Bàn 3Mát 3 Cánh EVEREST B240C-3RRRS-E 615L

Bàn Mát 3 Cánh EVEREST B240C-3RRRS-E 615L – Giải Pháp Lưu Trữ Thực Phẩm Tối Ưu Cho Bếp Chuyên Nghiệp

Giới thiệu sản phẩm

Trong ngành ẩm thực chuyên nghiệp, việc bảo quản nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn và uy tín của nhà hàng. Bàn Mát 3 Cánh EVEREST B240C-3RRRS-E 615L ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đó với khả năng làm mát ổn định, dung tích lớn và thiết kế tiện dụng. Đây là một trong những dòng bàn mát cao cấp của thương hiệu EVEREST – thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất thiết bị lạnh công nghiệp. Sản phẩm không chỉ được đánh giá cao bởi độ bền bỉ, mà còn nhờ khả năng tiết kiệm năng lượng và thiết kế tối ưu cho môi trường bếp nhà hàng, khách sạn hay quán ăn quy mô lớn.

Bàn Mát EVEREST B240C-3RRRS-E sở hữu dung tích lên tới 615 lít, được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến với môi chất lạnh R-134A an toàn và thân thiện với môi trường. Với công suất 1/3 HP cùng điện áp 220V/50Hz, bàn hoạt động êm ái, tiết kiệm điện năng nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả bảo quản tối đa. Thiết bị được thiết kế dạng bàn dài với ba cánh mở, vừa có chức năng làm mát thực phẩm, vừa có thể sử dụng như mặt bàn thao tác, giúp tối ưu không gian và tăng tính tiện lợi trong quá trình làm việc.

Đặc điểm sản phẩm

Bàn Mát 3 Cánh EVEREST B240C-3RRRS-E nổi bật với thiết kế chắc chắn, hiện đại và thân thiện với người dùng. Vỏ ngoài của bàn được làm bằng thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chịu va đập tốt và dễ dàng vệ sinh. Bên trong khoang mát được chia thành nhiều ngăn với 3 kệ điều chỉnh linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng sắp xếp thực phẩm theo từng nhóm khác nhau như rau củ, thịt cá hoặc nước sốt. Với kích thước 2370 x 700 x 840 mm, bàn cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi mà vẫn đảm bảo dễ dàng bố trí trong khu vực bếp.

Hệ thống làm lạnh của bàn sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp với môi chất lạnh R-134A, mang lại khả năng duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng 0°C đến 10°C, thích hợp cho việc bảo quản thực phẩm tươi sống mà không bị đóng băng. Công suất điện 388W giúp thiết bị vận hành mạnh mẽ nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm điện năng tối đa. Ngoài ra, bàn được trang bị bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh và theo dõi nhiệt độ chính xác. Cửa bàn có gioăng cao su kín khít, giúp giảm thất thoát hơi lạnh và nâng cao hiệu quả làm việc của hệ thống lạnh. Đặc biệt, chân bàn có thể điều chỉnh độ cao, giúp bàn đứng vững chắc ngay cả trên bề mặt không bằng phẳng.

Công dụng và lợi ích của sản phẩm

Bàn Mát EVEREST B240C-3RRRS-E không chỉ là thiết bị bảo quản thực phẩm mà còn là công cụ hỗ trợ đắc lực trong quá trình chế biến. Nhờ khả năng làm lạnh nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định, sản phẩm giúp thực phẩm giữ nguyên độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Các nguyên liệu như rau củ, thịt cá, hải sản hay nước sốt đều được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, hạn chế tối đa sự phát triển của vi khuẩn, từ đó đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, mặt bàn rộng và phẳng giúp đầu bếp có thể thao tác, sơ chế hoặc trang trí món ăn trực tiếp trên bàn mà không cần thêm không gian phụ.

Việc tích hợp hai chức năng trong một – vừa là bàn làm việc vừa là tủ mát – giúp tiết kiệm diện tích, đặc biệt phù hợp với những gian bếp có không gian hạn chế. Ngoài ra, hệ thống làm lạnh hiệu quả giúp giảm chi phí vận hành, trong khi vật liệu thép không gỉ đảm bảo độ bền cao, giúp người dùng tiết kiệm chi phí bảo trì và thay thế trong dài hạn. Với EVEREST B240C-3RRRS-E, các nhà hàng có thể duy trì nguồn nguyên liệu tươi ngon, nâng cao năng suất làm việc và chất lượng phục vụ khách hàng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

Bàn Mát EVEREST B240C-3RRRS-E 615L được nhiều đơn vị kinh doanh ẩm thực tin dùng không chỉ vì chất lượng vượt trội mà còn bởi giá trị sử dụng lâu dài. Trước hết, sản phẩm đến từ thương hiệu EVEREST – một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị lạnh công nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm và công nghệ tiên tiến, EVEREST luôn đảm bảo độ chính xác, ổn định và độ bền cho từng sản phẩm. Bàn được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng mọi yêu cầu về an toàn điện, tiết kiệm năng lượng và độ ồn thấp.

