Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L

Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L Giải Pháp Bảo Quản Thực Phẩm Tối Ưu Cho Không Gian Bếp Chuyên Nghiệp

Giới thiệu sản phẩm

Trong các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, việc bảo quản thực phẩm tươi sống luôn là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng món ăn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L là một trong những dòng sản phẩm được thiết kế chuyên biệt nhằm đáp ứng nhu cầu này. Với thiết kế hiện đại, dung tích hợp lý và khả năng làm mát hiệu quả, thiết bị giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ thực phẩm, đồng thời phục vụ như một mặt bàn tiện lợi trong khu vực chế biến. Là sản phẩm thuộc thương hiệu EVEREST – một trong những nhà sản xuất thiết bị lạnh hàng đầu, model B120CL-2ROOS-E mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa công suất mạnh mẽ, độ bền cao và tính thẩm mỹ tinh tế.

Đặc điểm sản phẩm

Bàn Mát EVEREST B120CL-2ROOS-E được thiết kế với dung tích 189 lít, phù hợp cho việc bảo quản rau củ, thịt cá, nguyên liệu chế biến và các loại thực phẩm cần làm lạnh ở nhiệt độ ổn định. Sản phẩm sử dụng môi chất lạnh R-134A – loại gas thân thiện với môi trường, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Với công suất máy nén 1/4 HP và công suất điện 261W, thiết bị hoạt động mạnh mẽ nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm năng lượng. Hệ thống làm lạnh được bố trí khoa học giúp khí lạnh lan tỏa đều trong khoang, duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế hiện tượng đóng tuyết và đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.

Bàn mát được chế tạo bằng vật liệu thép không gỉ cao cấp, bề mặt sáng bóng, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế 2 cánh mở tiện lợi giúp người dùng dễ dàng thao tác khi lấy hoặc cất thực phẩm. Bên trong tủ được tối ưu không gian, không có kệ cố định nhằm tạo sự linh hoạt khi sắp xếp thực phẩm hoặc đặt các khay đựng theo nhu cầu. Kích thước tổng thể của thiết bị là 1214 x 700 x 610 mm, đủ rộng để vừa làm bàn thao tác, vừa bảo quản nguyên liệu mà không chiếm quá nhiều diện tích. Bàn hoạt động với nguồn điện 220V/1/50Hz phù hợp với hầu hết hệ thống điện dân dụng và công nghiệp tại Việt Nam.

Công dụng và lợi ích của sản phẩm

Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người sử dụng, đặc biệt là trong các khu bếp chuyên nghiệp. Chức năng chính của thiết bị là bảo quản thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ thấp, giúp ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và kéo dài thời gian sử dụng nguyên liệu. Nhờ vào công nghệ làm lạnh trực tiếp, sản phẩm duy trì được nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của thực phẩm.

Ngoài công năng làm mát, bàn còn được thiết kế để sử dụng như một mặt bàn thao tác trong quá trình sơ chế hoặc trang trí món ăn. Điều này giúp tiết kiệm không gian đáng kể cho khu vực bếp, đặc biệt phù hợp với những không gian hạn chế. Bề mặt bàn thép không gỉ chắc chắn, chịu được tải trọng lớn, cho phép đặt thiết bị nhà bếp như máy cắt, máy xay hoặc các dụng cụ nấu nướng khác. Nhờ thiết kế đa năng, sản phẩm vừa mang đến sự tiện lợi trong quá trình làm việc, vừa giúp bếp duy trì được sự gọn gàng và chuyên nghiệp.

Với dung tích 189L, thiết bị đủ lớn để bảo quản lượng nguyên liệu vừa phải cho các nhà hàng, quán ăn hoặc cơ sở chế biến thực phẩm. Đặc biệt, khả năng làm lạnh nhanh và giữ nhiệt tốt giúp giảm thất thoát năng lượng, tiết kiệm chi phí điện năng cho người sử dụng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

Có nhiều lý do khiến Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L trở thành lựa chọn hàng đầu trong các bếp ăn chuyên nghiệp. Trước hết, đây là sản phẩm của thương hiệu EVEREST – thương hiệu nổi tiếng với các dòng tủ lạnh, tủ đông, bàn mát công nghiệp được ưa chuộng tại nhiều quốc gia nhờ chất lượng ổn định và độ bền cao. Sản phẩm được trang bị máy nén công suất 1/4 HP giúp hoạt động êm ái, ổn định, đảm bảo khả năng làm lạnh nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong thời gian dài.

