.
Ngoài ra, sử dụng gas lạnh R290 giúp tủ vận hành ổn định, làm lạnh sâu, tiết kiệm điện và thân thiện môi trường, góp phần giảm chi phí vận hành hàng tháng cho chủ nhà hàng. Khối lượng tủ chỉ 41kg giúp quá trình di chuyển, lắp đặt hoặc thay đổi bố trí bếp trở nên dễ dàng hơn.

Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm
Có nhiều lý do khiến tủ bàn lạnh 275L Model CB0.25L2D trở thành lựa chọn hàng đầu trong các bếp nhà hàng hiện nay. Trước hết, thương hiệu H&C nổi tiếng với chất lượng bền bỉ, độ ổn định cao và mức giá hợp lý trong phân khúc thiết bị lạnh công nghiệp. Các sản phẩm của H&C thường được thiết kế đơn giản nhưng chắc chắn, tối ưu cho môi trường bếp chuyên nghiệp cường độ cao.
Ngoài ra, tủ có mức điện năng tiêu thụ thấp nhờ công nghệ làm lạnh trực tiếp, phù hợp với những mô hình kinh doanh cần hoạt động liên tục. Việc không sử dụng quạt giúp giảm chi phí bảo trì, tránh các lỗi thường gặp liên quan đến hệ thống quạt gió. Điều này mang lại sự yên tâm cho nhà hàng trong suốt quá trình vận hành.
Thiết kế nhỏ gọn nhưng dung tích lớn 275L giúp sản phẩm phù hợp cho nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bề mặt bàn chắc chắn và có không gian thao tác thoải mái cũng là một điểm cộng lớn, giúp bếp vận hành trơn tru và chuyên nghiệp. Tủ có màu bạc hiện đại, phù hợp với mọi không gian và dễ dàng làm sạch sau mỗi ngày làm việc.
Xem Thêm:
Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào
Tủ bàn lạnh 275L phù hợp cho rất nhiều mô hình kinh doanh F&B. Các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, quán hải sản hay các bếp khách sạn đều có thể sử dụng sản phẩm này để bảo quản nguyên liệu trong ngày. Các tiệm bánh, tiệm cafe hoặc khu vực bar cũng có thể sử dụng tủ để bảo quản topping, trái cây, sữa, whipping cream hoặc các nguyên liệu pha chế khác.
Thiết bị cũng phù hợp cho các mô hình bếp công nghiệp trong trường học, bệnh viện hoặc nhà máy. Ngoài ra, những hộ kinh doanh gia đình hoặc mô hình kinh doanh nhỏ cần thiết bị bền bỉ, tiết kiệm diện tích và tiết kiệm chi phí vận hành cũng có thể lựa chọn sản phẩm này.

Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm
Trong quá trình sử dụng tủ bàn lạnh, người dùng cần đặt tủ ở vị trí thoáng khí, tránh đặt sát tường hoặc cạnh bếp nấu để hạn chế ảnh hưởng của nhiệt độ cao. Vì là tủ lạnh làm lạnh trực tiếp, người dùng cần lưu ý hạn chế mở cửa tủ liên tục để tránh thất thoát nhiệt và giảm hiệu quả làm lạnh.
Không nên để thực phẩm nóng vào tủ vì sẽ khiến máy nén làm việc quá tải. Thực phẩm cần được bọc kín hoặc đậy nắp để hạn chế mùi và đảm bảo vệ sinh. Kệ chứa thực phẩm cần được vệ sinh thường xuyên để tránh vi khuẩn phát triển.
Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
Trước khi cho thực phẩm vào, nên để tủ chạy không tải khoảng 20 đến 30 phút để đạt nhiệt độ ổn định. Khi bảo quản thực phẩm, nên để khoảng cách giữa các hộp hoặc khay để khí lạnh lưu thông dễ dàng. Điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với loại thực phẩm bảo quản, thường trong khoảng 2℃ đến 5℃.
Việc vệ sinh thiết bị cần được thực hiện đều đặn. Hàng ngày, người dùng nên lau bề mặt bàn bằng khăn ẩm để giữ sạch sẽ. Hàng tuần, nên tháo khay và lau rửa toàn bộ khoang tủ bằng nước ấm pha xà phòng. Tránh dùng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt thép không gỉ.
Hàng tháng, cần kiểm tra gioăng cửa tủ để đảm bảo độ kín. Nếu phát hiện gioăng bị hở hoặc biến dạng, cần thay thế ngay để đảm bảo hiệu quả làm lạnh. Đảm bảo nguồn điện ổn định để tránh gây hại cho máy nén. Nếu tủ hoạt động trong môi trường nóng hoặc cường độ cao, cần kiểm tra định kỳ hệ thống làm lạnh để đảm bảo tủ hoạt động ổn định và bền bỉ.

Tủ bàn lạnh dùng trong nhà hàng 275L là giải pháp tối ưu cho các bếp cần một thiết bị bảo quản lạnh ổn định, tiết kiệm điện, bền bỉ và đa chức năng. Với thiết kế thông minh, vật liệu chất lượng cao và công nghệ làm lạnh trực tiếp hiệu quả, sản phẩm mang đến hiệu suất hoạt động tốt, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, đồng thời tối ưu không gian và tăng hiệu suất chế biến trong các bếp chuyên nghiệp. Nếu bạn muốn tôi viết thêm bài SEO cho các dòng tủ mát hay tủ đông khác, tôi có thể thực hiện ngay theo đúng form bạn đã duyệt.




















































































