Một điểm cộng khác là thiết kế tiện ích và hiện đại. Ba cánh tủ riêng biệt giúp người dùng dễ dàng phân loại thực phẩm và giảm thất thoát hơi lạnh khi mở cửa. Bộ điều khiển điện tử thông minh giúp duy trì nhiệt độ chính xác và cảnh báo khi có sự cố nhiệt độ bất thường. Mặt bàn có thể chịu tải trọng lớn, phù hợp với các thao tác nấu nướng hoặc đặt các thiết bị nhỏ khác như máy cắt thịt, máy trộn bột. Ngoài ra, hệ thống cách nhiệt dày dặn giúp giữ lạnh tốt, giảm tiêu hao điện năng và đảm bảo độ bền cho máy nén.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào

Bàn Mát EVEREST B240C-3RRRS-E là lựa chọn lý tưởng cho các đối tượng sử dụng trong môi trường ẩm thực chuyên nghiệp. Đối với nhà hàng, khách sạn hoặc quán ăn lớn, sản phẩm giúp bảo quản lượng lớn thực phẩm tươi sống phục vụ cho nhiều ca làm việc trong ngày. Các bếp ăn công nghiệp, trường học hoặc bệnh viện cũng có thể sử dụng để lưu trữ thực phẩm an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, các tiệm bánh, quán cà phê hoặc quầy bar có thể tận dụng bàn mát để bảo quản sữa, kem, trái cây, đồ uống hoặc các nguyên liệu chế biến khác. Với dung tích 615 lít, bàn phù hợp cho cả quy mô lớn lẫn vừa, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản và thao tác trong cùng một thiết bị.

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm

Trong quá trình sử dụng Bàn Mát EVEREST B240C-3RRRS-E, người dùng cần chú ý đặt bàn ở vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp gas, lò nướng để tránh ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh. Khi xếp thực phẩm vào tủ, nên để cách vách ít nhất 5 cm để luồng khí lạnh lưu thông đều, đảm bảo nhiệt độ ổn định trong toàn bộ khoang chứa. Không nên mở cửa tủ quá thường xuyên hoặc để cửa mở quá lâu, vì điều này có thể khiến máy nén hoạt động quá tải và giảm tuổi thọ. Người dùng cần thường xuyên kiểm tra nhiệt độ hiển thị để đảm bảo thiết bị hoạt động đúng dải nhiệt 0°C – 10°C. Ngoài ra, việc bảo dưỡng định kỳ, làm sạch dàn ngưng và quạt gió là rất quan trọng để duy trì hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm điện năng.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Khi sử dụng bàn mát EVEREST B240C-3RRRS-E, trước tiên hãy kiểm tra nguồn điện ổn định và đảm bảo ổ cắm đạt tiêu chuẩn an toàn. Sau khi khởi động thiết bị, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản. Đối với các nguyên liệu tươi sống, mức nhiệt lý tưởng là từ 2°C đến 5°C. Khi sắp xếp thực phẩm, nên đặt vào hộp đựng hoặc khay riêng để tránh nhiễm mùi chéo. Sau khi sử dụng, nên lau sạch mặt bàn bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ. Bên trong khoang mát cần được vệ sinh ít nhất mỗi tuần một lần để loại bỏ cặn bẩn và đảm bảo môi trường lưu trữ luôn sạch sẽ. Khi vệ sinh, nên ngắt nguồn điện, mở cửa tủ cho ráo hơi lạnh và chỉ sử dụng khăn ẩm, tránh dùng chất tẩy rửa ăn mòn bề mặt thép. Đối với phần gioăng cửa, cần kiểm tra định kỳ để đảm bảo kín khít, tránh rò rỉ hơi lạnh. Nếu phát hiện thiết bị chạy liên tục hoặc không đủ lạnh, nên liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra gas hoặc dàn lạnh.

Bàn Mát 3 Cánh EVEREST B240C-3RRRS-E 615L là lựa chọn hoàn hảo cho các không gian bếp chuyên nghiệp cần sự kết hợp giữa khả năng bảo quản và tính tiện dụng. Với dung tích lớn, khả năng làm lạnh hiệu quả, thiết kế thép không gỉ bền bỉ và tiết kiệm điện năng, sản phẩm mang đến giải pháp toàn diện cho việc lưu trữ thực phẩm an toàn và tối ưu hóa quy trình chế biến. Thương hiệu EVEREST với uy tín và công nghệ tiên tiến càng khẳng định chất lượng vượt trội của sản phẩm này. Đầu tư vào B240C-3RRRS-E không chỉ giúp nhà hàng, khách sạn hay quán ăn vận hành hiệu quả hơn mà còn góp phần nâng cao chất lượng món ăn và hình ảnh chuyên nghiệp của thương hiệu. Đây thực sự là thiết bị đáng có trong mọi gian bếp hiện đại.

Xem Thêm:

Tủ lạnh công nghiệp
Bàn mát công nghiệp