Thiết kế bàn mát còn mang tính thẩm mỹ cao với lớp vỏ thép không gỉ sang trọng, phù hợp với mọi phong cách không gian bếp hiện đại. Cấu trúc 2 cánh mở giúp việc lưu trữ, phân loại và lấy thực phẩm trở nên thuận tiện hơn. So với các dòng bàn mát thông thường, EVEREST B120CL-2ROOS-E có ưu điểm về độ bền, khả năng tiết kiệm điện và tính ổn định trong môi trường hoạt động liên tục. Ngoài ra, việc không bố trí kệ cố định bên trong giúp người dùng tùy chỉnh không gian linh hoạt, dễ dàng vệ sinh hơn. Tất cả những yếu tố này khiến thiết bị trở thành một khoản đầu tư lâu dài, xứng đáng cho mọi cơ sở kinh doanh ẩm thực.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào

Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L phù hợp với nhiều nhóm khách hàng trong ngành dịch vụ ẩm thực. Trước hết, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, tiệm cà phê hay cơ sở chế biến thực phẩm cần bảo quản nguyên liệu tươi sống hằng ngày. Các bếp ăn công nghiệp trong trường học, bệnh viện hay khu công nghiệp cũng có thể sử dụng bàn mát để lưu trữ rau củ, thịt cá hoặc các nguyên liệu chế biến sẵn.

Ngoài ra, đối với các đầu bếp chuyên nghiệp, sản phẩm không chỉ đóng vai trò là nơi bảo quản thực phẩm mà còn là bàn thao tác hỗ trợ quá trình sơ chế và trang trí món ăn. Với kích thước vừa phải, EVEREST B120CL-2ROOS-E còn phù hợp với các hộ kinh doanh nhỏ hoặc gia đình có nhu cầu lưu trữ thực phẩm trong thời gian dài mà không chiếm nhiều diện tích.

Xem Thêm: 

Tủ lạnh công nghiệp
Bàn mát công nghiệp

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm

Để đảm bảo hiệu quả sử dụng và độ bền lâu dài, người dùng cần tuân thủ một số lưu ý khi vận hành Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L. Trước hết, nên đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt như bếp ga, lò nướng. Khi mới cắm điện, nên để máy chạy không tải khoảng 30 phút để hệ thống làm lạnh ổn định trước khi cho thực phẩm vào.

Không nên cho thực phẩm còn nóng trực tiếp vào bàn mát vì có thể làm tăng nhiệt độ bên trong và khiến máy nén phải hoạt động quá tải. Cần sắp xếp thực phẩm khoa học, tránh đặt quá sát thành tủ để luồng khí lạnh được lưu thông đều. Người dùng cũng nên kiểm tra định kỳ gioăng cửa để đảm bảo độ kín, tránh thất thoát hơi lạnh. Trong trường hợp bàn không sử dụng trong thời gian dài, cần rút điện và lau khô bên trong để tránh ẩm mốc.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Quá trình sử dụng Bàn Mát EVEREST B120CL-2ROOS-E khá đơn giản. Sau khi kết nối nguồn điện 220V, bật công tắc vận hành và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhu cầu bảo quản. Khi tủ đạt đến mức nhiệt độ mong muốn, có thể bắt đầu lưu trữ thực phẩm. Người dùng cần tránh mở cửa bàn quá thường xuyên để hạn chế mất nhiệt.

Về vệ sinh, nên lau chùi bề mặt bàn và bên trong tủ hàng ngày bằng khăn mềm thấm nước ấm, không sử dụng hóa chất ăn mòn hoặc vật liệu cứng để tránh làm trầy xước bề mặt thép. Mỗi tuần nên ngắt điện và vệ sinh toàn bộ khoang tủ, đặc biệt là khu vực thoát nước và lưới thông gió để đảm bảo luồng khí lạnh được lưu thông ổn định. Ngoài ra, định kỳ vài tháng một lần, người dùng nên kiểm tra hệ thống làm lạnh và máy nén để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường, giúp thiết bị hoạt động bền bỉ hơn.

Bàn Mát 2 Cánh EVEREST B120CL-2ROOS-E 189L là lựa chọn hoàn hảo cho các không gian bếp chuyên nghiệp cần sự kết hợp giữa hiệu năng, độ bền và tính thẩm mỹ. Với dung tích 189L, thiết kế bằng thép không gỉ bền đẹp, công suất mạnh mẽ và khả năng làm lạnh ổn định, sản phẩm đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống. Thương hiệu EVEREST mang đến sự an tâm tuyệt đối nhờ công nghệ tiên tiến và chất lượng đã được kiểm chứng. Đầu tư vào EVEREST B120CL-2ROOS-E không chỉ giúp nâng cao hiệu suất làm việc trong bếp mà còn góp phần xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp, tiết kiệm chi phí vận hành và đảm bảo chất lượng món ăn luôn đạt chuẩn cao nhất.